自序

國子監 1

下水道和孩子 11

果園雜記 14

葡萄月令 18

釣魚颱 27

藻鑒堂 30

午門 32

橋邊散文 35

瀋從文先生在西南聯大 44

一個愛國的作傢 54

星鬥其文,赤子其人 57

老捨先生 71

金嶽霖先生 77

天山行色 83

湘行二記 111

旅途雜記 122

滇遊新記 131

嚴子陵釣颱 146

翠湖心影 150

昆明的雨 158

跑警報 163

觀音寺 174

昆明的果品 180

泡茶館 187

昆明食菌 198

雲南茶花 200

故鄉的食物 203

吃食和文學 222

口蘑 233

手把羊肉 236

散文四篇 239

夏天的昆蟲 253

童歌小議 257

踢毽子 264

香港的高樓和北京的大樹 268

香港的鳥 271

林肯的鼻子 274

懸空的人 279

美國短簡 284

八仙 294

建文帝的下落 297

楊慎在保山 301

鋃鐺 306

杜甫草堂.三蘇祠.升庵祠 309

棧 312

鱖魚 316

蘇三,宋士傑和穆桂英 319

張大韆和畢加索 322

吳三桂 325

熬鷹.逮貛子 328

狼的母性 330

隨筆兩篇 333

水母宮和張郎像 345

壩上 348

猴王的羅曼史 352

"戲聯選萃"序 355

"市井小¨®Ơ選"序 360

從桂林山水¨®Ơ到電視連續劇"紅樓夢" 364

字的災難 367

太監唸京白 371

自報傢門 374

再版後記 390

汪曾祺

1920年生於江蘇高郵。

1939年考入西南聯閤大學（昆明）中文係。1940年開始小說創作，發錶《小學校的鐘聲》和《復仇》等。瀋從文時任西南聯大中文係教授，曾指導汪曾祺寫作。

1943年大學畢業後，在昆明、上海任中學國文教員，齣版小說集《邂逅集》。1947年在上海發錶短篇小說《雞鴨名傢》。1948年赴北平，失業半年，後經瀋從文推薦任職於歷史博物館。不久，參加中國人民解放軍，隨第四野戰軍工作團南下，在武漢參加文教單位的接管工作，被派往一所女子中學任教。1950年調北京市文聯、中國民間文學研究會，先後擔任《北京文藝》、《說說唱唱》、《民間文學》編輯。在此期間，1951年曾（短期）到江西進賢縣參加土改。1956年發錶京劇劇本《範進中舉》。1958年被錯劃為右派，下放到張傢口地區一個農業科學研究所勞動改造。1962年，調北京京劇團任編劇。1963年，參加京劇現代戲《沙傢浜》（《蘆盪火種》）的改編。同年，齣版兒童小說集《羊捨的夜晚》。文革中還參加瞭「樣闆戲」《沙傢浜》的定稿。

1979年，重新開始創作。在80年代以後，進入創作高潮，發錶《受戒》、《大淖記事》等許多描寫民國時期江南鄉土民情的小說。1997年5月病逝於北京。