具体描述
《老北平的故古典儿》老北平的风俗民情,主要内容有:艺人多怪、谈情趣、五十年前忆“行围”、老北平谈蛇、忆故都企业鬼才张子余、漫谈吃面、与贼同笼、杀猪、货声儿、狗把儿、烧饼、油炸鬼儿、腰刀苇笠话更官、故都三阀、北平的羊杂碎、吃烤肉、小菜儿和小费、北平的小吃——驴打滚儿•爱窝窝•豌豆黄儿、喝酪、忆毛驴儿、忆护国寺、野茶馆儿等。
作者简介
“老北平”白铁铮(中铮),先生系出名门,幼承庭训,学诗学礼,博学多文。弱冠而后入北平国立艺专习国画,曾先后受教于国画大师溥心畲、陈师曾、凌直支诸先生门下,得其薪传。艺专毕业后即从事美术教育,并潜修数十年,绘事造诣之深,为海内外鉴赏家所公认。后执教于台南成功大学,课余亦操觚为文,记述老北京风土,被文艺界推重。
目录信息
夏序
艺人多怪
谈情趣
五十年前忆“行围”
老北平谈蛇
忆故都企业鬼才张子余
漫谈吃面
与贼同笼
杀猪
货声儿
狗把儿
烧饼、油炸鬼儿
腰刀苇笠话更官
故都三阀
北平的羊杂碎
吃烤肉
小菜儿和小费
北平的小吃——驴打滚儿·爱窝窝·豌豆黄儿
喝酪
忆毛驴儿
忆护国寺
野茶馆儿
顺星
咬春
冬至祭天
祭灶
谈风筝
北平的城门
西直门外
北平西城穿堂儿府的故事
吾校吾师
假画儿
象牙塔里觅生涯——学画杂记(一)
水墨画首重六彩——学画杂记(二)
中得心源,谈何容易——学画杂记(三)
老北平吹耳旁风
陈序
剃头
小菜和小费
“耳朵眼儿”和“一条龙”
老北平谈蛐蛐儿
忆香会——兼记妙峰山进香丰台看会
炸酱面
会仙居和都一处
观荷有感
故都的花农
北平初春应时食品——曲麻菜、香椿芽、茵陈蒿、榆钱
味美价廉食品——盆儿糕
四十年前坐汽车
我所记得的北平民谣
一首民谣的启示
玫瑰饼和藤萝饼
老豆腐和豆腐脑
扒糕、凉粉儿、压饴铬
嘉年忆往话民俗
挑灯追旧话上元
上元谈灯
闲话端阳
兔儿爷
灯前话旧叙重阳
北平小吃——胡塌子
北平独特食品——豆汁儿
围炉烤火
蜜供会和月饼会
烧茄子
有关茄子的四道小菜
马年追往
民国初年北京男婚女嫁
附录
回忆“燕京八景”
追念华嘉寺
平津当铺拉杂谈
人间九老
· · · · · · (收起)
读后感
用户评价
我对这本书的整体印象是:它是一部饱含深情的“记忆拼图”。作者像一个耐心的匠人,将散落在历史角落的碎片,用真挚的情感粘合起来,形成了一幅完整而鲜活的北平生活画卷。书中的每一章似乎都在讲述一个独立的小故事,但它们又共同指向一个核心——那个有温度、有个性的老城。我特别喜欢那些关于旧时教育、婚丧嫁娶的侧写,那里面蕴含的礼仪和规矩,虽然现在看来有些繁琐,但却体现了对生活最起码的尊重和秩序感。这本书读完后,我的书桌上多了一个小小的老物件儿,每当我看到它,就会想起书中的某个场景,那份跨越时空的连接感,是任何快餐式的读物都无法给予的。它值得反复品读,每一次重温,都会有新的体会和感悟。
这本书的语言风格非常独特,有一种老派文人的雅致,但又不失民间口语的生动和趣味性。阅读过程就像是跟一位见多识广、谈吐风趣的长辈在胡同里散步聊天,他会指着一棵老槐树告诉你它的来历,会跟你解释一块旧砖瓦上的雕花寓意。这种“言传身教”式的写作手法,极大地增强了代入感。我特别留意到作者在运用北京方言和俚语时的分寸感,恰到好处地增添了地域色彩,却又不会让不懂方言的读者感到障碍。它成功地搭建了一座跨越时空的桥梁,让不同年龄段的读者都能从中找到共鸣点,体会到一种失落的、精致的生活美学。这本书的价值,在于它抢救性地记录了那些正在快速消逝的“活态文化”。
这本《老北平的故古典儿》真是让人爱不释手,仿佛穿越回了那个青砖黛瓦、胡同交错的年代。作者的笔触细腻入微,描绘的场景栩栩如生,让人身临其境。我仿佛能闻到老北京特有的那种混合着煤烟和面食的香气,听到鸽哨声在空中盘旋的清脆回响。书中对那些消失的老字号、街头巷尾的市井百态,都有着深情的刻画。特别是关于庙会和节庆的描写,那种热闹劲儿,那种人情味儿,是现在钢筋水泥的都市里再也寻觅不到的珍贵记忆。每读一段,我都会忍不住停下来,闭上眼睛,去回味那些关于“京味儿”的独特韵味,那些老物件儿的脾气秉性,那些老北京人特有的幽默和豁达。这本书不光是记录历史,更是在用心灵去触摸那段逝去的时光,让人在怀旧中感到一种温暖和慰藉。
读完这本书,我有一种强烈的感受,那就是作者对京城文化的那份执着和热爱,简直要从字里行间满溢出来。他不仅仅是在罗列旧时的风俗和建筑,更是在挖掘这些“故古典儿”背后蕴含的民族性格和生活哲学。比如,书中对老家具摆设的描述,绝非简单的物件介绍,而是深入到了它们如何承载家庭的兴衰、如何见证岁月的流转。那种“器物有灵”的东方美学思想,在作者的叙述下得到了完美的体现。我尤其欣赏那种看似信手拈来,实则处处藏着考据的笔法,让人在轻松的阅读体验中,不知不觉学到了很多关于老北京的“硬知识”。这本书更像是一本用深厚学养和赤诚情感浇灌出来的文化散文集,它唤醒了我对传统生活方式的向往,也让我开始重新审视现代生活中的一些缺失。
说实话,我本来以为这会是一本枯燥的“老古董”堆砌,但拿起《老北平的故古典儿》后,我立刻被那种叙事的力量抓住了。作者的叙事节奏把握得极好,时而像一位经验丰富的老茶馆说书人,娓娓道来,引人入胜;时而又像一位敏锐的社会观察家,对人情世故有着精准的洞察。书中那些鲜活的人物形象,哪怕只是惊鸿一瞥的小人物,都刻画得入木三分,让人过目不忘。他们身上的那种“劲儿”,那种在困顿中仍能保持的乐观和体面,让人读了心里暖暖的。这本书的妙处在于,它没有刻意拔高或美化过去,而是真实地呈现了生活的艰辛与乐趣并存的状态,让这份怀旧显得更加真实可信,而不是空洞的矫情。
作者就是 各种伐开心,,什么都没有老北京的好
好书!平凡的文字更见真情。
这几天从京东畅读,ipad上读完了,还不错
民国六十六年慧龙出版社
猪市故事可谑