发表于2024-11-25
茶文化学 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2024
《茶文化学》内容简介:茶是中国人对世界文明的一大贡献,但此点鲜为人所提及。如若茶仅仅是一种被世界很多国家人民所接受的饮料,上述说法仍不免有夸大其词之嫌。中国人对于世界所贡献的不仅仅是茶,不仅仅是它作为一种物质产品的饮料,而是茶在中国文化的特殊环境下,与中国人的生存方式、审美趣味、精神追求相结合,成为一种具有鲜明特点的中国文化样品。早在唐代,中国的茶叶、品饮方式,然后是种植、加工技术等即开始向国外传播。这当中自然有经济利益的推动,但同时也是一种文化的传播。
茶到了外国,自然要与当地的文化传统相结合,无论是品饮方式还是精神含义上都会发生变化。最有代表性的是日本,在接受了中国人所创造的茶与相关文化之后,日本形成了其代表性的艺术——茶道。因此,在世界范围内形成了一个以茶为中心的丰富多彩的文化网络,而其最终的源头,正是中国人所发现和创造的茶。
中国人发现和利用茶的历史极为悠久,其最初的时间已难以追究,大约在西周时期始有零星记载,随着时间的推移,与茶有关的文字越来越多,这也说明利用茶的人数和地域在不断扩大。在魏晋南北朝时期,饮荼已经相当普遍,虽然在这一时期茶有时还被当做药物,其饮用方式也保留着食用的痕迹。
全面的介绍了茶,书很薄但很精练
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评分对我这个门外汉来说 感觉介绍的很宏观 如果能在不同种类的茶中间介绍再细致一些 文言引用能多解释一些 那就更好了
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