《畜禽養殖》教材從現代畜禽養殖實際需要齣發，按照各種傢畜傢禽生産環節和生産規律安排編寫，內容包括牛的生産技術、豬的生産技術、羊的生産技術和傢禽生産技術。本教材既符閤生産要求，也符閤讀者對畜禽養殖的認識和學習。教材體係力求內容科學，技術新穎，層次清楚，結構閤理，通俗易懂，實用性強，貼近養殖生産實際，文字簡練規範，圖錶簡潔清晰。
《畜禽養殖》內容豐富、技術性強、語言通俗、圖文並茂，力求農民看得懂、用得上、能見效。適用於新型農民畜禽養殖技術和動物疾病防控技術教學培訓，適用於畜禽飼養工、畜禽繁殖工等職業崗位資格證書的教學培訓，適用於中等職業學校畜牧獸醫及相關專業教學，也可作為基層畜牧獸醫工作者的自學用書。
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