The History of the Grain Trade in France, 1400-1710 pdf epub mobi txt 电子书下载 2026

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出版者:BiblioBazaar

作者:Abbott Payson Usher

出品人:

页数:0

译者:

出版时间:2009-09-25

价格:USD 26.99

装帧:Paperback

isbn号码:9781113940193

丛书系列:

图书标签:

法国历史
粮食贸易
经济史
农业史
早期现代
15世纪
16世纪
17世纪
欧洲历史
社会经济史

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具体描述

法国谷物贸易史，1400-1710 本书深入剖析了法国从15世纪初到18世纪初近三个世纪以来，谷物贸易的复杂演变及其对社会、经济和政治格局产生的深远影响。这一时期，谷物作为基本生活必需品，其生产、流通和价格波动是理解法国历史发展的关键。早期格局与地方性市场（1400-1550）：在15世纪，法国的谷物贸易主要呈现出一种分散和地方化的特征。尽管存在一些跨区域的贸易活动，但绝大多数交易发生在当地的集市和城镇之间。农民将剩余的谷物出售给当地的商人、面包师或直接供应给城镇居民。国王和地方领主对粮食供应负有一定责任，通过官方储粮和价格管制来试图维持市场的稳定，尤其是在歉收的年份。不同地区的谷物种类、种植技术和生产能力差异显著，这也导致了区域间的价格波动和有限的贸易联系。港口城市如鲁昂、波尔多和马赛，虽然在国际贸易中占有一席之地，但其谷物贸易的规模和重要性尚未达到后来的高度。王权介入与国家构建（1550-1640）：进入16世纪后期，随着中央集权的加强和国家力量的扩张，法国王权开始更加积极地介入谷物贸易。宗教战争的动荡加剧了粮食供应的不稳定性，促使王室更加重视对粮食市场的控制。路易十三和黎塞留枢纽时期，国家开始推行旨在确保全国粮食供应的政策。这包括修建运河和改善道路以促进谷物运输，设立国家粮仓以应对危机，以及颁布法令规范市场行为，如禁止投机和囤积。这些政策在一定程度上促进了区域间的谷物流通，并为国家的粮食安全奠定了基础。然而，地方特权和地方性市场的惯性仍然是改革面临的挑战。危机、改革与市场整合（1640-1710）： 17世纪中后期，法国经历了频繁的歉收、饥荒和战争，这使得谷物贸易的稳定成为一个更加紧迫的问题。国王路易十四时期的御用大臣如科尔贝尔，试图通过一系列改革来提升国家经济的整体效率，谷物贸易自然是其中的重点。他们鼓励发展商业，统一度量衡，并试图打破地方性的贸易壁垒。国家进一步投资于基础设施建设，如运河网络的扩展，极大地改善了谷物从生产地到消费地的运输能力。这一时期，法国的谷物贸易也出现了新的趋势。一些大型的商业公司和商人家族在全国范围内开展谷物贸易，他们通过建立信息网络、控制港口和储存设施，逐渐整合了区域市场。巴黎作为全国最大的消费中心，其对谷物需求的巨大拉动作用，也促进了从其他地区向首都的稳定供应。同时，与邻国的贸易，特别是向荷兰和英格兰出口谷物，也为法国带来了经济利益，但也使其更容易受到国际市场波动的影响。社会经济影响与历史意义：法国的谷物贸易在这一时期不仅是经济活动的体现，更是深刻影响社会结构的因素。粮食价格的波动直接关系到普通民众的生活水平，歉收往往伴随着社会动荡和起义。因此，对谷物市场的管理和稳定，成为历代统治者维持社会秩序的关键。本书通过对大量档案、商业记录、政府法令以及当时的文学艺术作品的细致梳理和分析，力图展现法国谷物贸易在这一漫长历史时期内的多重面向。它不仅是关于经济数字和贸易路线的叙述，更是关于人们如何应对生存挑战、国家如何构建权力、以及社会经济如何一步步走向现代化的生动写照。通过对这一关键领域的研究，我们可以更深入地理解法国大革命前夕法国社会的结构性问题，以及其经济发展所面临的机遇与挑战。