水产养殖动物病原细菌学

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页数:703
译者:
出版时间:2010-1
价格:158.00元
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isbn号码:9787109140271
丛书系列:
图书标签:
  • 水产养殖
  • 动物疾病
  • 细菌学
  • 病原菌
  • 水产病理
  • 微生物学
  • 兽医学
  • 水产养殖技术
  • 疾病防治
  • 实验室检测
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具体描述

《水产养殖动物病原细菌学》比较详尽地介绍了水产养殖动物病原细菌学方面的知识,全书共含2篇(上篇、下篇)54章内容,另在书末有1个附录。上篇(细菌与病原细菌要览)的3章,概要记述了细菌学的基本知识、水产养殖动物的细菌感染与防控等。下篇(病原细菌种类与检验)的51章,分别以菌属为章予以记述,章下为菌属定义与分类位置、属内各种病原菌,在每种病原菌项下主要包括生物学性状、病原学意义、微生物学检验三部分内容;共记述了54个菌属(其中有3个菌属是列在了相关菌属项下未单独列章记述的)143种(含5个亚种)细菌,均为已明确是某些或某种水产养殖动物的病原菌或与水产养殖动物某些病害相关联的。书末的附录,是《水产养殖动物病原细菌学》中涉及到的英语缩略语注释。《水产养殖动物病原细菌学》的特点是融基础理论、实践应用与指导研究于一体,其文献信息也较为广泛、密集。

《渔业科学前沿:水生生物健康管理新探》 这是一部聚焦于水产养殖领域前沿科学与技术进展的深度著作。本书旨在为水产从业者、科研人员以及对渔业可持续发展感兴趣的读者提供最新、最全面的知识体系,重点关注水生生物的健康管理、病害防控策略以及新兴的养殖模式。 第一部分:水生生物健康现状与挑战 本部分首先概述了当前全球水产养殖业的发展态势,分析了在快速增长的同时所面临的严峻挑战。我们将深入探讨环境因素对水生生物健康的影响,包括水质波动(如溶解氧、pH、氨氮、亚硝酸盐等)、温度变化、底质恶化以及污染物(重金属、农药残留、微塑料等)的潜在危害。同时,本书还将详细分析非生物应激源,如密养、运输、捕捞等对水生生物生理功能的影响,以及这些应激如何降低其免疫力,从而增加对病原体感染的易感性。 第二部分:新型病原识别与溯源技术 本书将重点介绍当前最先进的病原微生物识别和溯源技术。我们不再局限于传统的培养和鉴定方法,而是将目光投向了高通量测序技术(如宏基因组学、转录组学、宏转录组学)在病原体检测中的应用。这些技术能够快速、准确地识别环境中或水生生物体内的未知病原体,为早期预警和精准防控提供关键信息。此外,本书还将介绍病原体基因组学和进化分析的应用,以追踪病原体的起源、传播路径以及耐药性演变,从而制定更有效的防控策略。我们将详细解析这些技术的原理、操作流程及其在实际案例中的应用。 第三部分:创新性病害防控策略与生物安全 在病害防控方面,本书将介绍一系列创新性的方法,超越了传统的药物治疗。我们将深入探讨益生菌在维持水生生物肠道健康和提高免疫力方面的作用,并介绍不同类型益生菌的筛选、应用以及作用机制。此外,免疫增强剂的研究进展也将是重点,包括多糖、核苷酸、细胞因子等如何激活水生生物的先天和适应性免疫系统。 本书还将强调生物安全在预防病害发生中的核心作用。我们将详细阐述“从源头到餐桌”的生物安全体系建设,包括苗种检疫、养殖设施的消毒、养殖人员的管理、饲料的安全以及病死生物的无害化处理等各个环节。同时,本书还将介绍环境友好型消毒剂和消毒技术,以及如何通过优化养殖环境来减少病原体的滋生和传播。 第四部分:环境友好型养殖模式与水生态修复 为了实现渔业的可持续发展,本书将关注环境友好型养殖模式的推广和应用。我们将深入探讨循环水养殖系统(RAS)的优势,包括节约用水、减少污染物排放以及提高养殖密度等,并介绍其在不同水产动物养殖中的应用案例和技术要点。此外,本书还将介绍生态混养、生态浮岛、种植-养殖结合等模式,这些模式不仅能够提高资源利用率,还能改善养殖水体的生态环境。 在水生态修复方面,本书将介绍利用生物技术(如生物絮团技术、藻类净化技术)和工程技术来改善养殖水质、降低污染物负荷的方法。我们将探讨如何通过构建健康的水生态系统,增强水生生物的自身抵抗力,从而减少对外部干预的需求。 第五部分:水产动物营养与免疫调控 本书将深入探讨水产动物的营养需求与免疫调控之间的紧密联系。我们将分析不同生长阶段、不同种类水产动物的营养需求,以及饲料中关键营养素(如蛋白质、脂肪、维生素、矿物质、微量元素)的组成和作用。重点将放在功能性饲料添加剂的研究,如免疫增强剂、抗氧化剂、益生元等,它们如何通过改善肠道健康、增强免疫功能,从而提高水生生物对疾病的抵抗力。 此外,本书还将关注新型饲料原料的开发和应用,以及如何通过优化饲料配方来提高饲料利用率,减少养殖成本和环境污染。 第六部分:水产病害监测预警与风险评估 为了实现主动性病害管理,本书将探讨水产病害监测预警体系的构建。我们将介绍各种监测技术,包括现场快速检测、实验室诊断以及基于大数据和人工智能的预测模型。通过建立完善的预警机制,能够及时发现潜在的病害风险,并采取相应的预防措施,将损失降到最低。 本书还将对水产养殖业的风险评估进行深入分析,包括对病原体传播风险、环境风险、市场风险等进行科学评估,为决策者提供科学依据。 《渔业科学前沿:水生生物健康管理新探》力求以严谨的科学态度、前沿的研究成果和创新的技术理念,为推动我国乃至全球水产养殖业的健康、可持续发展贡献一份力量。本书内容涵盖广泛,技术性强,理论与实践相结合,是水产养殖领域从业者和研究者不可多得的参考宝典。

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