具体描述
《成功人士99个开店细节》针对创业开店要注意的细节问题,以及在经营过程中常会遇到的一些疑惑,为你做出详细的分析和解答,并提供极具参考价值的方法和建议,使你能够一点一点进步,一天一天向成功者的目标靠近。治大国若烹小鲜,开店也一样,细节决定成败。一个店铺就是一个小企业,店铺的老板。不仅要懂经营管理,而且要懂财务。店铺卫生、店铺要害部位安全的管理工作、紧急事件的处理、发现偷窃行为怎么办,这些问题都需要高效的管理能力。
商业奇才的炼成之路:从零到亿的商业蓝图解析 书籍简介 在这个瞬息万变的商业浪潮中,无数人怀揣着创业的梦想,渴望在市场中占据一席之地。然而,激情与创意仅仅是起点,真正的成功建立在一系列精妙的策略、严谨的规划以及对人性深刻洞察的基础之上。本书《商业奇才的炼成之路:从零到亿的商业蓝图解析》,并非一本教你如何“开店”的技术手册,而是深入剖析现代商业体系运作规律、企业构建逻辑以及实现指数级增长的底层思维框架的百科全书。 本书的核心目标是培养读者成为具备全局视野、风险驾驭能力和持续创新精神的商业领袖。它避开了对具体行业操作细节的冗余描述,而是聚焦于那些跨越行业、永恒适用的商业真理。 第一部分:商业哲学的重塑——洞察本质,定义价值 成功的商业并非偶然,它是对需求本质的精准捕捉和价值链的重新定义。本部分将带领读者跳出“开店”的具象思维,进入宏观的商业哲学层面。 1. 价值的本质与货币化路径: 我们将探讨什么是真正的“价值”,它如何从无形的概念转化为可量化的市场收益。内容包括:需求层次理论在商业模式设计中的应用、如何识别“被忽略的痛点”并将其转化为蓝海市场、以及构建“稀缺性溢价”的理论基础。这不是关于如何陈列商品,而是关于如何构建让客户无法抗拒的“价值承诺”。 2. 战略定位与生态位选择: 成功的企业总是在特定的生态位中占据主导地位。本章深入研究波特的五力模型、蓝海战略的深化应用,以及如何进行动态的竞争者分析。重点在于,如何通过差异化的战略定位,避免陷入低层次的价格战,实现高利润率的增长。内容涉及构建“护城河”的几种高级策略,例如技术壁垒、品牌资产积累和网络效应的数学模型。 3. 决策科学与不确定性管理: 商业决策往往在信息不完全的情况下进行。本书引入了行为经济学的原理,分析常见决策偏差(如锚定效应、过度自信),并提供量化风险评估工具(如蒙特卡洛模拟在商业规划中的简化应用)。我们将教授如何构建一个“容错性”的组织结构,确保在市场剧烈波动时,企业能够迅速调整航向而非停滞不前。 第二部分:组织构建与人才磁场——人是最大的资产 一个伟大的商业蓝图需要一个高效、忠诚且富有创造力的团队去执行。本书对“人”的理解,超越了简单的雇佣关系。 1. 组织架构的适应性设计: 探讨从科层制到扁平化、再到“蜂巢式”敏捷组织的演变逻辑。重点解析如何设计跨职能的“任务小组”(Squads),以应对快速迭代的市场需求。我们将详细分析组织设计如何影响信息流和权力分配,并确保决策权下放到最接近市场的地方。 2. 激励机制与文化铸造: 薪酬设计不应只关乎报酬,更是文化和战略的体现。本书详细阐述了基于股权激励(ESOP/期权池设计)、绩效合约(KPIs vs OKRs)的差异化运用。更重要的是,我们深入探讨如何通过非物质激励——如赋予员工自主权、清晰的使命感——来激发内在驱动力,构建一个自我净化的、高绩效的文化磁场。 3. 领导力模型进阶: 本章聚焦于“赋能型领导”而非“命令型领导”。内容涵盖情境领导理论在不同发展阶段团队中的应用,以及如何构建“问责制”(Accountability Culture),确保承诺被兑现,同时保持团队的心理安全感。 