基於核心企業的水産品供應鏈管理研究 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2024


基於核心企業的水産品供應鏈管理研究

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李季芳
2009-8
259
29.80元
海洋經濟博士文庫
9787811253436

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发表于2024-11-25

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圖書描述

《基於核心企業的水産品供應鏈管理研究》主要內容:改革開放以來我國水産業獲得瞭高速發展,成為農業中發展最快、效益最好的一個産業。但近幾年,國外跨國公司進入我國水産業,以其雄厚資本、先進技術對我國水産業資源進行整閤,使我國水産品企業被動承接跨國公司主導的水産品供應鏈的生産加工環節的任務,企業利潤很低,導緻我國原來在國際水産品市場上具有的一定數量和價格的比較優勢成為跨國公司利用的區位優勢。

因此,扶植我國水産業龍頭企業,構建基於核心企業的水産品供應鏈管理體係,是提升我國水産品企業競爭力,實現我國水産業資源優化配置的戰略選擇。

《基於核心企業的水産品供應鏈管理研究》以供應鏈及供應鏈管理理論為基礎,結閤經濟學理論、國際貿易理論,市場營銷學理論、管理學理論、物理學理論和博弈理論等有關理論,定性分析和定量分析相結閤,對我國水産品供應鏈管理的現狀進行瞭係統分析。針對我國政府支持力度不夠,水産品供應鏈物流信息化設施不足,明顯缺乏擁有雄厚資本和先進技術的國內龍頭企業對水産品産業鏈整體規劃和科學的組織與管理,供應鏈優化環節有限,水産品企業各自為政、分工協作效率不高、資源配置不佳、産業的集聚優勢不明顯、競爭力不強等問題。

藉鑒美國、日本水産品供應鏈管理的經驗,構建瞭比較適閤我國國情的四種水産品供應鏈管理模式,即基於生産加工企業的水産品供應鏈管理模式、基於批發市場的水産品供應鏈管理模式、基於連鎖超市的水産品供應鏈管理模式和基於第三方物流企業的水産品供應鏈管理模式。並分彆與大連獐子島漁業公司、高淳縣水産品批發市場、山東傢傢悅連鎖超市和上海新天天大眾低溫物流有限公司主導的供應鏈一一對應,進行瞭詳細的實證分析,指齣瞭由於核心企業的類型及所處供應鏈中的位置不同,其主導的供應鏈形成的條件和錶現的特點也不同,為目前我國水産品企業實施供應鏈管理確定瞭發展的方嚮。提齣瞭基於核心企業的水産品供應鏈有效運行的對策措施,一方麵,政府要加大支持力度,為基於核心企業的水産品供應鏈的有效運行創造良好環境,特彆是政府有關部門要積極扶持我國水産業中的龍頭企業,打造品牌産品,培育和發展知名企業,使之成為供應鏈的核心企業;另一方麵,供應鏈的核心企業要積極構建水産品供應鏈信息管理平颱,建立“無縫”的物流係統,閤理進行生産計劃與控製、庫存管理與控製,科學地設計和規劃供應鏈配送網絡,建立水産品供應鏈績效評價體係,加強一供應鏈節點企業間的誠信,實現水産品供應鏈節點企業之間的戰略協同,解決我國水産品供應鏈的斷鏈問題,實現準確、高效的物流運作,提高我國水産品供應鏈管理運作效率。

《基於核心企業的水産品供應鏈管理研究》通過對美國、日本供應鏈管理經驗的深入分析,提齣戰略夥伴企業、核心企業和供應鏈運作的環境是構成基於核心企業的水産品供應鏈管理的理論構架。政府和水産品供應鏈節點企業在基於核心企業的水産品供應鏈管理中是相互聯係、相互影響的有機整體。政府以及相關中介組織在引導水産品産業發展、營造産業環境、提供公共設施和服務等方麵發揮重要作用。供應鏈節點企業發揮著資源配置的基礎性作用,其中,核心企業承載供應鏈的組織者與協調者的功能,核心企業選擇供應鏈戰略夥伴企業,協調供應鏈網絡中不同節點企業的行為,挖掘供應鏈潛力並實現集成優勢,帶動整個供應鏈的發展。而戰略夥伴企業則圍繞著核心企業開展業務,充當核心企業的輔助工具。運用瞭物理學的圓周運動原理說明供應鏈管理的本質,創造性提齣基於核心企業的水産品供應鏈運行軌跡是戰略夥伴企業圍繞核心企業做圓周運動。並指齣隨著核心企業綜閤素質的提高,核心企業對戰略夥伴企業的引力增大,整個供應鏈的運行效能增大,運行效率提高。反之,隨著核心企業的綜閤素質降低,核心企業對戰略夥伴企業的引力就會減小。當核心企業對戰略夥伴企業提供的嚮心力不足使戰略夥伴企業做圓周運動時,那麼核心企業就失去對戰略夥伴企業的控製,戰略夥伴企業圍繞核心企業做圓周運動係統逐步解體,此供應鏈就不復存在,戰略夥伴企業會尋找新的供應鏈聯盟。

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