Laboratory Manual 4E pdf epub mobi txt 电子书 下载 2026

简体网页||繁体网页

☆☆☆☆☆

出版者:John Wiley & Sons

作者:Jo Allan Beran

出品人:

页数:162

译者:

出版时间:2007-02-21

价格:$ 44.92

装帧:Paperback

isbn号码:9780470140833

丛书系列:

图书标签:

• Laboratory Manual
• Science
• Experiments
• Education
• College
• Physics
• Chemistry
• Biology
• Practical
• 4th Edition

探索物质世界的奥秘：一本关于化学实验的旅程 这是一本邀请您踏入化学世界、亲手揭开物质神秘面纱的实验指南。它不仅仅是一系列操作步骤的汇编，更是一扇通往科学理解的大门，引领您从理论走向实践，从观察到思考，最终掌握分析与解决问题的能力。 本书旨在为初学者和有一定基础的学习者提供一个全面、系统且富有启发性的化学实验平台。我们相信，真正的化学知识并非仅仅存在于书本的文字和公式之中，而是蕴藏在每一次试剂的混合、每一次温度的变化、每一次颜色深浅的细微差别之中。通过亲身实践，您将深刻体会到化学反应的精妙之处，理解原子与分子是如何相互作用，物质又是如何在这个宏观世界中展现其多样性的。 我们精心设计的实验模块，涵盖了化学学科的核心领域，从基础的物质性质探究，到复杂的有机合成与分析，力求让您的实验之旅既严谨又充满趣味。 第一部分：走进实验室，掌握基础——安全与基本操作 在开始任何实验之前，安全永远是第一位的。本部分将为您详细介绍实验室的安全规章制度、常用安全设备的使用方法，以及在实验过程中需要时刻警惕的潜在危险。从如何正确穿戴防护装备，到应急情况下的应对措施，都将一一阐述，确保您在安全的环境下进行探索。 此外，您还将学习到实验室中最基本、最核心的操作技巧。这包括： 玻璃仪器的正确使用与维护： 烧杯、量筒、滴定管、容量瓶等，每种仪器都有其独特的用途和操作规范。我们将详细讲解如何准确量取体积、如何进行滴定操作、如何配制准确浓度的溶液，以及如何清洗和保养这些精密的工具，确保实验数据的准确性。 固体与液体试剂的取用与储存： 了解不同试剂的性质，掌握正确的取用方法，避免交叉污染，并学习如何安全有效地储存各类化学品，是实验成功的前提。 加热与冷却技术： 从水浴加热到直接加热，从冰浴冷却到常温放置，理解不同加热和冷却方式对反应速率和产物生成的影响，是控制反应进程的关键。 称量技巧： 无论是精确到毫克的分析天平，还是常用的托盘天平，掌握准确称量固体和液体的方法至关重要，这直接关系到实验的准确性和可重复性。 过滤与分离技术： 学习各种过滤方法，如减压过滤、布氏漏斗过滤，以及倾析、离心等分离技术，让您能够有效地从混合物中分离出目标产物。 pH 值的测量与调节： 了解 pH 计、pH 试纸的使用，以及酸碱缓冲溶液的配制原理，是进行许多化学反应和分析的基础。 第二部分：探索物质世界的本质——无机化学实验 本部分将带您深入了解无机化合物的性质、反应规律及其在自然界中的应用。通过一系列精心设计的实验，您将能够： 探究元素的周期性与性质： 通过比较同族或同周期元素化合物的性质差异，直观感受元素周期律的威力。例如，研究卤素单质与化合物的反应活性，或者碱金属与碱土金属与水的反应。 学习常见无机物的制备与性质： 从简单的盐的制备，到复杂氧化物、酸、碱的性质研究，您将亲手合成并表征各种重要的无机物质。例如，制备硫酸铜晶体，研究其结晶水含量；或者制备氨气，探究其碱性。 理解酸碱理论与滴定分析： 通过强酸强碱滴定、弱酸强碱滴定等实验，深入理解酸碱反应的本质，并学会如何利用滴定方法测定未知溶液的浓度。您将亲手完成滴定曲线的绘制，并从中获得关键数据。 氧化还原反应的奥秘： 探究不同氧化剂和还原剂的反应性，学习如何通过半反应式来理解复杂的氧化还原过程。例如，通过高锰酸钾氧化草酸盐的实验，掌握定量分析氧化还原反应的方法。 配合物的形成与性质： 学习过渡金属配合物的制备，了解配位键的形成，并研究配合物的颜色、溶解度、稳定性等性质。