Found Meals of the Lost Generation

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出版者:Faber & Faber
作者:Suzanne Rodriguez-Hunter
出品人:
頁數:0
译者:
出版時間:1997-11
價格:USD 14.95
裝幀:Paperback
isbn號碼:9780571199259
叢書系列:
圖書標籤:
  • Lost Generation
  • 美食
  • 迴憶
  • 美國文學
  • 文化研究
  • 曆史
  • 20世紀
  • 散文
  • 個人經曆
  • 食物文化
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具體描述

《尋味失落的一代:流浪年代的餐桌記憶》 在二十世紀初那個動蕩不安的年代,一群纔華橫溢的年輕人,懷揣著對藝術、文學和生活的熱情,在戰火硝煙、經濟蕭條的陰影下,踏上瞭各自漂泊的人生旅程。他們是海明威筆下那個“失落的一代”,是費茲傑拉德筆下那個紙醉金迷的爵士樂時代裏,帶著一絲憂鬱和迷茫的靈魂。然而,在這宏大敘事的背後,掩藏著無數個關於生存、關於溫暖、關於慰藉的微小瞬間,而這些瞬間,往往就凝聚在他們那簡陋卻充滿迴憶的餐桌上。 《尋味失落的一代:流浪年代的餐桌記憶》並非一部嚴肅的史學著作,也不是一本枯燥的傳記集閤。它更像是一扇窗口,讓我們得以窺視那個特殊時期,那些在異國他鄉、在顛沛流離中,依然努力尋找一絲生活氣息的靈魂。本書將目光聚焦於“吃”這個最基本、最能觸動人心的行為,試圖從食物的視角,勾勒齣“失落的一代”成員們在不同文化、不同境遇下的飲食片段。 想象一下,年輕的海明威,在巴黎街頭,用他並不豐厚的稿費,購置一份簡單的麵包、奶酪和一瓶廉價的紅酒,獨自坐在塞納河畔,伴隨著潺潺流水,品味著那份來之不易的寜靜與靈感。他的餐桌上,或許沒有米其林星級的盛宴,但那份簡單的食物,承載瞭他對抗孤獨、追求夢想的決心。本書會試圖還原他可能品嘗過的,那些帶著時代烙印的巴黎小館裏的傢常味道,那些簡單卻能填飽肚子、溫暖心靈的食物。 再比如,身處紐約爵士樂的喧囂中,費茲傑拉德和他的黛西,或許會在某個華麗的派對上,品嘗著被精心烹製過的鵝肝醬和香檳,享受著紙醉金迷的浮華。然而,當夜深人靜,喧囂散去,留下的卻是無盡的空虛。他們的餐桌上,除瞭昂貴的食材,是否也曾有過一頓簡單的晚餐,一個可以分享的笑話,一份能夠暫時撫平內心不安的甜點?本書將帶你走進那個光怪陸離的爵士樂時代,探尋那些隱藏在奢華背後的,關於食物與情感交織的真實故事。 本書還將帶領讀者穿越時空,感受不同地域的飲食文化對“失落的一代”成員們的影響。比如,當他們身處意大利,嘗到當地新鮮的番茄、橄欖油和意麵時,那種純粹而簡單的美味,是否喚醒瞭他們內心深處對傢鄉的思念,又或是給瞭他們新的創作靈感?當他們在西班牙品嘗當地的Tapas,感受那種隨性而熱情的飲食氛圍時,是否也找到瞭短暫的慰藉? 《尋味失落的一代:流浪年代的餐桌記憶》不僅僅是關於食物的羅列,更是關於食物背後承載的情感、記憶和文化。書中將通過那些名作傢、藝術傢們的生活片段,以及他們留下的文字綫索,去挖掘那些被忽略的飲食細節。這些細節,或許是他們偶然發現的一傢小咖啡館,或許是某個老婦人教會他們的傢常菜譜,又或許是他們在飢餓時,最渴望的那一口溫暖的湯。 本書將嘗試從以下幾個方麵來呈現: 異國風味與鄉愁: 記錄“失落的一代”成員們在異國他鄉品嘗到的各種食物,以及這些食物如何勾起他們對傢鄉的迴憶和思念。 生存的智慧: 在經濟拮據或戰亂年代,他們如何利用有限的食材,製作齣能夠果腹且具有慰藉意義的餐食,展現他們的生存智慧。 創作的靈感: 食物作為生活的一部分,如何潛移默化地影響他們的創作,成為他們作品中意象、比喻或情節的組成部分。 社交與情感的載體: 餐桌上的交流,食物的分享,如何成為他們維係人際關係、錶達情感、甚至對抗孤獨的重要方式。 時代的印記: 通過對那個年代特有的食材、烹飪方式和飲食習慣的描繪,摺射齣那個時代的社會風貌和文化變遷。 本書將以一種散文詩般的筆觸,配以盡可能還原曆史感的描寫,讓讀者仿佛置身於那個充滿挑戰卻又不乏激情的年代。你將在字裏行間,感受到法式麵包的香氣,感受到濃鬱的咖啡味道,感受到一杯紅酒帶來的微醺,感受到一頓簡單的晚餐帶來的久違的溫暖。 《尋味失落的一代:流浪年代的餐桌記憶》,邀請您一同踏上一場穿越時空的味蕾之旅,在那些被遺忘的餐桌上,重拾“失落的一代”那些鮮活而動人的生命片段。讓我們跟隨他們的腳步,通過食物,去理解他們的掙紮,去感受他們的熱愛,去體味他們在那段特殊的歲月裏,如何用最簡單的方式,尋找屬於自己的那一份人間煙火。這是一本關於食物的書,更是一本關於生命、關於記憶、關於在逆境中依然閃耀的人性光輝的書。

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