Alcohol Can Be a Gas! pdf epub mobi txt 电子书下载 2026

简体网页||繁体网页

☆☆☆☆☆

出版者:International Institute for Ecological Agriculture

作者:David Blume

出品人:

页数:596

译者:

出版时间:2007-11-01

价格:USD 47.00

装帧:Paperback

isbn号码:9780979043772

丛书系列:

图书标签:

酒精
化学
趣味科学
实验
科普
DIY
家庭科学
教育
青少年
安全

下载链接在页面底部

facebook linkedin mastodon messenger pinterest reddit telegram twitter viber vkontakte whatsapp 复制链接

想要找书就要到小哈图书下载中心

qciss.net

立刻按 ctrl+D收藏本页

你会得到大惊喜!!

具体描述

For the last century it has been impossible to find reliable information on alcohol fuel production and use. Oil companies have continuously suppressed data on Henry Ford's favorite auto fuel. For example, by the late 80s, over 90% of the cars in Brazil ran on straight alcohol; any gasoline vehicle and most diesel engines can be inexpensively converted to run on straight alcohol; millions of Flexible Fuel vehicles and even many cars can run on alcohol or gasoline unmodified-but most vehicle owners don't know it. "Alcohol Can Be a Gas" reveals this hidden history. The only comprehensive manual on alcohol fuel production ever written, it describes: The small-scale production of 40-cent per gallon alcohol fuel from a wide variety of energy crops or waste, producing profitable by-products for humans or animal feed How to form driver-owned cooperatives that get up to 61 cents per gallon tax credit for every gallon burned, and Community Supported Energy integrated farms Distillery and plant design, vehicle engine conversion, furnaces, and even how to cook with your own fuel. Detailing the numerous advantages of alcohol fuel-renewable, safe, terror-secure, ecologically-sound, cheap, triggers tax benefits, triples engine life, and reduces emissions up to 99 percent-this book aims to fuel a revolution. David Blume is President of the International Institute for Ecological Agriculture. Founder of the American Homegrown Fuel Co. Inc. during the late '70s, he produced and hosted a ten-part series for PBS television, through which he taught thousands of farmers and others how to make and use alcohol fuel.

《酒精：液体中的奇迹与危机》这是一本深度探讨酒精在人类文明中扮演的复杂角色的百科全书式著作。从古老的仪式饮用到现代的工业生产，酒精以其独特的多重属性，深刻地影响着我们的历史、文化、社会结构乃至生理健康。本书旨在提供一个全面、客观且引人入胜的视角，揭示酒精的科学本质、文化意义以及它所带来的挑战。第一部分：酒精的科学之旅本书的开篇，我们将深入探索酒精的科学奥秘。从其化学结构——乙醇，如何通过发酵这一古老而精妙的生物过程产生，到各种酿酒技术，如蒸馏、陈酿，如何赋予不同酒品独特的风味和品质，都将一一剖析。我们会详细介绍酒精在人体内的代谢过程，包括它如何被吸收、分解，以及它对神经系统、肝脏、心血管系统等器官产生的直接和长期影响。科学的解释将帮助读者理解酒精对身体的运作机制，无论是适量饮用带来的愉悦感，还是过量摄入造成的损害。第二部分：酒精与人类文明的交织酒精绝非仅仅是一种化学物质，它更是人类文明的重要载体。本部分将追溯酒精在全球不同文化中的历史足迹。从古埃及人用于宗教仪式的啤酒，到古希腊罗马时期酒神节的狂欢，再到中国古代的黄酒文化、日本的清酒工艺，以及欧洲中世纪的葡萄酒传统，本书将展示酒精如何在宗教信仰、节日庆典、社交礼仪以及艺术创作中扮演核心角色。我们会探讨酒精在不同文明中的象征意义，它可能是连接神灵的媒介，是社群凝聚的催化剂，亦或是表达情感、激发灵感的工具。同时，本书也将审视酒精在艺术、文学、音乐等领域留下的深刻印记，分析艺术家们如何借由酒精的“启发”或“负担”，创作出不朽的作品。第三部分：酒精的社会维度与潜在风险酒精的影响力渗透到社会的方方面面。本书将深入分析酒精在现代社会中的多重角色：它既是重要的经济产业，提供就业机会，创造税收；也是重要的社交润滑剂，促进人际交往，缓解工作压力。然而，酒精的光鲜背后也隐藏着不容忽视的危机。本书将客观呈现酒精滥用所带来的社会问题，包括酒驾造成的交通事故、家庭暴力、犯罪率上升等。同时，也将详细阐述酒精对个人健康的长期危害，如酒精性肝病、癌症、神经系统损伤以及精神健康问题。我们将引用最新的医学研究和统计数据，强调预防和控制酒精相关风险的重要性。第四部分：理性饮酒与健康选择在理解了酒精的复杂性之后，本书的重点将转向如何与之“和平共处”。本部分将为读者提供关于理性饮酒的实用指南。我们将介绍不同国家和地区推荐的饮酒指南，并解释“适量饮酒”的具体标准。本书将探讨如何识别和应对酒精依赖的早期迹象，以及寻求专业帮助的途径。此外，我们还将讨论酒精在不同人群中的特殊考量，例如孕妇、儿童、青少年以及患有特定疾病的个体。本书强调的是一种清醒的认知和负责任的态度，鼓励读者根据自身的健康状况和生活方式，做出明智的饮酒选择，或者选择完全避免饮酒。第五部分：酒精的未来展望最后，本书将目光投向酒精产业的未来发展。我们将探讨新兴的酿酒技术，例如无酒精或低酒精饮品的创新，以及可持续酿酒实践的趋势。同时，本书也将关注全球范围内关于酒精消费政策的辩论和调整，以及如何通过教育和宣传，进一步提升公众对酒精风险的认识。酒精作为一种古老而又不断演变的物质，在未来的社会中将继续扮演着它的角色，而理解它、驾驭它，将是我们持续学习的课题。《酒精：液体中的奇迹与危机》不仅仅是一本关于酒精的书，它更是关于人类如何与自身欲望、文化传统以及社会责任进行对话的深刻反思。通过科学的梳理、历史的钩沉、社会的审视以及未来的展望，本书旨在帮助读者建立一个全面而平衡的认知框架，以更清晰的头脑来理解酒精，并最终做出最适合自己的选择。