例如，制备铜氨络合物，观察其鲜艳的颜色。 沉淀反应与溶解度： 通过不同金属盐溶液的混合，观察沉淀的生成，并理解沉淀的形成条件和溶解度规则。您将学会利用沉淀反应进行定性分析，或者通过改变条件控制沉淀的生成。 电化学基础： 构建简单的原电池和电解池，直观感受电化学反应的原理，并学习如何测量电池的电动势，理解电解质溶液的导电性。 第三部分：认识生命的基石——有机化学实验 有机化学是研究含碳化合物的科学，它与我们的生活息息相关，从衣食住行到生命活动，无不与有机物有关。本部分将引导您走进奇妙的有机世界： 烃类的性质与反应： 学习烷烃、烯烃、炔烃、芳香烃等不同类型烃的制备与基本性质。例如，通过溴水褪色实验，区分饱和烃与不饱和烃；或者通过硝基苯的制备，了解芳香取代反应。 官能团的化学： 深入研究醇、酚、醛、酮、羧酸、酯、胺等常见有机官能团的反应特性。您将亲手完成酯化反应，制备具有香味的酯；或者通过斐林试剂的检验，证明醛基的存在。 有机物的推断与鉴定： 学习如何通过一系列的定性反应，推断未知有机物的结构。这将锻炼您的逻辑思维和分析能力。 有机合成的基本方法： 掌握一些基础的有机合成反应，如取代反应、加成反应、消除反应、氧化还原反应等，并尝试自己动手合成一些简单的有机分子。 光谱与色谱技术在有机化学中的应用： 介绍红外光谱、核磁共振谱、质谱等波谱技术，以及气相色谱、液相色谱等色谱技术的基本原理，并指导您如何利用这些现代分析工具来鉴定和分析有机物。 第四部分：解析物质的组成与结构——分析化学实验 分析化学是研究物质化学组成、含量和结构，以及物质性质与组成、结构之间关系的科学。本部分将为您提供一套严谨的分析化学实验方法： 定性分析： 学习如何通过一系列的化学反应，确定物质中存在的离子、官能团或元素。您将掌握分组分析的原理和操作，一步步揭示未知样品的面貌。 定量分析： 掌握多种定量分析技术，包括： 重量分析法： 通过沉淀、过滤、干燥、称量等步骤，准确测定物质的含量。 滴定分析法： 包括酸碱滴定、氧化还原滴定、络合滴定、沉淀滴定等，是实验室中最常用的定量分析方法。 分光光度法： 利用物质对光的吸收特性进行定量分析，应用范围广泛。 误差分析与数据处理： 学习如何评估实验数据的准确性，理解系统误差与随机误差的区别，并掌握常用的统计方法，如平均值、标准偏差、置信区间等的计算，让您的实验结果更加可靠。 仪器分析基础： 简要介绍一些常用的分析仪器，如原子吸收光谱仪、紫外-可见分光光度计、pH 计等，并指导您如何使用它们进行分析。 第五部分：拓展视野，连接生活——专题实验与应用 为了让您更深刻地理解化学在现实生活中的重要性，本部分将提供一些具有应用价值的专题实验： 环境化学实验： 模拟水质分析，如测定水中硬度、溶解氧、pH 值等，了解水污染的检测方法。 食品化学实验： 探究食品中的营养成分，如测定维生素C 的含量、蛋白质的含量等，了解食品的化学性质。 材料科学初步： 学习一些简单的高分子材料的制备与性质，如聚合物的合成，或者探究某些材料的光学、力学性能。 生物化学基础： 涉及一些基本的生物分子（如糖类、蛋白质、脂肪）的提取与鉴定，了解生命过程中的化学变化。 本书的特点： 清晰的结构与逻辑： 实验内容按照学科知识体系进行组织，层层递进，便于学习者系统掌握。 详实的实验步骤： 每个实验都提供了详细的操作步骤、注意事项以及可能出现的现象解释。 强调理论联系实际： 实验设计紧密结合化学原理，并通过专题实验展现化学的应用价值。 注重培养科学素养： 不仅教授实验技能，更强调科学思维、数据分析、问题解决能力的培养。 图文并茂： 配备精美的插图和示意图，帮助学习者更直观地理解实验过程和仪器设备。 我们相信，通过认真阅读本书并动手实践，您将不仅仅获得一份化学实验操作指南，更将开启一段充满发现与启迪的科学探索之旅。您将学会如何用实验的语言与物质世界进行对话，理解其内在的规律，并从中获得解决实际问题的灵感。这本实验手册，将是您在化学学习道路上不可或缺的伙伴。

评分☆☆☆☆☆

评分☆☆☆☆☆

评分☆☆☆☆☆

评分☆☆☆☆☆

评分☆☆☆☆☆

评分☆☆☆☆☆

评分☆☆☆☆☆

评分☆☆☆☆☆

评分☆☆☆☆☆

评分☆☆☆☆☆