投资·经济·金融常见术语实用手册 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2026

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出版者:

作者:余源鹏 编

出品人:

页数:425

译者:

出版时间:2010-1

价格:39.80元

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isbn号码:9787501793235

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好的，这是一份针对您的图书《投资·经济·金融常见术语实用手册》的不包含该书内容的图书简介： --- 《环球美食之旅：从街头小吃到米其林盛宴》 （本书简介） 探寻味蕾的无限可能，开启一场穿越全球的饕餮盛宴 本书并非一本枯燥的理论读物，也不是一本晦涩的专业词典，而是一本带领读者亲身走进世界各地厨房与餐桌的感官地图。它聚焦于人类文明中最古老、最共通的体验——食物。我们相信，理解一个国家和一种文化，最好的方式就是品尝它的味道。 《环球美食之旅》的编写团队汇集了多位资深的美食作家、行走世界的旅行家以及对地方风俗有深入研究的文化学者。他们以细腻的笔触和充满热情的视角，为读者勾勒出横跨五大洲、数千年的饮食变迁史与地域特色。全书结构清晰，分为“历史长河中的风味演变”、“地域风土的味觉印记”、“烹饪技艺的哲学探讨”和“当代饮食文化的思辨”四大核心板块，力求全面、立体地展现全球饮食的广阔图景。 --- 第一部分：历史长河中的风味演变 本部分着重考察食物是如何塑造文明的。我们将探讨农业革命对人类饮食结构产生的根本性影响，从狩猎采集到定居农耕，作物种植如何决定了古代文明的兴衰。书中详述了香料之路的开辟及其对东西方贸易、宗教信仰乃至战争的影响，重点剖析了黑胡椒、肉桂、丁香等“白色黄金”如何成为全球化的早期驱动力。 此外，我们将深入研究“大交换”（Columbian Exchange）对全球菜系带来的颠覆性变革。番茄如何从南美走向意大利，辣椒如何征服印度和中国，玉米和土豆如何成为欧洲和非洲贫困人口的救命粮——这些跨洋的物种流动，不仅改变了餐桌上的菜色，更重塑了全球人口的地理分布和营养结构。我们不谈论抽象的经济指标，而是通过具体的食材流转，讲述人类适应环境与改造环境的故事。 --- 第二部分：地域风土的味觉印记 这一板块是本书的精华所在，它以地理和气候为经线，以地方风俗为纬线，构建了一张细致入微的全球美食版图。我们拒绝泛泛而谈的“各国菜系”，而是深入到“一城一味”的微观层面。 亚洲：米与禅的哲学 在亚洲部分，我们超越了我们通常熟知的菜系范畴。在日本，我们不仅描述了寿司的制作，更探讨了“旨味”（Umami）概念的哲学根源，以及海苔、昆布等基础食材如何承载着对自然的敬畏。在印度，我们揭示了不同地域使用的“马萨拉”（Masala）混合香料，如何精准地反映了当地的宗教禁忌、社会阶层和草药知识。在中国西南地区，我们分析了高海拔、潮湿气候如何催生出对酸、辣、麻的独特偏好，以及发酵技术（如泡菜、腐乳）在食物保存中的智慧。 欧洲：风土的极致表达 欧洲部分的核心在于“风土”（Terroir）。我们深入法国勃艮第，解析葡萄园的土壤、微气候与黑皮诺（Pinot Noir）的微妙关联，探讨“原产地命名保护”（AOC）制度如何将风土固化为法律。在意大利，我们对比了北部黄油与南部橄榄油的文化差异，以及面食在不同家庭中的手揉技艺传承。我们还将考察北欧的“新北欧饮食运动”，即如何将对极简主义的追求融入食材的选择与呈现。 美洲与非洲：多元融合的熔炉 美洲部分聚焦于融合。从墨西哥的玉米文化及其与玛雅、阿兹特克文明的深刻连接，到美国南部“灵魂食物”（Soul Food）如何成为非裔群体在逆境中构建身份认同的载体，我们追溯了移民、奴隶贸易和本土文化交织出的复杂味道。 在撒哈拉以南非洲，我们关注的是韧性与创新。我们考察了“糊状淀粉”（Staple Porridge）在广袤地域中的多样性（如Fufu, Ugali, Sadza），以及如何利用当地特有的香料（如格拉奈特·帕拉迪——马六甲胡椒）来应对严酷的环境挑战。 --- 第三部分：烹饪技艺的哲学探讨 本书不提供菜谱，而是探讨“为什么”这样做，而非“如何”做。我们邀请了世界各地的大厨、家庭主妇和食品科学家，从不同维度审视烹饪行为的本质。 书中探讨了热力学在烹饪中的应用，例如美拉德反应（Maillard Reaction）与焦糖化（Caramelization）对风味深度构建的决定性作用，但我们会用生动的比喻取代冰冷的公式。我们解析了发酵的微生物世界，从酸奶到酸面包，从酱油到腌肉，理解人类如何与微生物“合作”来保存和提升食物的价值。我们甚至讨论了“手感”——从揉面团到切片，那些难以量化却至关重要的传统技艺，是如何在工业化浪潮中被挽留或遗失的。 --- 第四部分：当代饮食文化的思辨 在现代社会，食物面临着前所未有的挑战与机遇。《环球美食之旅》的最后一部分，是对当前全球饮食趋势的深度反思。 我们探讨了“从农场到餐桌”（Farm-to-Table）运动的实际意义，不仅仅是追求新鲜，更是对供应链透明度的呼唤。我们分析了可持续性饮食的全球辩论，从畜牧业的环境足迹到海洋资源的枯竭，食物选择如何牵动着生态平衡的神经。此外，本书还审视了“分子美食”对传统烹饪观念的冲击与融合，以及健康与养生思潮如何影响着全球消费者的口味偏好。我们关注社交媒体对“网红食物”的推波助澜，以及“美食旅游”现象背后的文化消费本质。 --- 结语： 《环球美食之旅》是一份对人类共同遗产的赞美诗，它邀请每一位读者放下固有的味觉偏见，以全新的视角去理解餐盘中的每一口食物所蕴含的历史、地理、科学与人文精神。翻开这本书，您将不仅仅是阅读，更是在味蕾的想象中完成一次跨越时空的深度旅行。 目标读者： 对旅行、历史、人类学、文化研究以及热爱探索不同风味和饮食文化的一切好奇心旺盛的读者。 字数： 约 1550 字。

