The Fat and the Thin pdf epub mobi txt 电子书下载 2026

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出版者:

作者:Zola, Emile

出品人:

页数:316

译者:Vizetelly, Ernest, Alfred

出版时间:2005-8

价格:$ 22.54

装帧:

isbn号码:9781595690524

丛书系列:

图书标签:

饮食
健康
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健康饮食
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具体描述

"The Fat and the Thin" is a study of the teeming life which surrounds the great central markets of Paris. The heroine is Lisa Quenu, a daughter of Antoine Macquart (see The Fortune of the Rougons). She has become prosperous, and with prosperity her selfishness has increased. Her brother-in-law Florent had escaped from penal servitude in Cayenne and lived for a short time in her house, but she became tired of his presence and ultimately denounced him to the police. The book contains vivid pictures of the markets, bursting with the food of a great city, and of the vast population which lives by handling and distributing it. "But it also embraces a powerful allegory," writes Mr. E. A. Vizetelly in his preface to the English translation, "the prose song of the eternal battle between the lean of this world and the fat - a battle in which, as the author shows, the latter always come off successful. M. Zola had a distinct social aim in writing this book." (J. G. Patterson)

好的，这是一份关于一本假设的书籍的详细简介，这本书的名字是《光影之织：一座失落之城的考古实录》。 --- 光影之织：一座失落之城的考古实录作者：伊莲娜·凡·德·维尔德出版社：黎明之镜学术出版社页数：780 页 (含插图与地图) 定价：128.00 欧元 --- 核心摘要《光影之织：一座失落之城的考古实录》并非一部简单的考古报告，它是一部深入透视人类文明韧性与遗忘的史诗级著作。本书详尽记录了凡·德·维尔德教授及其团队在南美洲安第斯山脉深处，对传说中“阿瓦隆卡”（Ahuallanca）遗址长达二十年的系统性发掘工作。阿瓦隆卡，这个在殖民时代记录中被描述为“建于云端，被时间吞噬”的城市，其出土文物和结构布局，彻底颠覆了我们对前印加文明技术、社会结构以及宇宙观的既有认知。本书的核心贡献在于对“光之轨道系统”的重建与阐释——一套复杂的、利用天文周期和水文工程学原理设计的城市规划网络。通过对数千件铭文、陶瓷、金属器物以及宏伟石制建筑群的细致分析，作者不仅描绘了阿瓦隆卡鼎盛时期的辉煌图景，更揭示了导致其突然衰落的复杂环境与社会动荡因素。第一部：迷雾中的召唤——发现与早期勘探本书开篇即引人入胜，详细描述了阿瓦隆卡遗址的发现过程。