London, Restaurants & More pdf epub mobi txt 电子书下载 2026

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出版者:

作者:Taschen, Angelika/ Taschen, Angelika (PHT)

出品人:

页数:191

译者:

出版时间:2007-10

价格:70.00元

装帧:

isbn号码:9783836500432

丛书系列:

图书标签:

London
Restaurants
Food
Travel
Dining
UK
City Guide
Tourism
Nightlife
Hidden Gems

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具体描述

English food is much more varied than fish 'n' chips (though we can tell you where to get the best London has to offer). Indeed, England's capital city is home to a dizzying array of culinary options and of course Angelika Taschen has selected the finest London eateries where you'll delight in a meal, tea, or simply hobnobbing with the jet-set. Highlights of this book include descriptions of: The Golden Hind with its art deco interior and delectable fish 'n' chips - a fixture on Marylebone Lane since 1914; The Wolseley, classic grand cafe and perfect place for afternoon tea and scones; the same classic British cooking as Charles Dickens once did at the city's oldest restaurant, Rules; London's first gastropub, The Eagle; La Fromagerie, a cheese Mecca and delicatessen with fresh groceries; celebrity chef Jamie Oliver's restaurant, Fifteen. Special features of this book include: exclusive hand-illustrated cover; exclusive hand-illustrated map for each area; information such as opening hours, history, and signature dishes; hand-illustrated tear-out postcard; and, softcover with a sturdy PVC jacket.

《伦敦，美食与更多：探索这座城市的味蕾与灵魂》这是一本旨在带领读者深入体验伦敦这座多元文化大都市的指南。它不仅仅是一份简单的餐厅名录，更是一次穿越伦敦街头巷尾、品味其丰富多样的饮食文化、感受其独特城市脉搏的旅程。本书力求捕捉伦敦作为世界级美食中心的精髓，从米其林星级餐厅的精致佳肴，到街头小吃的地道风味，再到隐藏在古老街区里的家庭式餐馆，为你一一呈现。味蕾的盛宴：舌尖上的伦敦伦敦的美食版图 is vast and ever-evolving，本书将为你揭示那些不容错过的味蕾体验。我们深入探访了遍布伦敦的各式餐厅，从那些承载着历史底蕴的老牌英式酒吧，到汇聚了全球顶尖厨师的现代派餐厅，再到那些充满异域风情的各国风味馆。经典英式体验：无论是传统的下午茶，还是浓郁的周日烤肉（Sunday Roast），本书都将为你推荐伦敦最地道、最令人回味的英式餐饮场所。你将了解到如何品尝最正宗的炸鱼薯条，如何在温暖的壁炉旁享用一杯醇厚的艾尔（Ale），以及如何体验一次仪式感十足的英式下午茶。全球美食汇聚：伦敦是名副其实的“美食熔炉”。本书将带你踏上这场味蕾的环球之旅。你可以在印度街感受辛辣咖喱的魅力，在唐人街品味地道的粤菜，在意大利餐厅品尝新鲜的手工意面，在黎巴嫩馆子体验中东风情的 mezze。从精致的日式料理到热情四溢的拉丁美洲风味，应有尽有。新兴美食潮流：伦敦的餐饮业永远不乏惊喜。我们将关注那些引领潮流的新晋餐厅，它们以创新的烹饪理念、独特的食材组合和前卫的用餐体验，不断刷新着人们对美食的认知。无论是分子料理的奇幻，还是素食主义的创新，亦或是专注于本土食材的匠心之作，本书都将一一挖掘。隐藏的宝藏：巴黎人常说“je ne sais quoi”（难以言喻的魅力），伦敦同样隐藏着许多不为大众所熟知，却拥有非凡品质的“秘密花园”。本书将为你揭示那些藏匿在小巷深处、需要细心发掘的餐厅，它们或许没有华丽的装潢，却有着最真诚的味道和最温暖的服务。不仅仅是餐厅：探索伦敦的灵魂本书的“更多”部分，将带你跳出餐厅的界限，更深入地了解伦敦这座城市的独特魅力，以及这些魅力如何与美食息息相关。美食文化探索：我们将探讨伦敦的美食历史，追溯那些影响了这座城市味蕾变迁的事件和人物。从维多利亚时代的餐桌礼仪，到二战后的餐饮恢复，再到当代多元文化的融合，你将看到美食如何成为这座城市身份的重要组成部分。特色市场与街头小吃：伦敦拥有众多充满活力的食品市场，如博罗市场（Borough Market）、坎登市场（Camden Market）等，它们是体验当地生活和品尝地道小吃的绝佳场所。本书将为你推荐这些市场的亮点，并介绍那些让你垂涎欲滴的街头美食。饮品文化：无论是经典的英式啤酒，还是精致的鸡尾酒，亦或是世界各地的葡萄酒，伦敦的饮品文化同样丰富多彩。我们将探索那些拥有独特氛围的酒吧、咖啡馆和酒窖，为你推荐品味伦敦的各式饮品。烹饪课程与体验：对于热爱烹饪的读者，本书还将介绍伦敦一些优秀的烹饪学校和美食工作坊，让你有机会亲手学习制作伦敦特色菜肴，或体验一次沉浸式的烹饪之旅。城市漫步与美食相结合：我们将规划一些以美食为主题的城市漫步路线，让你在探索伦敦的著名景点之余，也能在途中品尝到当地的特色美食，将观光与味蕾享受完美结合。例如，在西区欣赏完音乐剧后，前往一家经典的印度餐厅享用咖喱；在皇家公园散步后，在一家历史悠久的茶室享用下午茶。为谁而写？这本书是为所有热爱探索、对美食充满好奇的旅行者、新迁至伦敦的居民，以及希望重新发现这座城市的朋友们而准备的。无论你是初次到访，还是对伦敦了如指掌，这里都有可能为你带来新的惊喜。它不仅仅是一本实用指南，更是一份邀请，邀请你以最直接、最美好的方式——通过味蕾——来感受伦敦这座充满活力的城市。《伦敦，美食与更多》将是你探索这座非凡之城最忠实的伴侣，带你领略那些令人难忘的美味，以及隐藏在每一个街角、每一份菜单背后的故事。准备好，让你的伦敦之旅，从味蕾开始，延伸至灵魂。