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说实话，一开始我对这种“手册”类的书籍并没有抱太高的期望，总觉得可能只是简单地罗列一些概念，然后给个简短的解释。但当我真正打开这本书，并且深入阅读之后，我才发现自己大错特错了。这本书的深度和广度远远超出了我的想象。它不仅仅停留在对单个术语的解释，更重要的是，它能够将这些术语有机地联系起来，形成一个完整的知识体系。我尤其喜欢它在讲解一些相互关联的概念时，能够给出清晰的逻辑链条。比如，在讲解“货币政策”时，它不仅解释了“紧缩性货币政策”和“扩张性货币政策”的区别，还详细说明了它们各自可能带来的影响，以及在不同经济环境下央行会采取何种政策。这种系统性的讲解，让我能够更全面地理解经济运行的内在规律。而且，书中的案例也非常贴切，很多都是我日常生活中能够接触到的，这让我感觉经济金融知识离我并不遥远。这本书让我感觉像是参加了一个非常精彩的经济金融知识的“导览”，让我能够清晰地看到这个庞大世界的全貌。

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作为一名刚刚涉足投资领域的新手，我对这个充满专业术语的世界感到既兴奋又忐忑。市面上有很多关于投资的书籍，但大多过于强调实操技巧，而忽略了基础概念的讲解，导致我常常在阅读时感到云里雾里，不知道自己在做什么，为什么这么做。这本书的出现，犹如一道曙光，照亮了我前行的道路。它以一种非常友好的方式，将那些晦涩难懂的投资、经济、金融术语一一呈现在我面前，并且用通俗易懂的语言进行了解释。我特别喜欢它在讲解每一个概念时，都会给出清晰的定义，然后通过大量的实例来支撑，让我能够真正理解这个概念的含义和应用场景。例如，在讲解“风险分散”时，书中不仅仅是简单地说“不要把所有鸡蛋放在一个篮子里”，而是详细列举了各种风险分散的策略，并分析了它们各自的优缺点，让我能够根据自己的情况进行选择。这本书让我感觉像是拥有了一位私人导师，随时随地为我答疑解惑，让我能够更有信心地迈出投资的第一步。

