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出版者:河南科技

作者:吴金山

出品人:

页数:134

译者:

出版时间:2010-1

价格:13.80元

装帧:

isbn号码:9787534941511

丛书系列:

图书标签:

• 干撒式发酵床养猪养鸡技术
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《猪鸡共舞：生态循环养殖新篇章》 内容简介 本书并非详述“干撒式发酵床养殖技术”的直接操作指南，而是着眼于其背后蕴含的生态哲学、循环经济理念及其在现代畜牧业转型升级中的深远意义。我们深入探讨的是一种“万物生长，生生不息”的智慧，一种将废弃物转化为宝贵资源的农业发展模式，以及这种模式如何重塑我们对养殖业的认知，并开创人与自然和谐共生的新局面。 第一章：生态养殖的时代呼唤 在环境问题日益严峻、食品安全挑战频发的今天，传统的高密度、高投入、高污染的畜牧业模式已难以为继。本书开篇即点明了当前畜牧业面临的困境：抗生素滥用带来的食品安全隐患、粪污处理的巨大环境压力、以及资源消耗的不可持续性。我们审视了这些挑战，并引出了对新型、绿色、生态养殖模式的迫切需求。这一章将带领读者回顾畜牧业发展的历史脉络，分析传统模式的得失，为理解和接纳更具前瞻性的生态养殖理念奠定基础。我们将通过翔实的数据和案例，展现污染型养殖对生态环境造成的破坏，以及消费者对健康、安全食品日益增长的渴求。在此基础上，本书将旗帜鲜明地提出，生态养殖并非一种选择，而是畜牧业可持续发展的必然趋势。 第二章：循环经济的哲学再造 “干撒式发酵床养殖技术”的核心精髓在于“循环”。本书将深入剖析循环经济在畜牧业中的应用，阐述“变废为宝”的生态智慧。我们将不再局限于某一种具体技术，而是从哲学层面探讨如何构建一个自给自足、能量和物质充分利用的养殖系统。这一章将带领读者跳出“投入-产出”的线性思维，拥抱“再生-循环-增值”的系统观。我们将引入“生物循环”、“物质循环”、“能量循环”等核心概念，并结合经典生态学理论，阐释一个健康的养殖系统是如何通过内部的物质能量流动，实现资源的最小化浪费和最大化利用。我们会讨论，废弃物不仅仅是需要处理的垃圾，更是潜在的资源，是构建生态循环系统的基石。通过对不同学科领域的交叉解读，本书旨在启迪读者，建立一种全新的、更加宏观和长远的养殖观，将资源利用率提升到前所未有的高度。 第三章：微生物的奇妙世界——生命的催化剂 本书将重点聚焦于微生物在生态养殖中的关键作用。我们认为，理解和善用微生物，是实现高效生态养殖的“钥匙”。这一章将带领读者走进微生物的微观世界，了解它们在物质分解、养分转化、疾病抑制等方面的强大能力。我们将深入介绍不同类型的有益微生物，如乳酸菌、芽孢杆菌、酵母菌等，阐述它们在分解畜禽粪便、产生养分、净化环境、提高动物自身免疫力等方面的机理。我们将从基础的生物化学知识出发，但会以通俗易懂的方式进行解读，让读者明白，正是这些微小的生命体，构成了生态循环系统的核心驱动力。本书不会提供具体的菌种配比或培养方法，而是侧重于微生物生态学原理的普及，让读者认识到，尊重和利用自然界的微生物群落，是实现可持续养殖的根本途径。我们将通过一些科学实验的原理性介绍，来佐证微生物的神奇力量。 第四章：粪污治理的绿色革新 粪污处理一直是畜牧业发展的瓶颈。本书将从“治理”转向“利用”，探讨如何将畜禽粪污转化为宝贵的有机肥和清洁能源。我们将重点分析，在生态养殖模式下，粪污不再是负担，而是“黄金”。这一章将围绕粪污资源化利用的多种途径展开，例如，通过科学的微生物发酵，将粪污转化为优质的有机肥料，用于改善土壤结构，提高农作物产量和品质；或者通过厌氧发酵产生沼气，作为清洁能源，解决农村能源短缺问题，并进一步提炼生物天然气。本书会从宏观角度分析这些利用方式的生态效益和社会效益，例如，减少化肥使用，降低面源污染，改善农村能源结构，提升农民收入等。我们将探讨，如何通过精细化的管理，将畜禽粪污的利用率最大化，形成一个完整的闭环，真正实现“零排放”的理想目标。 第五章：动物福利与健康——生态养殖的内在价值 健康的动物是生态养殖的基石。本书将深入探讨动物福利在现代畜牧业中的重要性，并阐述生态养殖模式如何从根本上提升动物的健康水平。我们认为，给予动物一个健康、舒适的生活环境，是提高其生产性能、降低疫病发生率、减少药物使用的关键。这一章将探讨，良好的饲养环境、科学的饲喂管理、以及减少应激因素，如何促进动物的自然生长和健康。我们将从动物行为学、生理学等角度，解释为什么优良的生态环境能够激发动物自身的生命活力，提高其免疫力，从而减少对药物的依赖。本书不会提供具体的疾病治疗方案，而是强调预防为主，通过构建一个更加贴近动物天性的生活空间，让动物能够健康、快乐地成长，从而生产出更优质、更安全的产品。 第六章：人畜和谐共生——可持续发展的未来图景 本书的最终落脚点在于人与自然的和谐共生。我们强调，生态养殖不仅仅是为了经济效益，更是为了构建一个可持续发展的社会。这一章将描绘一幅更加美好的未来图景：绿色的田野，洁净的乡村，健康的食品，和谐的人居环境。我们将探讨，生态养殖模式如何与农业、林业、能源产业等实现联动发展，形成多元化的生态经济产业链。本书将从宏观层面，展现生态养殖在推动乡村振兴、促进城乡融合、提升全民健康水平等方面的积极作用。我们将强调，通过推广生态养殖理念，不仅能够解决眼前的环境和食品安全问题，更能为子孙后代留下一个绿水青山的美好家园。本书旨在激发读者对未来农业的美好憧憬，并鼓励大家积极投身到生态养殖的实践中，共同创造一个更加美好的明天。 总结 《猪鸡共舞：生态循环养殖新篇章》是一本关于生态理念、循环经济、微生物学应用、粪污资源化利用、动物福利以及人与自然和谐共生的探索性著作。它并非提供具体的技术操作手册，而是旨在拓宽读者的视野，深化读者对生态养殖的理解，并激发读者在自身实践中，以更加科学、环保、可持续的思路，去构建和优化属于自己的养殖系统。本书的核心在于传播一种“顺应自然，化腐朽为神奇”的农业智慧，引领畜牧业迈向一个更加绿色、健康、繁荣的新时代。

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