The Hot Dog Syndrome

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出版者:Granville Publications
作者:Harvey A. Goldstein
出品人:
页数:0
译者:
出版时间:2002-11-01
价格:USD 15.95
装帧:Paperback
isbn号码:9780931349058
丛书系列:
图书标签:
  • 幽默
  • 讽刺
  • 社会观察
  • 生活
  • 美国文化
  • 快餐
  • 消费主义
  • 流行文化
  • 短篇小说
  • 黑色幽默
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具体描述

《热狗情结》 一、 故事梗概 《热狗情结》并非一部虚构的小说,而是一部深入探讨社会文化现象的非虚构作品。本书以“热狗”这一看似日常、普遍的食物为切入点,巧妙地将个体经验、历史变迁、经济发展、媒体传播以及文化认同等多元视角融为一体,揭示了“热狗情结”所折射出的复杂社会心理和文化逻辑。作者通过大量详实的案例、深刻的田野调查和严谨的学术分析,层层剥离“热狗”背后的文化密码,展现了一个关于食物、身份、归属和现代性叙事的故事。 本书并非讲述一个关于热狗的传奇故事,也非描述一次关于热狗的寻味之旅。相反,它是一次对“热狗”作为一种文化符号的深度解剖,探讨了它如何从一个简单的街头小吃,演变成一种具有广泛社会影响力的文化图腾,并引发人们普遍的心理共鸣和情感投射。作者认为,我们对热狗的情感,往往不仅仅是对食物本身的喜爱,更是对童年回忆的怀念,对某个时代背景的追溯,对一种特定生活方式的认同,甚至是对国家身份的无意识确认。 二、 主题解析 《热狗情结》的核心主题在于探究一个大众化食物如何承载和传递复杂的社会文化意义。本书重点关注以下几个方面: 1. 食物的符号化与文化认同: 作者深入分析了热狗是如何从一种劳动人民的快餐,逐渐被赋予各种象征意义,并与特定的国家、城市、群体产生紧密的联系。例如,在某些语境下,热狗被视为美国文化的重要象征,代表着自由、便利和大众民主。书中将探讨这种象征意义的形成过程,以及它如何影响人们的身份认同和文化归属感。 2. 历史语境下的食物演变: 热狗的历史并非孤立存在,它与移民潮、工业化、大众媒体的兴起等历史事件息息相关。本书将追溯热狗的起源,考察其在不同历史时期如何适应社会变迁,满足人们不断变化的需求,以及其制作工艺、销售模式的演进。例如,作者会探讨早期移民如何将热狗的雏形带入美国,以及内燃机、包装技术等发展如何推动了热狗的普及。 3. 经济驱动与市场策略: 热狗作为一种高度商业化的食品,其流行离不开强大的经济驱动和精明的市场营销。本书将分析食品工业如何在热狗的推广中扮演关键角色,通过广告、品牌塑造、节日庆典等方式,不断强化人们对热狗的喜爱和需求。书中还会探讨快餐连锁店、超市等销售渠道如何改变了热狗的消费场景,使其更加渗透到日常生活中。 4. 媒体传播与文化想象: 媒体在塑造“热狗情结”的过程中功不可没。从早期的报纸广告到如今的社交媒体传播,热狗的形象和文化内涵在不断被重塑和放大。作者将分析媒体如何通过视觉形象、叙事方式,构建起人们对热狗的文化想象,使其成为一种具有情感附加值和象征意义的文化符号。例如,电影、电视节目中对热狗的描绘,或是网络上关于热狗的讨论,都在无形中加深了“热狗情结”。 5. 个体经验的普遍化: 尽管热狗是一种大众食物,但每个人与热狗的联系都可能独一无二。本书通过大量的个人访谈和案例分析,展现了不同个体如何将热狗与童年、家庭、友情、爱情、特定场合等个人记忆和情感体验相结合,从而形成自己独特的“热狗情结”。