傢常美味燒烤 pdf epub mobi txt 電子書下載2025

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遲賢君，曾赴日本學習日餐與燒烤3年，在日本東京獲得廚術展示大賽二等奬，並在日本獲得優秀廚師長稱號。迴國後，從事風味燒烤工作已有8年多，現任瀋陽一番燒肉料理店料理長，擅長烤魚，調製烤肉汁，並自製研發瞭多款新的燒烤菜品。

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出版者:輕工

作者:遲賢君

出品人:

頁數:127

译者:

出版時間:2010-1

價格:25.00元

裝幀:

isbn號碼:9787501971022

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