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我是一个对宏观经济形势特别关注的读者，但每次看到新闻里提到的那些经济指标，比如PMI、GDP增长率、通胀率等等，都感觉像是天书一样。我尝试过阅读一些宏观经济学的书籍，但里面的理论过于抽象，很难与现实世界联系起来。这本书以其“常见术语实用手册”的定位，恰好解决了我的痛点。它用非常清晰、简洁的语言，解释了这些宏观经济指标的含义、计算方法以及它们对我们生活的影响。我特别欣赏书中在讲解每一个指标时，都会给出近期的实际数据和分析，这让我能够立刻感受到这些指标的“温度”。例如，在讲解PMI时，书中不仅解释了PMI的构成和意义，还给出了最近几个月PMI指数的变化图，并分析了其背后的原因，让我能够直观地感受到经济的冷暖。这本书让我感觉像是拥有了一位“经济气象预报员”，能够帮我解读经济的“天气变化”，从而更好地把握机遇，规避风险。

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我一直认为，理解经济运行的规律是进行明智投资的关键，而经济学和金融学中的许多概念常常让普通人感到难以理解。这本书以其“实用手册”的定位，成功地将这些复杂的概念变得触手可及。它不仅仅是对术语的简单解释，更像是为读者构建了一个经济金融知识的“导航图”。我特别欣赏书中对不同概念之间的关联性的梳理。例如，在讲解“货币供应量”时，书中清晰地阐述了不同货币供应量指标（M0、M1、M2）的含义，以及它们与通货膨胀、利率等其他经济指标之间的关系。这种宏观的视角，让我能够更全面地理解经济的运行机制。而且，书中还提供了大量的图表和数据，这对于我这样需要直观感受的读者来说，非常有帮助。这些图表将抽象的概念具象化，让我能够更清晰地看到经济数据的变化趋势和内在逻辑。这本书让我感觉像是进入了一个经济金融的“实验室”，让我能够通过实验和数据来探索这个世界的奥秘。

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我一直认为，想要在这个瞬息万变的金融市场中立足，就必须拥有一套扎实的理论基础，而这本书无疑为我提供了这样的基础。它就像一本“武功秘籍”，将那些令人望而生畏的金融术语一一拆解，并配以精妙的招式讲解。从基础的“本金”、“收益率”到复杂的“期权”、“期货”，书中都进行了细致入微的阐述。我特别喜欢它对每一个概念的溯源和发展演变过程的介绍，这让我不仅仅知其然，更知其所以然。例如，在讲解“通货紧缩”时，书中不仅给出了定义，还追溯了历史上几次主要的通货紧缩事件，分析了其成因和后果，这让我对这个概念有了更深刻的认识。此外，书中在讲解一些交易策略时，也穿插了一些历史上的经典案例，这些案例不仅生动有趣，更能帮助我理解理论知识在实战中的运用。这本书让我感觉像是进入了一个金融知识的“宝库”，每翻开一页，都能发现新的启发和智慧。

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一本厚重的书，拿到手里沉甸甸的，感觉内容一定很扎实。我一直对经济和金融领域充满好奇，但常常被那些专业术语搞得一头雾水，感觉自己就像一个站在迷宫门口的探险家，面前是无数陌生的符号和概念，让人望而却步。很多时候，在阅读财经新闻或者听取理财建议时，都会遇到一些似懂非懂的词汇，比如“量化宽松”、“资产证券化”、“凯恩斯主义”等等，这些词汇就像一道道高墙，阻碍了我深入理解。我尝试过搜索，但网络上的解释往往过于学术化，要么就是太碎片化，难以形成完整的知识体系。因此，我一直在寻找一本能够系统性地梳理这些概念，并且用通俗易懂的语言来解释的工具书。这本书的出现，正好弥补了我的这一需求。它的标题就直接点明了主题——“投资·经济·金融常见术语实用手册”，这让我对它的内容充满了期待。我希望它能成为我的“通关秘籍”，帮助我扫清阅读障碍，从而更好地理解这个充满活力的世界。这本书的装帧设计也显得相当专业，封面配色沉稳大气，字体清晰，给人一种值得信赖的感觉。我迫不及待地想翻开它，看看它里面究竟蕴藏了多少宝藏，希望能带领我走出经济金融的“云山雾海”，看到更清晰的图景，做出更明智的决策。

