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出版者:

作者:罗宇

出品人:

页数:152

译者:

出版时间:2009-7

价格:19.80元

装帧:

isbn号码:9787530840726

丛书系列:

图书标签:

• 健康
• 饮食
• 健康
• 压力管理
• 情绪调节
• 心理健康
• 自助
• 减压
• 食物疗法
• 生活方式
• 营养学

《舌尖上的静谧：以食为伴，疗愈心灵》 在这喧嚣浮躁的世界里，压力如同无处不在的阴影，悄悄侵蚀着我们的内心。然而，在我们日常的饮食起居中，隐藏着一股不为人知的治愈力量。这本书并非教导你如何追求极致的纤体塑形，也无关乎琳琅满目的美食秘籍，它更侧重于挖掘食物与我们情绪、心境之间的深层连接，引导你通过每一次与食物的互动，寻找到内心的平和与安宁。 本书的核心理念在于，我们可以将“吃”这一生理需求，升华为一种积极的心灵疗愈过程。我们将一起探索，如何从日常的餐桌上，发现那些能够稳定情绪、舒缓压力的“情绪食物”，以及如何通过改变我们的饮食习惯和用餐方式，来对抗焦虑、抑郁等负面情绪。 第一篇：倾听身体的低语——食物与情绪的感知 在这一部分，我们将深入了解身体与情绪是如何通过食物相互影响的。你会学习到： 情绪与食欲的微妙关系： 为什么压力大的时候会特别想吃甜食？为什么感到失落时会食欲不振？我们将解析这些常见的现象背后的生理和心理机制。 识别你的“情绪化进食”信号： 区分生理饥饿和情绪饥饿，学会捕捉那些促使你进行无意识进食的信号，从而有机会做出更健康的选择。 食物的“感觉地图”： 探索不同食物在我们身体和情绪层面产生的具体感受，例如，哪些食物能带来温暖和踏实感，哪些又可能加剧不安。我们将通过一系列的引导性练习，让你更清晰地感知食物对自身情绪的影响。 第二篇：餐桌上的宁静艺术——用心品味，重拾自在 这一部分将带领你重新审视“吃”这个行为本身，并将其转化为一种冥想与正念的实践。 正念饮食的实践指南： 从视觉、嗅觉、味觉到触觉，引导你全方位地感知食物，享受食物带来的纯粹的感官体验，从而从纷繁的思绪中抽离。我们将提供具体的练习方法，让你在每一餐中都能找到片刻的宁静。 创造属于你的“疗愈时刻”： 如何将准备食物的过程变成一种放松的仪式？如何打造一个能够让你全身心投入用餐的专属空间？我们将分享一些实用的小技巧，帮助你提升用餐的愉悦感和治愈力。 “慢食”的力量： 探讨细嚼慢咽、专注品尝带来的身心益处。学会放慢节奏，不仅能帮助消化，更能让你有时间去体会食物的滋味，减少过食和焦虑。 第三篇：滋养身心的食物宝库——精选“安抚系”食材 不同于传统的营养学知识，这一篇将聚焦于那些被大众普遍认可、且在传统养生观念中具有“安抚”特质的食材。 温暖的谷物与根茎类： 探索糙米、燕麦、红薯、土豆等食材如何为身体带来扎实感和持久的能量，帮助稳定情绪。 温润的豆类与坚果： 了解豆类和坚果中的营养成分如何支持神经系统，带来平和与满足。 草本与辛香料的魔法： 挖掘洋甘菊、薰衣草、姜、肉桂等天然食材在舒缓压力、改善睡眠方面的神奇功效，并提供简单的居家应用方法。 “安慰”饮品的选择： 除了水，还有哪些饮品能够为你的心灵提供慰藉？我们将探讨温热的花草茶、豆浆等如何成为日常的“心灵伙伴”。 第四篇：打破“负面饮食循环”——应对情绪化进食的策略 我们会坦诚地面对“情绪化进食”带来的挑战，并提供一系列切实可行的应对策略。 识别触发点： 学习如何识别那些导致你产生情绪化进食冲动的具体情境、情绪或想法。 替代性应对方式： 当你想通过食物来缓解压力时，有哪些更健康、更积极的替代方案？我们将鼓励你培养其他能够带来愉悦感和放松感的爱好。 与食物建立健康的关系： 告别对食物的罪恶感和评判，学习以更温和、更接纳的态度来对待自己和食物。 必要时的支持： 了解何时需要寻求专业的帮助，并鼓励读者积极与家人、朋友沟通，建立支持网络。 《舌尖上的静谧》不仅仅是一本关于食物的书，它更是一次心灵的探索之旅。通过这本书，你将学会如何将日常的饮食转化为一种自我关怀的艺术，如何在每一次的进食中，倾听身体的需要，滋养心灵的疲惫，最终寻找到属于自己的那份宁静与自在。让我们一起，在食物的香气中，感受生命的温度，疗愈内心的伤痕。