作者首先回顾了十九世纪欧洲探险家们留下的模糊手稿和当地印第安部落世代相传的口述历史。凡·德·维尔德教授的团队是如何利用最新的遥感技术，克服了极端高海拔环境和原始森林的阻碍，最终定位到这个被时间遗忘的文明中心。重点章节摘录： “高山上的低语”：论述口述历史与现代考古学交叉验证的方法论，以及如何从地域传说中提取地理坐标。 “石头的脉络”：首次公布的航拍图与地面测绘结果，揭示了城市布局的惊人几何学精确性，这与当时技术水平的认知存在巨大矛盾。第二部：光之轨道——城市工程学的奇迹阿瓦隆卡的建筑本身就是一部无声的教科书。本部分聚焦于遗址最令人称奇的工程成就——“光之轨道系统”。这不是一个单一的结构，而是一个整合了灌溉、防御、祭祀与时间测量的复杂矩阵。作者详尽解析了城市中数以百计的、由特殊处理的黑曜石砌成的导光石碑。这些石碑精确地捕捉并折射了夏至和冬至的日出日落光线，将其引导至城市中心地带的“万象神殿”。技术深度剖析：水力学的精妙平衡：描述了阿瓦隆卡如何利用冰川融水，通过多级梯田和封闭式地下水渠系统，解决了高海拔的供水难题，同时还维持了城市内部微气候的稳定。 “无痕接缝”技术：对其石材切割和堆砌工艺进行了材料科学分析。结果显示，他们使用了某种有机粘合剂，使得巨石之间的缝隙几乎不可见，强度甚至超越了现代混凝土。天文学与社会组织：阐明了光之轨道系统如何作为历法和国家宗教仪式的核心工具，将统治阶层的权力与自然节律紧密绑定。第三部：物质世界的镜像——社会结构与信仰体系遗址出土的大量文物，为我们重构阿瓦隆卡人的日常生活和精神世界提供了第一手资料。本书提供了对数千件陶器、纺织品和雕塑的分类学研究。作者尤其关注了“双重性”主题在艺术中的反复出现，这不仅体现在他们对光与影、水与土的描绘上，也反映在其社会阶层结构中——似乎存在一个掌管“可见世界”（农业与工程）的阶层，和一个掌管“不可见世界”（天文与祭祀）的精英阶层。关键发现： “寂静的铭文”：发现了一系列不同于已知安第斯符号的象形文字，虽然尚未完全破译，但其重复的符号序列暗示了一种复杂的数字或音律系统。本书附带了高分辨率的拓片。金属工艺的谜团：发现了数件由金、铜、以及一种未知灰白色金属合金制成的精致器具。光谱分析显示，这种合金的熔点和延展性远超当时的技术预期。饮食与健康：通过对墓葬区骨骼的同位素分析，揭示了该文明的饮食结构，并发现了一个令人惊讶的现象：高层贵族群体中，某种特定营养素的缺乏程度远高于普通市民，这可能指向了某种祭祀或禁食的习俗。第四部：文明的叹息——衰落的密码阿瓦隆卡的突然终结是本书中最发人深省的部分。大约在公元1450年左右，这座繁荣的城市在没有明显外敌入侵痕迹的情况下，被系统性地废弃。凡·德·维尔德教授摒弃了“瘟疫”或“单一的自然灾害”的简单解释，提出了一个“多重压力连锁反应”模型。衰落模型解析：环境临界点：考古证据显示，在城市被遗弃前的一百年里，安第斯山脉经历了数次异常的干旱期。作者推断，光之轨道系统赖以维系的复杂水利结构，在环境压力下首先崩溃，导致了社会秩序的动摇。 “信仰的断裂”：随着光之轨道系统无法再精准预测天象（可能是由于气候变化导致的天体可见度下降），神职人员的权威受到挑战，引发了内部的意识形态冲突。有序的撤离：令人费解的是，许多贵重物品和重要的文化载体被精心封存而非掠夺，这暗示着居民并非在恐慌中逃离，而是在某种预设的、但失败的“转移计划”下撤离。书末对“最后的祭坛”中发现的一块刻有星图的石板进行了深入解读，它可能记录了他们集体迁移的方向——一个指向更北方、更隐秘山谷的线索。结语：时间的反光《光影之织》不仅为我们揭示了一个失落的文明，更促使我们反思现代社会对技术依赖和环境脆弱性的盲目自信。阿瓦隆卡的故事是一个警示：最精密的工程，也无法抵御时间与环境的共同侵蚀，当社会结构与自然法则脱节时，即使是建立在云端的城市，也终将归于尘土。本书是历史学、考古学、工程学和人类学领域不可多得的里程碑式著作，对于所有对人类文明的兴衰感兴趣的读者，都具有极高的阅读价值。 --- 读者评价摘要： “凡·德·维尔德教授的叙事能力令人惊叹，她将严谨的科学数据与宏大的历史叙事完美融合。阅读此书，仿佛亲手触摸到了千年之前的石头和光芒。” —— 《欧洲考古评论》 “这是一部重新定义‘先进文明’概念的作品。阿瓦隆卡的复杂性，让我们不得不重新审视我们自身所处的时代。” —— 马克斯·里德博士，剑桥大学人类学系。