饭店信息技术

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页数:201
译者:
出版时间:2009-8
价格:32.00元
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isbn号码:9787113102562
丛书系列:
图书标签:
  • 饭店管理
  • 信息技术
  • 酒店科技
  • 餐饮IT
  • 数字化转型
  • 智能酒店
  • 信息系统
  • 数据分析
  • 客户关系管理
  • 服务优化
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具体描述

《饭店信息技术》以培养中职学生实际操作能力为目的,通过对酒店客服软件的介绍和讲解,使学生熟练掌握客服软件操作,提高工作效率,以适应日后职业发展需要。《饭店信息技术》设计了酒店管理系统和通用收银系统两篇内容。第一篇包括前厅预订服务、前台接待服务、房务管理、前台收银服务、晚班流程以及客史档案管理六个单元;第二篇包括预订和开台及餐厅收银两个单元。《饭店信息技术》采用以质量与效率为导向的教材结构设计,引领学习者轻松愉快地学习。

《饭店信息技术》适合作为中等职业学校酒店服务与管理及相关专业的教材,也可作为服务行业的培训教材、自学用书和参考用书。

《尘封的档案:19世纪末欧洲秘密探险队》 引言 在人类文明的浩瀚星河中,总有一些不为人知的角落,隐藏着足以颠覆我们认知的故事。19世纪末,一个充满变革与探索的时代,欧洲大陆的上空弥漫着殖民、工业革命和科学进步的气息,然而,在那光鲜亮丽的表象之下,却涌动着一股暗流——一个由不同国籍的学者、冒险家和神秘主义者组成的秘密探险队,他们并非为了扩张领土,也不是为了寻找物质财富,而是为了探寻那些被历史遗忘的古老知识和超自然现象。这支队伍的足迹遍布了欧洲最偏远的山区、最神秘的古迹,以及最隐秘的地下遗址,他们的经历,如同尘封的档案,在漫长的岁月里,静静地等待着被发掘和解读。 第一章:暗影中的集结 故事的开端,并非一场盛大的宣告,而是几封匿名的信件,在伦敦、巴黎、柏林、维也纳的知识精英手中悄然传递。信件的内容含糊其辞,却又充满了令人无法抗拒的诱惑——关于古老预言的碎片,关于失落文明的暗示,关于潜藏在现实帷幕之后的奇妙力量。 其中,一位名叫伊莱贾·索恩的英国古籍修复师,以其渊博的学识和对欧洲古代文献的精深研究,成为了这批信件的接收者之一。他曾在一本濒临腐朽的中世纪抄本中,偶然发现了一些晦涩难懂的符号和描绘,这些符号与信件中提及的某些内容惊人地吻合。索恩,一个惯于与纸张和墨迹为伴的人,却在这突如其来的神秘邀请中,感受到了一种前所未有的召唤。 与此同时,身在巴黎的法国生物学家阿德里安·勒费弗尔,正致力于研究一种前所未见的罕见植物,其生长环境异常,且似乎具有某种微弱的能量场。他收到的信件,则指向了一个可能与他研究相关的古老仪式,据说这种仪式能够唤醒沉睡的自然力量。 在柏林,年轻而野心勃勃的德国地质学家卡尔·施密特,虽然表面上醉心于矿产勘探,但内心深处却对地球深处隐藏的秘密充满了好奇。他注意到,某些古老的传说中,频繁提及地下洞穴和古老神庙,这些地方往往被描述为能量汇聚之地。 