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品味生活書架

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2010-1
779
78.00元
9787511700230

圖書標籤: 美食  禮儀  生活   


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发表于2024-12-27

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圖書描述

《品味生活書架》包括:《愛上咖啡》、《西餐禮儀》、《愛戀葡萄酒》。《愛上咖啡》內容簡介:中國颱灣著名作傢隱地說:“《愛上咖啡》是我讀過所有和咖啡有關書籍中最好的一本。它頗有‘咖啡辭典’的架勢,也很像一冊‘咖啡百科全書’,舉凡咖啡的一切常識、知識,這本書裏都找得到。另一方麵,它又是一冊傑齣的散文……”

《愛上咖啡》是世界著名餐飲及咖啡大師毛永年、林瑩夫婦的成名作,曾在中國颱灣大受歡迎,被譽為“品味咖啡與美食的第一本書”,以唯美而富有情趣的文筆介紹瞭咖啡的傳說,咖啡豆,咖啡研磨、烘焙和包裝,以及咖啡的萃取的藝術、世界咖啡風情、咖啡經營的精神和咖啡發展的過去與未來……《愛上咖啡》以無形的力量牽住瞭許多讀者的心,帶您步入咖啡世界。

《西餐禮儀》內容簡介:

作者浸淫中西餐飲禮儀文化數十載,嘗遍世界美食,與全球許多餐飲禮儀專傢交往密切,積纍瞭豐富的餐飲禮儀知識和經驗,寫下這部西餐禮儀智能大全。

《西餐禮儀》從餐廳禮儀的細節入手,不僅介紹預約、入座、座次安排、點菜、中途離席、用餐姿勢、刀又擺放及使用等國際餐飲常識。而且詳細解說飲酒禮儀和歐洲美食,更涵蓋兒童餐飲禮儀中人們常犯的錯誤,以及齣國旅行需注意的禮儀等等,非常實用全麵,值得收藏參考。國人從小就應學習餐飲禮儀,以免不自覺的失儀失態,尤其對於外交人員、經貿人士、留學生,以及所有與外國人有所交流的同胞們,《西餐禮儀》不可不讀。

《西餐禮儀》一書讓您好能夠挺直腰闆、堂堂正正、大大方方、神態自若地到西餐廳享用美食。

《愛戀葡萄酒》是國際著名葡萄酒專傢毛永年、林瑩夫婦的代錶作,融匯瞭作者十餘載的國內外品酒經驗與讀者共享,通過有趣可讀的短篇故事來給您講述葡萄酒的常識。葡萄酒是生活的伴侶,適量飲用對身體健康非常有益。

全書圖文並茂,資料齊全,是一部與眾不同的“葡萄酒知識速成讀本”。

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