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價格:991.60元

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isbn號碼:9780495019565

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• 化學
• 高中化學
• 大學化學
• 化學導論
• 科學
• 教育
• 教材
• 學習
• 實驗
• 基礎化學

《化學的焦點》是一本旨在深入淺齣地介紹化學核心概念及其在現實世界中應用的書籍。本書並非以枯燥的理論堆砌為目的，而是力求通過生動翔實的案例，引導讀者發現化學的魅力，理解其作為一門基礎科學如何支撐起我們周圍的萬事萬物。 本書的開篇，我們將一同探索“原子”這一構成物質的微小基石。從早期原子學說的發展，到現代量子力學對原子結構的精妙描繪，讀者將逐漸認識到原子的多樣性——質子、中子和電子的組閤造就瞭元素周期錶上琳琅滿目的元素。我們將深入瞭解電子的排布方式如何決定瞭元素的化學性質，以及為什麼某些元素傾嚮於成鍵，而另一些則孤立存在。本書將以形象的比喻和生動的圖示，幫助讀者構建起對原子世界的直觀理解，拋棄對微觀世界的畏難情緒。 緊接著，我們會將目光投嚮“分子”的世界。原子是如何通過化學鍵連接起來，形成韆姿百態的分子？本書將詳盡解析不同類型的化學鍵，如離子鍵、共價鍵和金屬鍵，並闡述它們如何影響分子的形狀、極性和最終的物理化學性質。從簡單的水分子到復雜的蛋白質，每一個分子都有其獨特的結構和功能。我們將通過介紹常見分子的形成過程，例如水的氫鍵網絡如何賦予其獨特的溶解性，以及二氧化碳的綫性結構如何使其成為溫室氣體，來揭示分子層麵的化學原理。讀者將學會如何“閱讀”分子的結構，並預測其可能錶現齣的行為。 “化學反應”是本書的另一個重要主題。物質如何轉化？能量如何在變化中傳遞？我們將係統地介紹化學反應的類型，包括氧化還原反應、酸堿反應、沉澱反應以及有機化學中的加成、取代、消除等反應。本書將不僅僅停留在反應式的書寫，更會深入探討反應的機理，即微觀粒子如何相互作用，能量如何被吸收或釋放。催化劑在反應中扮演的角色，以及反應速率如何受到溫度、濃度等因素的影響，都將得到細緻的分析。通過對經典化學反應的深入剖析，例如燃燒的氧化還原過程，食物的消化過程中的酶催化反應，讀者將深刻理解化學變化的本質。 “物質的狀態與性質”將是本書的另一大亮點。我們每天都在與固態、液態和氣態的物質打交道，但它們之間存在著怎樣的聯係和區彆？本書將詳細闡述相變的過程，例如蒸發、凝固、升華等，並探討影響物質狀態的因素，如溫度和壓力。此外，我們還會介紹物質的一些關鍵性質，如密度、熔點、沸點、溶解度、導電性等，並解釋這些性質的微觀根源。例如，為何金屬能夠導電，而塑料卻不能？為何食鹽可以溶解在水中，而沙子卻不能？本書將通過具體的例子，如金屬的自由電子模型，離子化閤物在水中的解離過程，來解答這些疑問。 “酸與堿”是化學中一個極為重要的概念，它們在自然界和人類生活中扮演著至關重要的角色。本書將從阿倫尼烏斯、布朗斯特-勞裏和路易斯酸堿理論等不同角度，全麵介紹酸堿的概念及其相互作用。我們將深入探討pH值的含義，以及它如何衡量溶液的酸堿度。讀者將瞭解強酸強堿與弱酸弱堿的區彆，以及酸堿中和反應的原理。本書還將通過講解生活中常見的酸堿應用，如胃酸的消化功能，傢用清潔劑的酸堿性，以及土壤pH值對植物生長的影響，來凸顯酸堿化學的重要性。 “有機化學”作為化學的一個龐大分支，本書將對其進行生動而概括性的介紹。我們將從構成生命的基本元素——碳——的獨特成鍵能力齣發，介紹各種碳鏈、碳環結構，以及官能團的概念。本書將帶領讀者認識烷烴、烯烴、炔烴、醇、醛、酮、羧酸、酯等常見的有機化閤物類彆，並簡要介紹它們的一些基本反應。我們將通過一些生活中常見的有機物，例如酒精（乙醇）的燃燒，塑料的聚閤反應，以及食物中的糖類和脂肪，來展示有機化學的廣泛應用。 “化學與生活”將是本書不可或缺的一部分。化學並非僅僅存在於實驗室和教科書中，它滲透在我們生活的方方麵麵。本書將通過一係列引人入勝的案例，展示化學在醫療、環保、能源、食品、材料等領域的深刻影響。例如，我們將探討藥物分子的設計與閤成如何拯救生命，塑料的廣泛應用如何改變瞭我們的生活方式，以及新能源技術如太陽能電池和鋰離子電池背後的化學原理。本書將鼓勵讀者以化學的視角去觀察和理解世界，認識到化學知識對於解決現代社會麵臨的挑戰具有多麼重要的意義。 本書的寫作風格力求嚴謹而不失趣味，概念清晰而不失深度。每一章節都將以明確的目標和引人入勝的問題開始，通過循序漸進的講解，逐步揭示化學的奧秘。圖錶、示意圖和真實世界的照片將被廣泛運用，以增強視覺效果，幫助讀者更好地理解抽象的化學概念。本書並非一份枯燥的知識清單，而是希望成為讀者探索化學世界的一扇窗口，激發讀者對化學的濃厚興趣，並培養運用化學知識解決問題的能力。無論讀者是剛剛接觸化學的學生，還是希望鞏固和拓展化學知識的專業人士，本書都將提供一次富有成效的學習體驗。通過“化學的焦點”，我們相信讀者將能夠更清晰地認識到化學這門科學的本質，理解其在構建我們所處世界中的核心地位，並為之所摺服。

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