而维也纳的俄国考古学家娜塔莉亚·伊万诺娃,则是一位对古代斯拉夫神话和民间传说有着深入研究的学者。她一直怀疑,那些被视为无稽之谈的古老故事,背后可能隐藏着真实的历史印记,而那些信件,似乎为她打开了一扇通往真相的门。 这些背景各异的个体,在一种无形的力量牵引下,开始踏上了一段未知的旅程。他们最初的见面,选择在瑞士阿尔卑斯山脉深处的一座偏僻小屋。没有华丽的装饰,没有冗长的寒暄,只有对彼此身份的谨慎试探,以及对那些模糊线索的共同解读。在这里,他们初步认识了彼此的专业领域,并确信,他们正被卷入一场远超想象的冒险。 第二章:迷雾中的古迹 探险队的第一个目标,指向了位于意大利北部山脉中的一座被遗忘的古老遗迹。当地传说,那里曾是某种古老宗教的祭祀场所,但具体文明已消失在历史的长河中。 当探险队抵达时,迎接他们的是浓重的迷雾和荒凉的景象。一座被藤蔓和苔藓覆盖的石砌建筑,孤零零地矗立在山谷之中。卡尔·施密特利用他的地质学知识,勘测了遗迹周围的地质结构,发现这里的岩石成分异常,且存在着一些不寻常的磁场干扰。 伊莱贾·索恩则专注于研究遗迹上刻画的复杂符号。这些符号并非任何已知的古代文字,但通过与他在古籍中发现的线索对比,他逐渐 decipher 出一些零碎的词语,指向了“星辰”、“循环”和“觉醒”。 阿德里安·勒费弗尔在遗迹的中心发现了一个巨大的石台,上面布满了奇怪的凹槽和凸起。他注意到,每当地下的能量波动增强时,石台的某些部分会发出微弱的光芒。他推测,这可能是一个与自然能量沟通的装置。 娜塔莉亚·伊万诺娃则在遗迹的边缘发现了一些散落的陶片和骨制品,上面的图案虽然模糊,但她认出了一些斯拉夫神话中的图腾,这让她坚信,这个遗迹与早期斯拉夫部落的信仰有着某种联系。 在一次偶然的机会,当夜空中出现罕见的星象时,遗迹上的符号突然发出微弱的光芒,空气中弥漫着一种奇异的能量波动。探险队员们亲眼目睹了石台上的凹槽与星辰的对应关系,仿佛整个遗迹在与宇宙进行着某种对话。这一次经历,让他们对那些古老传说中的“星象仪式”有了更深刻的理解,也更加坚定了他们继续探索的决心。 第三章:失落的知识 遗迹的发现,仅仅是探险队的起点。他们从那里获得了一些初步的线索,指向了欧洲大陆更深处的秘密。 他们的下一个目的地,是巴尔干半岛一座人迹罕至的古老森林。传说中,那里隐藏着一个被遗忘的部落,他们拥有着超越时代的智慧。在深入森林的过程中,他们遇到了当地的隐士,一位年迈的智者,他似乎知晓关于这个神秘部落的许多事情。 这位智者向他们讲述了一个关于“元素之灵”的故事,以及如何通过特定的冥想和仪式,来感知和沟通这些力量。他向队员们展示了一些古老的草药和水晶,声称它们能够增强人的感知能力。 阿德里安·勒费弗尔在智者的指导下,开始尝试用一种全新的方式来研究他发现的罕见植物。他发现,当他以一种特定的意念去“倾听”植物时,他能够感受到植物体内流动的能量,甚至能“理解”植物的生长需求。 伊莱贾·索恩则从智者那里获得了一些关于古代炼金术和占星学的残篇。他发现,这些并非简单的迷信,而是对自然规律的一种独特观察和理解方式。他开始尝试将这些知识与他对古代文献的解读相结合,试图破译更深层的奥秘。 卡尔·施密特则对森林深处一个被古老符文封印的地下洞穴产生了浓厚的兴趣。在智者的指引下,他发现这个洞穴并非普通的岩石构造,而是由一种特殊的能量场支撑着。