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我是一个对财经新闻非常关注的人，但常常因为对其中出现的各种术语不甚了解而感到困扰。比如，每次看到关于央行货币政策调整的报道，比如“加息”、“降息”、“公开市场操作”之类的词语，我总要花很多时间去查阅资料，而且搜寻到的信息往往是零散的、碎片化的，很难形成一个清晰的认知。这本书的出现，就像给我打开了一扇新世界的大门。它不仅仅是简单地罗列术语，更重要的是，它能够将这些术语放在一个更大的经济金融框架下进行解释，让我理解它们之间的相互关联。我喜欢它在讲解每个术语时，都会提供相关的背景信息和实际应用案例。比如，在解释“市盈率”这个概念时，书中不仅给出了计算公式，还详细说明了不同行业市盈率的含义和参考范围，甚至还提到了市盈率过高或过低的潜在风险。这种详尽的解析，让我能够更深刻地理解这些术语的内在逻辑，而不是仅仅停留在字面意思上。这本书让我感觉像是拥有了一位随身的“财经翻译官”，随时可以查阅，解决我在阅读和理解过程中的各种疑问。

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说实话，我在选择这本书之前，也犹豫了很久。市面上关于投资、经济、金融的书籍实在是太多了，让人眼花缭乱。但我最终选择它，是因为它的标题——“实用手册”。我需要的不是高深的理论，也不是花哨的技巧，而是一本能够真正解决我在学习和实践过程中遇到的问题的工具书。这本书没有让我失望。它以一种非常系统、清晰的方式，梳理了投资、经济、金融领域中最为常见、最为重要的术语，并且用通俗易懂的语言进行了详细的解释。我尤其喜欢它在讲解每一个术语时，都会给出相关的背景信息和应用场景，这让我能够更深刻地理解这些术语的内涵。例如，在讲解“资产负债表”时，书中不仅给出了资产负债表的构成要素，还详细说明了如何通过资产负债表来分析一家公司的财务状况。这种实践性的讲解，让我感觉我学到的不仅仅是知识，更是能够转化为实际能力的“技能”。这本书让我感觉像是拥有了一位“投资参谋”，随时随地为我提供专业的建议和指导。

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初次翻阅这本书，我被其内容的严谨性和广度所震撼。它不仅仅是简单的术语罗列，更像是为初学者量身打造的一条学习路径。从宏观经济的基础概念，比如GDP、CPI，到微观经济的供需理论，再到投资领域的股票、债券、基金，以及金融机构的运作模式，这本书几乎涵盖了所有我关心的领域。我特别欣赏它在解释复杂概念时所采用的类比和举例，这些生动的例子让我瞬间茅塞顿开，之前那些枯燥的理论似乎一下子变得鲜活起来。例如，在解释“通货膨胀”时，书中用了一个购买力下降的生动比喻，让我立刻理解了通胀对我们日常生活的实际影响。同样，对于“套利”这种听起来很高深的概念，书中也通过简单的市场交易场景进行了清晰的阐释。这对于像我这样没有专业背景的读者来说，简直是福音。很多时候，我们在学习过程中会遇到“瓶颈”，就是因为无法理解某个核心概念，而这本书的编排方式恰好能够有效地打通这些“关节”，让我能够层层递进，逐步掌握更复杂的知识。它不仅仅是一本字典，更像是一位耐心而博学的老师，循循善诱地引导我认识经济金融世界的奥秘。

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阅读这本书，就像是进行一场思维的“头脑风暴”。它不仅仅是知识的灌输，更是一种思考方式的引导。书中在解释一些看似简单的概念时，往往会深入探讨其背后的逻辑和影响，这让我忍不住去思考，去质疑，去探索更深层次的东西。例如，在讲解“市场失灵”时，书中不仅仅列举了垄断、信息不对称等几种常见的市场失灵原因，还深入分析了政府在何种情况下需要进行干预，以及干预可能带来的 unintended consequences。这种辩证的思维方式，让我能够更全面地看待问题。此外，书中还鼓励读者将所学知识应用于实际生活中，例如，在讲解“行为金融学”时，书中提供了一些关于投资者心理误区的分析，并给出了避免这些误区的建议。这让我感觉这本书不仅仅是一本工具书，更是一本能够帮助我提升认知水平和决策能力的“成长指南”。

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