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傾城美味

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黃橙
賽尚圖文事業有限公司
2009年09月05日
300
NT$ 270
平裝
9789866527104

圖書標籤: 美食  颱版   


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发表于2024-11-30

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圖書描述

奔波韆裏,隻為一親美食芳澤!幽默風趣中,夾藏深厚的文化底蘊!─就是黃橙。 繼「美味石榴裙」後又一輕鬆幽默的美食文學佳作! 作者黃橙為「吃」旅遊四方,傾城之力,隻為一嚐美味。遠赴南美墨西哥三餐吃玉米餅,漫步澳洲艾爾斯神山隻為一嚐澳洲「國寶」!深入麻辣沖天、刀光劍影的川菜食林中,一品那麻辣之後的傾城鮮香;悠遊華南醉心那歲月凝練的清雅本味。 異國美味 緻命誘惑 猝不及防 ■ 澳大利亞×西南澳雋永的知味旅程墨爾本會奔跑的奢華餐廳>最美妙的3小時伯斯愛爾蘭小酒館>啤酒比語言更有力量弗裏曼特爾小精靈酒吧>披薩與夜色共香豔阿德萊德石烤海鮮>400℃的原始夢境 ■ 澳大利亞×在艾爾斯山君臨天下閱讀山岩>鳥瞰、徒步、攀登內陸曠野>星空下的天籟晚宴迷你小鎮>「國寶級」庭院燒烤 ■ 菲律賓×暗香浮動馬尼拉 Fely J’s Kitchen>豪華商場裡的私傢菜館 Caf Adriatico>咖啡館裡的菲律賓國菜 Hobbit House>全球第一傢侏儒餐館 Marina>海鮮的花樣烹調 ■ 韓國×簡單的料理,悠長的滋味烤肉與拌飯>石室金匱裡的美食鮑魚與八爪魚>當它們最青春的時候高麗參與泡菜>美女的養顏秘訣米腸飄香>午夜街頭的無盡暖意 ■ 墨西哥×玉米餅如影隨形 Tacos>比美女更受歡迎 Chuleta Suiza>夜色中的「迷魂藥」 Tamales>晨光中的悅耳吆喝烤肉玉米餅>蘸著音樂送進嘴裡 麻辣沖天 傾城鮮香 食林驚豔 ■ 重慶×巴渝食林刀光劍影洪崖洞>頭枕江流鼻聞香古月泉水火鍋>收盡南山秀色洞子鯽魚>十八梯下的精彩句號獨門沖烤魚>與急救中心為鄰 ■ 成都×美食如美女,哪個讓你鍾情寬窄巷子>聽聽摩登少女的足音老成都公館菜>當徐娘漸老的時候蜀九香火鍋>豪爽亦婉約的鄰傢妹子一品天下>滿街美女總擦肩而過 ■ 湖南×沿著湘菜的動脈邊走邊吃嶽陽樓外>偉哥蟹樓口味蛇長沙城裡>談火色變的民間美味永州二記>永州血鴨東安雞江永女書>鮮椒河魚喜唰唰 ■ 江西×春天的藜蒿,杜鵑花開的足跡撫河畔>遇見「神仙雞」孺子路上>玉兔飯店傢常飯龍虎山>仙風道骨與清淡滋味天師府旁>摘清明草,吃清明粿 歲月凝練 清雅本味 一嘗傾心 ■ 廣東×廣州三大市井美味吃雞>食客遙指番禺煲湯>達揚燉品傳奇喝粥>十五甫路上陳添記 ■ 廣東×開平的韻味,恩平的風味開平碉樓>竹海裡的寂寞時光彪記羊肉>白癡手法裡的秘

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著者簡介

遊山玩水的 黃 橙黃橙對美景、美食有無限的渴望,喜歡將旅行中的感覺以圖文的形式紀錄下來。他實在是太愛吃瞭,養成瞭他韆裏聞香的特異功能,可以聞到韆萬裏外的美味並且身體力行,一溜煙地就不見瞭。他實在是太愛趴趴走瞭,常讓他行蹤成謎,就像在執行國際重案的007。他深信「喜歡吃的人容易快樂,與同樣喜歡吃的人分享味覺體驗,是快樂的平方」,於是,他用文字、影像與大傢分享一道道美食色香味的舌尖體驗,及一幕幕美景的心靈感動。 黃橙視覺 http://blog.sina.com.cn/m/huangcheng


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