中国布鲁氏菌病防治现状 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2026

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页数:11

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出版时间:2009-10

价格:5.00元

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isbn号码:9787117121279

丛书系列:

图书标签:

• 布鲁氏菌病
• 流行病学
• 防治
• 中国
• 公共卫生
• 感染病
• 动物疫病
• 临床研究
• 实验室检测
• 防控策略

《全球畜牧业转型与可持续发展：挑战与机遇》 全球畜牧业正经历一场深刻的变革。一方面，随着全球人口的增长和生活水平的提高，对肉、蛋、奶等动物性食品的需求持续攀升，这无疑为畜牧业的发展提供了广阔的市场空间。另一方面，传统的畜牧生产模式在资源消耗、环境保护、动物福利以及新兴动物疫病防控等方面面临着日益严峻的挑战。如何在满足日益增长的市场需求的同时，实现畜牧业的可持续发展，已成为摆在各国政府、科研机构、行业从业者乃至每一位消费者面前的重要课题。 本书旨在深入探讨当前全球畜牧业转型升级的关键议题，剖析其面临的挑战，并前瞻性地展望未来的发展机遇。我们将从多个维度对这一复杂议题进行系统性的阐述，力求为读者呈现一个全面而深刻的行业图景。 第一部分：全球畜牧业发展现状与趋势 我们将首先描绘当前全球畜牧业的宏观图景，分析不同区域、不同产业（如牛、羊、猪、禽等）的发展现状、产量构成、消费模式及其演变趋势。在此基础上，本书将重点关注驱动畜牧业转型的主要因素： 人口增长与消费升级： 分析人口数量的增加以及发展中国家居民消费水平的提高如何拉动对动物蛋白的需求，以及这种需求变化对不同畜牧产业结构的影响。 资源环境约束： 深入探讨畜牧业生产过程中对土地、水资源、饲料资源的需求，以及畜禽养殖产生的废弃物（如粪便、氨气、温室气体）对环境造成的压力，如水体富营养化、土壤退化、气候变化等。 动物疫病防控： 梳理全球范围内频发或潜在的重大动物疫病（如高致病性禽流感、非洲猪瘟、口蹄疫等），分析其对畜牧生产、公共卫生和国际贸易造成的冲击，并探讨当前疫病监测、预警和控制体系的有效性与局限性。 科技创新驱动： 考察基因技术、精准饲喂、智能化养殖设备、大数据分析、疫苗研发等科技进步如何为畜牧业的生产效率提升、资源节约、环境友好和疫病防控提供解决方案。 政策法规与国际贸易： 分析各国在促进畜牧业发展、保障食品安全、规范养殖行为、应对贸易壁垒等方面所采取的政策措施，以及国际贸易规则对全球畜牧业格局的影响。 第二部分：畜牧业可持续发展的挑战与应对策略 本书的第二部分将聚焦于畜牧业可持续发展所面临的核心挑战，并深入剖析各方提出的创新性应对策略： 资源高效利用与环境保护： 饲料资源多元化与高效利用： 探讨开发利用非粮饲料、微生物发酵饲料、昆虫蛋白等替代饲料的潜力，以及通过优化饲料配方、提高消化吸收率来减少饲料消耗和环境足迹。 水资源管理与节约： 分析畜禽养殖过程中的用水量，介绍节水灌溉、废水循环利用、雨水收集等技术，以及对养殖场周边水环境的保护措施。 废弃物资源化利用： 详细阐述畜禽粪污的科学处理技术，如堆肥、沼气工程、固液分离、生物制气等，将其转化为有机肥料、生物能源，实现“变废为宝”，构建循环农业模式。 温室气体减排： 探究甲烷（CH4）、氧化亚氮（N2O）等温室气体在畜牧业生产中的来源，介绍优化饲养管理、改进饲料配方、推广粪便管理技术等减排策略。 动物福利与伦理考量： 改善养殖环境： 讨论如何为畜禽提供更宽敞、更清洁、更符合其自然习性的生活空间，减少拥挤、应激和不适。 疾病预防与治疗： 强调科学的免疫接种、早期诊断、人道处理等，最大限度地减少动物的痛苦。 福利标准与认证体系： 分析国内外动物福利标准的发展现状，以及消费者对动物福利日益增长的关注如何推动市场对高福利产品的需求。 动物疫病综合防控与生物安全： “一个健康”（One Health）理念的应用： 强调人类健康、动物健康和环境健康之间的紧密联系，提出跨部门、跨学科合作的综合性防控策略。 现代化疫病监测与预警体系： 介绍大数据、人工智能、基因测序等技术在疫情监测、早期预警和溯源分析中的应用。 生物安全措施的强化： 探讨从源头到终端的生物安全隔离、消毒、人员管理、动物运输等各个环节的改进措施，以降低疫病传播风险。 疫苗与诊断技术创新： 展望新型疫苗研发、快速诊断试剂开发在疫病控制中的关键作用。 食品安全与质量追溯： 从农场到餐桌的全链条监管： 分析如何建立健全从饲料生产、养殖、加工、运输到销售的食品安全保障体系。 兽药残留与耐药性管理： 探讨合理使用兽药、减少耐药菌产生与传播的策略，以及替代性疾病防控手段的研发。 可追溯体系建设： 介绍利用区块链、二维码等技术建立透明、可信的食品追溯系统，增强消费者信心。 第三部分：畜牧业可持续发展的机遇与未来展望 本书的最后部分将目光投向未来，分析畜牧业可持续发展带来的新机遇，并展望行业未来的发展方向： 绿色畜牧与生态农业融合： 探讨畜牧业如何更好地融入生态农业体系，实现与种植业的协同发展，如利用畜禽粪便改良土壤，利用农作物秸秆作为饲料等。 市场新需求与新业态： 分析消费者对有机、绿色、福利化、非转基因等高品质畜产品的偏好，以及由此催生的特色养殖、生态旅游、健康食品等新兴业态。 科技创新与智能升级： 展望人工智能、物联网、区块链等技术在畜牧业生产、管理、销售等各个环节的深度应用，推动产业实现智能化、数字化转型。 国际合作与经验借鉴： 强调国际间在技术、标准、信息等方面的交流与合作，学习借鉴成功经验，共同应对全球性挑战。 政策引导与社会共识： 探讨政府如何通过政策支持、市场激励、公众教育等方式，引导畜牧业朝着可持续方向发展，形成全社会共同参与的良好氛围。 通过对以上内容的全面梳理和深入分析，《全球畜牧业转型与可持续发展：挑战与机遇》旨在为所有关心畜牧业发展的人们提供一个权威、前沿的参考，共同推动畜牧业迈向一个更加高效、环保、安全、人道的未来。

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