具体描述
《实用养鱼新技术》介绍了池塘80：20养殖技术及网箱养鱼、稻田养鱼、莲田养鱼、综合养鱼的实用技术；目前市场前景非常广阔的小龙虾、黄鳝、泥鳅等名优水产品养殖技术；鱼病防治中的疑难杂症情况的处理以及渔场经营管理等知识。
《实用养鱼新技术》非常注重实用性与先进性，面向生产一线，具有较强的指导性和操作性，适合渔业工人、技术员、科研人员及水产养殖专业户参考。
《渔业科技创新与可持续发展》 本书旨在深入探讨当前全球渔业领域面临的挑战与机遇，重点聚焦于科技创新在推动渔业可持续发展中的关键作用。全书内容涵盖了从微观的养殖个体健康到宏观的生态系统平衡，再到全球贸易与政策法规的方方面面，力求为读者提供一个全面且具有前瞻性的视角。 第一部分：现代渔业的科技驱动力 在这一部分，我们将首先审视当前渔业科技发展的最新动态。内容将深入剖析基因工程在培育高产、抗病、适应性强的水产新品种方面所取得的突破性进展，例如通过精准育种技术，可以显著缩短养殖周期，提高出鱼率，同时减少病害的发生，从而降低抗生素等药物的使用。接着，我们会详细介绍智能化养殖管理系统，包括水质在线监测与调控、精准投喂技术、病害预警与诊断系统等。这些技术如何通过大数据分析和物联网技术，实现对养殖环境的精细化管理，从而最大化养殖效益并最小化环境影响。此外，本书还将探讨先进的饲料技术，如功能性饲料、生物饲料以及利用非常规蛋白源（如昆虫蛋白、藻类蛋白）的研发，旨在提高饲料利用率，减少对鱼粉等传统资源的依赖，并改善水产品质。 第二部分：生态养殖模式与环境保护 本部分将重点关注如何构建与自然和谐共处的生态养殖模式。我们将详细阐述循环水养殖系统（RAS）的最新发展，包括其在减少用水量、控制污染物排放、实现养殖废水资源化利用等方面的优势。同时，也会探讨多营养层级综合养殖（IMTA）模式，分析其如何通过模拟自然生态系统，实现不同养殖物种间的互利共生，例如利用一种物种的排泄物作为另一种物种的饵料，从而提高资源利用效率，降低环境负荷。本书还将深入分析陆基集约化养殖的潜力与挑战，重点探讨其在减少对自然水体依赖、降低病害传播风险等方面的作用，并对该模式在土地利用、能源消耗以及废水处理方面可能带来的问题提出解决方案。此外，我们还将关注渔业对海洋生态系统影响的评估与修复技术，包括对过度捕捞、栖息地破坏等问题的科学研究，以及如何通过海洋牧场建设、人工鱼礁投放等方式，恢复和提升海洋渔业资源的承载能力。 第三部分：水产品安全与质量控制 食品安全是渔业可持续发展的生命线。本部分将聚焦于水产品从养殖到餐桌的全过程质量安全保障。我们将详细介绍病害防控的生物技术与非药物防治策略，例如益生菌、疫苗的应用，以及抗病育种技术在从源头上减少病害发生中的作用。同时，本书还将深入分析水产品中兽药残留、重金属等有害物质的检测技术与风险管理，以及如何通过建立完善的追溯体系，确保每一批次水产品的来源清晰、质量可控。此外，我们还将探讨新型保鲜、加工技术对提升水产品附加值和延长货架期的作用，以及如何通过科学的包装和运输，减少损耗，保障水产品的最佳品质。 第四部分：渔业经济与政策法规 在这一部分，本书将从经济学和社会学的角度，审视渔业的可持续发展。我们将分析全球渔业市场的动态，包括主要渔业产品贸易流向、消费趋势变化等，并探讨如何通过品牌建设、营销策略创新，提升中国渔业产品的国际竞争力。同时，本书还将深入解读国内外渔业相关的法律法规、政策导向，包括休渔期制度、禁渔区设立、渔业补贴政策等，分析这些政策对渔业发展的影响，并为从业者提供合规经营的指导。此外，我们还将探讨渔业保险、普惠金融等金融工具在支持渔业发展，分散经营风险中的作用，以及如何通过发展休闲渔业、观光渔业等新业态，拓展渔业经济发展空间，实现产业的多元化转型。 第五部分：面向未来的渔业展望 最后，本书将展望渔业的未来发展趋势。我们将探讨气候变化对渔业生产的影响，以及如何通过适应性管理和减缓措施，降低气候变化带来的风险。同时，还将关注新兴渔业技术，如深远海智能化养殖、工厂化育苗、水下机器人应用等，分析其在未来渔业发展中的巨大潜力。本书还将强调国际合作与知识共享在推动全球渔业可持续发展中的重要性，并呼吁加强跨学科研究，为解决渔业发展面临的复杂问题提供创新的解决方案。 本书内容力求严谨、客观，引用国内外最新的研究成果和实践案例，为渔业从业者、科研人员、政策制定者以及关注渔业发展的社会各界人士提供有价值的参考。
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