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这本书的结构设计非常巧妙，不同于传统书籍的线性推进，它似乎更像是一系列散落的珍珠，需要读者自己去串联起内在的逻辑线索。我注意到章节之间似乎存在着一种微妙的呼应和回响，初读时可能不甚明显，但当你读到后面的部分时，会猛然发现之前某个看似无关紧要的细节，在这里得到了完美的解释和升华。这种非线性的叙事方式，反而激发了我作为读者的主动参与性，我得时不时地停下来，在脑海中梳理作者抛出的那些碎片化的信息，并试图拼凑出一个完整的思想图景。这种需要动脑筋去“解码”的过程，极大地增强了阅读的深度和乐趣，让人感觉自己不仅仅是被动的接受者，更是意义的共同建构者。

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我必须得提一下作者对细节的捕捉能力，简直可以用“微观世界的记录者”来形容。书中对一些日常琐事的描写，细致到了令人发指的地步，但这种细致却完全没有冗余感，反而充满了哲思。比如，她会花整段文字来描绘处理一片蔬菜叶子的过程，从叶脉的纹理到水滴的附着方式，每一个动作都充满了仪式感。这种对“小事”的极致关注，潜移默化地引导读者去重新审视自己习以为常的生活片段。我读完后，甚至会忍不住去观察自己正在使用的茶杯的把手形状，或者窗外风吹过树叶时发出的那种特定的沙沙声。这是一种向内深挖的体验，它让我感觉仿佛被作者赋予了一种全新的、更加敏锐的观察世界的滤镜。

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从主题氛围上来说，这本书营造了一种极为独特的情绪基调，它既不完全是悲伤，也绝非彻底的欢快，而是一种介于两者之间的、带着淡淡忧郁的沉静感。它不像某些畅销书那样试图提供立竿见影的“解决方案”，而是更像是在一个安静的房间里，陪你一起面对那些难以言说的、关于存在的困惑。作者的语气非常克制，总是在最关键的地方收住笔锋，留给读者足够的空间去感受和消化。这使得阅读过程变成了一种深层次的自我对话。合上书本的那一刻，内心并没有那种“豁然开朗”的激动，而是一种久违的平静与释然，仿佛经过了一场漫长而温柔的自我疗愈，身体的紧绷感都消退了不少，这种深层次的、无声的影响力，才是一本真正的好书的价值所在。

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初读几页，作者的叙事节奏掌握得极其精准，有一种娓娓道来的亲切感，仿佛一位经验丰富的朋友在耳边轻声细语，分享着她的生活哲学。她擅长用极其生活化的场景来切入复杂的情感议题，没有那种高高在上的说教感，而是让你在不经意间就代入了角色的处境。比如，她描述清晨第一缕阳光洒在厨房台面上的那种光影变化，立刻就让人感觉内心沉淀了下来。语言风格上，大量使用了比喻和排比，但处理得非常自然，没有丝毫的堆砌感，读起来朗朗上口，节奏感极强。这种流畅度让我阅读起来完全没有障碍，常常是一口气就能读完一个小章节，并且能带着一股淡淡的暖意继续进行下一段的探索。

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这本书的装帧设计实在是太吸引人了！封面那种柔和的米白色配上烫金的字体，低调中透着一股精致感，让人一拿到手里就舍不得放下。内页的纸张质感也非常好，印刷清晰，字里行间透着一股用心。我特别喜欢它排版时留出的那些大片空白，阅读起来一点都不觉得拥挤和压迫，反而有一种呼吸感。虽然我还没深入阅读内容，但仅仅是翻阅目录和前言，就能感受到作者在文字美学上的追求。从视觉到触觉，这本书都提供了一种非常高级和舒适的阅读体验，这对于我这种对书籍外观有一定要求的读者来说，简直是加分项。它不仅仅是一本书，更像是一件可以放在书架上静静欣赏的艺术品。我期待着在接下来的阅读中，内容也能像它的外在一样令人愉悦和惊喜。

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