作者认为,正是这些零散而真实的个体经验,汇聚成一种广泛的文化现象。 6. 全球化背景下的在地化与反思: 随着全球化的深入,热狗也走向世界,并在不同文化背景下呈现出新的形态。本书将探讨热狗在不同国家和地区如何被“在地化”,与当地饮食文化相融合,产生出独特的变体。同时,作者也会借此机会反思,在全球化浪潮中,我们应该如何看待和传承本土文化,以及食物在全球化过程中所面临的挑战和机遇。 三、 内容亮点与结构安排 《热狗情结》的写作结构清晰,逻辑严谨,每一章节都围绕核心主题展开,同时又相互关联,共同构建起一个完整的论述体系。 第一部分:热狗的起源与早期演变 第一章:街头巷尾的呼唤——热狗的诞生之地 追溯热狗的早期起源,探讨其在19世纪末20世纪初的美国社会中的出现。 分析其与德国移民、工业化进程、城市化发展的关系。 考察早期热狗摊贩的生存状态和销售模式。 第二章:从劳动者的果腹到大众的宠儿——热狗的初步普及 探讨热狗如何从一种简单、廉价的食物,逐渐被更多人接受。 分析体育赛事、游乐园等场所对热狗普及的推动作用。 考察早期媒体对热狗的初步描绘和宣传。 第二部分:热狗的符号化与文化意义的构建 第三章:民族的象征与身份的锚点——热狗的美国化进程 深入分析热狗如何被赋予“美国代表性”的文化符号意义。 探讨其与爱国主义、民族自豪感之间的关联。 分析冷战时期热狗在美国文化宣传中的角色。 第四章:童年的味道与成长的记忆——热狗的情感价值 聚焦热狗与个人情感体验的连接,例如家庭聚会、生日派对、夏日游玩等。 通过大量案例,展现不同个体对热狗的独特情感依恋。 探讨怀旧情绪在“热狗情结”中的作用。 第五章:快餐革命的标志与现代生活的缩影——热狗的经济学 分析快餐连锁店的兴起对热狗消费模式的颠覆性影响。 考察食品工业的品牌策略、标准化生产和营销手段。 探讨热狗作为一种“方便食品”如何契合了现代都市生活的节奏。 第三部分:媒体、全球化与热狗情结的未来 第六章:影像的魅力与信息的传播——媒体塑造的热狗形象 分析电影、电视、广告等媒体形式如何塑造和传播热狗的文化形象。 探讨社交媒体时代,热狗的流行文化如何通过网络发酵。 研究关于热狗的网络迷因、话题讨论及其文化影响。 第七章:世界各地的热狗变奏曲——在地化与文化适应 考察热狗在全球不同国家和地区的本土化现象。 分析不同文化背景下,热狗的食材、口味、制作方式的变化。 探讨热狗在全球化过程中所面临的挑战和机遇。 第八章:超越食物的“情结”——对现代社会文化的反思 总结“热狗情结”所折射出的关于消费主义、文化同质化、身份认同等社会议题。 探讨我们如何理解和处理对某些大众化事物的情感依赖。 展望未来,热狗文化可能会如何发展,以及它对我们理解更广泛的文化现象有何启示。 四、 写作风格与预期读者 《热狗情结》的写作风格力求深入浅出,既有学术研究的严谨性,又不失文学作品的可读性。作者将运用生动形象的语言,结合具体的案例和故事,将复杂的社会学、文化学理论变得易于理解。本书将避免枯燥的学术术语,而是通过鲜活的叙事和富有洞察力的分析,吸引广大读者。 本书的预期读者广泛,包括: 对社会文化现象、饮食文化、大众传媒感兴趣的读者。 对历史、经济、社会学等学科有初步了解,希望通过具体案例深入理解理论的读者。 对“怀旧”、“身份认同”、“消费主义”等议题有所思考的读者。 任何对“热狗”这一日常事物背后蕴含的文化故事感到好奇的读者。 《热狗情结》不仅仅是一本关于食物的书,更是一扇窗口,让读者得以窥见现代社会文化的多彩与复杂。它邀请读者以一种全新的视角重新审视那些我们习以为常的日常事物,从中发现隐藏的深刻意义,并引发对自身所处社会环境的独立思考。

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