他推测,这里可能隐藏着某种地球能量的节点。 娜塔莉亚·伊万诺娃则从隐士那里了解到了关于“祖灵”崇拜的传说。她发现,许多古老的民间故事中,那些被描绘成神灵的存在,实际上是对拥有特殊能力的人的记忆和崇拜。 在这次探索中,探险队不仅仅获得了物质上的发现,更重要的是,他们开始接触到一种与现代科学截然不同的知识体系。这种知识体系强调人与自然的和谐,强调内在的感知和精神的力量。 第四章:预言与觉醒 随着探险的深入,队员们逐渐拼凑起一个关于“大循环”的古老预言。这个预言描述了一个周期性的宇宙演变,以及在每个循环的终结时,地球将会发生一次巨大的能量转变。而他们所追寻的,正是与这次转变相关的线索和知识。 他们来到了一座位于希腊爱琴海深处的沉没古城遗址。通过潜水和使用特殊的声纳设备,卡尔·施密特发现,这座城市的中心有一个巨大的能量发射装置,它似乎与地球的磁场有着某种共鸣。 伊莱贾·索恩在这里发现了大量刻有古老文字的石碑,这些文字比他们在意大利遗迹中发现的更加复杂。经过数周的艰苦解读,他破译了部分预言,得知在某个特定的天体排列下,这个能量装置将会被激活,从而引发一场覆盖全球的能量变革。 阿德里安·勒费弗尔则在这座城市中,发现了一种前所未见的生物体,它们在深海的极端环境下生存,并且能够释放出强大的生物能量。他推测,这些生物可能与预言中提到的“能量守护者”有关。 娜塔莉亚·伊万诺娃则在海底的废墟中,发现了一些描绘着古代人类与“星辰之灵”互动的壁画。她相信,这些壁画记录了人类在过去的某个时期,曾经与更高级的智慧生命进行过交流。 在这次探索的最后阶段,探险队似乎已经触及了预言的核心。他们意识到,他们所经历的一切,并非偶然,而是被某种无形的力量引导着,去揭示这个古老而重要的秘密。 第五章:尘封的未来 探险队的故事并没有一个明确的“结局”。他们所发现的知识,以及他们所经历的转变,对他们个人而言,已经带来了深刻的改变。伊莱贾·索恩,一个原本专注于修复古籍的学者,开始撰写关于失落文明和宇宙能量的著作;阿德里安·勒费弗尔,一位严谨的科学家,开始探索将生物能量应用于人类健康的新途径;卡尔·施密特,一位对地质学充满热情的年轻人,开始研究地球能量的利用和保护;娜塔莉亚·伊万诺娃,一位对历史充满好奇的学者,则开始将她的研究方向转向了人类意识的进化。 他们将各自的发现和感悟,小心翼翼地整理成一份份报告和笔记,这些内容,如同散落的星辰,等待着未来的有心人去将它们重新连接。 《尘封的档案:19世纪末欧洲秘密探险队》并非一本讲述惊险刺激冒险的小说,它更像是一份记录,一份对人类未知领域探索的真诚描绘。它展现了在科学理性之外,潜藏着另一种理解世界的方式,一种关于宇宙、生命和人类自身潜能的深刻启示。这些尘封的档案,或许只是冰山一角,但它们所蕴含的智慧,却足以点燃我们对未知世界的好奇,并激发我们对自身意识的探索。它们的存在,证明了在历史的角落里,总有一些不为人知的力量,在默默地塑造着我们所认知的世界。 结语 这个故事,是对那些在历史长河中被遗忘的声音的致敬。它提醒我们,真正的知识,往往隐藏在最不寻常的地方,等待着那些敢于质疑、敢于探索的心灵去发掘。19世纪末的欧洲,不仅仅是一个工业革命和殖民扩张的时代,它也是一个孕育着神秘、智慧和无限可能性的时代。而这支秘密探险队,正是那个时代最令人着迷的注脚之一。

