衛生理化檢驗實驗指導 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2024
发表于2024-09-19
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圖書描述
《衛生理化檢驗實驗指導》是全國醫藥職業教育檢驗類規劃教材之一，為醫藥高職高專《衛生理化檢驗》的配套實驗教材。全書共分4章，包括43個實驗。第一章為衛生理化檢驗實驗室一般知識，包括實驗須知、實驗室安全知識、實驗室急救知識、實驗記錄、有效數字修約、衛生檢驗報告及管理係統；第二章為水質衛生檢驗，包括水的物理性狀及pH檢驗、水中有機汙染指標檢驗、水中非金屬成分檢驗、水中金屬成分檢驗、水中有機成分檢驗；第三章為營養與食品衛生檢驗，包括食品營養成分檢驗、食品添加劑檢驗、幾類食品的衛生質量檢驗；第四章為空氣衛生檢驗。附錄部分有常用實驗技術、常用檢測技術、常用標準溶液的配製與標定、常用緩衝溶液的配製、常用酸堿濃度錶。全書為培養學生實際能力的指導教材，可供醫學檢驗高職高專學生使用。
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