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读后感

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用户评价

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坦白说,我对这本书的“深度”感到一丝疲惫。它似乎将“复杂”等同于“深刻”,试图用最繁复的词汇和最庞大的技术框架来证明其学术价值。我试图在其中寻找关于如何有效管理酒店信息系统(HIS)供应商的实用建议,比如如何撰写一份清晰的采购需求书(RFP),或者在合同谈判中如何保护酒店的数据权益,这些都是日常工作中迫切需要掌握的技能。然而,书中对这些“乙方管理”和“合同细节”的讨论几乎是只字未提。它更像是站在技术提供商的角度,阐述技术本身的优越性,而不是站在酒店经营者的角度,探讨如何驾驭这些技术工具。阅读过程中,我感觉自己更像是在听一场技术销售人员的冗长演讲,而不是在接受一位资深行业专家的指导。书后附带的参考书目看起来非常庞大且学术化,但缺乏对那些真正解决日常运营痛点(如提高员工对新系统的接受度、制定有效的员工信息安全培训计划等)的实操性书籍的推荐。总的来说,这本书更像是一份关于未来技术愿景的宏大宣言,而非一本可以立即投入使用的操作手册。

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我原本指望这本书能为我提供一些关于数字化转型路线图的清晰指引。毕竟,“信息技术”这个主题听起来就充满了未来感和方向性。我希望它能像一张详尽的地图,告诉我从A点(现有传统运营模式)到B点(高效智能酒店)的每一步应该如何规划,每种技术选择的优缺点在哪里。然而,这本书更像是一本哲学著作,探讨的是技术与酒店业务本质之间关系的形而上学问题。它深入挖掘了数据“所有权”的伦理边界,讨论了人工智能决策的“黑箱”问题,这些话题无疑重要,但对于一个急需解决前台高峰期排队问题的管理者来说,显得有些飘渺和遥远。我期待的是“如何用技术解决效率问题”,而不是“技术哲学带来的伦理困境”。书中对一些具体的技术名词的解释也显得过于理论化,缺乏实际操作层面的截图、配置参数或者故障排除指南。读完之后,我依然不确定如果我的Wi-Fi网络突然瘫痪,我该如何根据书中的知识来快速诊断问题并恢复服务。这种理论上的深度与实践上的空洞之间的巨大落差,让人感到阅读的收获非常有限。

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这本书的装帧设计,说实话,一开始吸引我的是那个封面。那种深沉的蓝色调,配上烫金的字体,看起来就很有“分量感”。我本来以为这会是一本偏向于管理学或者市场营销的深度论著,毕竟“饭店”二字通常与服务、运营挂钩。翻开第一页,本以为会看到大量关于客户关系管理(CRM)系统、预订流程自动化或者收益管理的章节介绍,结果大出所料。内容似乎更聚焦于某种特定的,也许是比较小众的行业案例分析,那些术语和缩写我得反复查阅才能勉强理解它所描述的应用场景。读起来感觉像是在看一份高度专业化的行业白皮书,而不是一本面向广泛酒店从业者的指南。我期待的是能解决我日常工作中遇到的那些棘手问题,比如如何在新开业时快速部署一套稳定可靠的POS系统,或者如何应对突发的网络安全事件。然而,这本书似乎跳过了这些基础应用层面,直接探讨了更高阶的、可能需要跨部门协作甚至引入外部咨询才能实现的技术架构升级。如果读者对底层网络协议、云服务部署的细节不甚了解,光是理解作者描绘的蓝图就会感到吃力,更别提如何将这些宏大的构想落地实施了。我对它在创新性上的努力表示赞赏,但对于其实用价值的评估,则需要更多时间来验证其在真实酒店环境中的可操作性。

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这本书的行文风格,简直就像是走进了一间挤满了人的技术研讨会现场,每个人都在用他们最晦涩难懂的行话交流。我努力想从中捕捉到一些关于如何利用新兴技术提升住客体验的实用技巧,比如人脸识别入住的流程优化,或者物联网(IoT)在客房智能化控制中的具体部署步骤。但它更多的是在描述一个理想化的、高度集成的技术生态系统。作者似乎对“整合”这个词有着近乎痴迷的偏爱,反复强调系统间的无缝对接,数据流的实时同步。然而,对于我们这种中小型独立酒店来说,预算和技术人才的限制是实实在在的瓶颈。我们更需要的是那种“即插即用”的解决方案,或者至少是那种即便只有一两个IT人员也能维护和升级的系统。这本书里提到的解决方案,动辄需要上百万的初始投入和一支专门的运维团队,这对于我们而言,更像是科幻小说里的场景。每读几页,我就得停下来,在脑中默默地将那些复杂的系统名称替换成我们正在使用的那些老旧却稳定的平台,然后计算一下,即便我们能负担得起,我们现有的员工是否具备理解和操作这些前沿系统的能力。这种阅读体验,与其说是学习,不如说更像是一种技术上的“望而却步”。

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这本书的结构安排非常不符合我的阅读习惯。它没有按照一个清晰的功能模块(如前厅、客房、餐饮、后勤)来组织内容,而是以一种主题驱动的方式展开叙述,一会儿谈数据安全,一会儿跳到云计算的成本效益分析,然后又突然插入一段关于新兴支付网关技术的历史沿革。这种跳跃性让我很难建立起一个连贯的知识框架。我更倾向于那种“模块化”的学习方式,即先彻底搞懂前台系统,再转向客房系统,最后再考虑如何整合。书中这种主题式的编排,导致我在试图理解一个新概念时,经常需要回溯到前几十页才能找到它最初被提及的背景信息,极大地增加了阅读的摩擦力。此外,书中引用的很多案例,似乎都来自一些国际连锁酒店的内部报告,数据的时效性和适用性值得商榷。对于一个身处国内市场、面对特定监管环境和用户习惯的读者来说,照搬这些“跨国经验”往往会水土不服。我更希望看到一些扎根于本土实践的、经过市场检验的成熟范例,而不是停留在理论推演阶段的“最佳实践”。

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内容讲解细致,通俗易懂,配套软件功能全面

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