第三部分:资本运作与规模化扩张——驱动指数增长的引擎 从一个成功的业务模型,到万亿级的企业,需要精妙的资本运作和无缝的规模化能力。 1. 资金流管理与财务健康画像: 告别静态的损益表,本书强调现金流的动态管理。我们将深入剖析营运资本周转率(WACC)、客户获取成本(CAC)与客户生命周期价值(LTV)之间的黄金比例,并提供构建高效的财务预警系统的框架。这不是会计课程,而是关于如何让财务数据成为战略决策的“指南针”。 2. 规模化挑战与系统工程: 规模化是毒药,也是解药。当业务量增长十倍、百倍时,现有的流程会如何崩溃?本书探讨了业务流程重组(BPR)的关键阶段,如何利用技术(而非单纯增加人手)来实现“非线性增长”。内容包括SaaS化思维在传统业务中的植入、供应链韧性的构建以及如何在全球化布局中管理监管风险。 3. 资本的战略部署与退出机制: 对于有志于高成长的企业而言,融资是加速器。本书详细解析了不同阶段(种子轮、A轮、Pre-IPO)投资者的关注点、估值模型(DCF、可比公司法等)的实际应用。更重要的是,我们将讨论如何制定清晰的“退出战略”(无论是IPO、并购还是战略出售),确保所有利益相关者都能实现价值最大化。 第四部分:持续进化与长期主义——穿越周期的智慧 商业的终局是持续进化。本书最后一部分探讨了如何将创新内化为企业的DNA,以应对技术颠覆和市场范式的转移。 1. 创新管理的系统化: 区分“渐进式创新”与“颠覆式创新”,并教授如何为两者分配资源。内容涉及建立“内部创业孵化器”(Intrapreneurship Hubs)、鼓励“有组织的失败”,以及利用“登月计划”(Moonshot Projects)来探索前沿领域。 2. 品牌资产的深度运营: 品牌不再是市场部的职能,而是企业所有接触点的综合体现。我们将探讨如何构建一个具有情感共鸣和文化认同的品牌故事,以及如何利用数据分析来实时衡量和调整品牌健康度。 3. 社会责任与长期主义的统一: 最终,伟大的企业必须对社会产生积极影响。本书强调环境、社会和治理(ESG)指标不再是合规成本,而是驱动长期价值和吸引顶尖人才的关键要素。理解并践行长期主义,是真正商业奇才区别于短期投机者的根本标志。 总结: 本书是一份为有志于构建卓越企业而非仅仅经营一家店铺的实干家准备的深度思维导图。它提供的是操作系统(OS),而不是某个特定应用的操作说明。阅读本书,您将获得驾驭现代商业复杂性的必要工具和战略框架,最终目标是实现从优秀到卓越,从线性增长到指数爆炸的飞跃。
作者简介
目录信息
1.审视自己的性格和兴趣 /001
哪一种人开店比较容易成功 /001
从你喜欢的商品和服务入手 /002
2.盘点手头上的各种资源 /004
储备足够的经营资源 /004
赢得家人和朋友的支持 /005
你有多少资金,是否熟悉商品知识 /006
3.多做调查多了解行业 /007
你究竟要开一家什么样的店铺 /007
热门行业的典型特征 /008
4.避免没有独特的商业定位 /009
从十一个方面对业务进行评估 /009 开
店定位的三个因素 /011
5.注意并发现市场需求信息 /013
如何掌握市场信息 /013
如何密切注意市场变化 /013
如何发现市场需求 /014
6.瞄准目标消费群体 /015
瞄准女人开店 /015
瞄准家居开店 /015
7.执行开业计划 /017
准备开业盛典 /017
布置办公室和展示区 /018
进行最后的专业检查 /018
8.开店前的投资预算 /020
开店需要哪些投资 /020
核算需要筹措的投资金额 /021
9.估算固定设备的投入 /022
装潢 /022
冷气 /022
水电 /023
货架 /023
招牌 /023
收银机 /023
10.收支平衡点分析 /024
严格控制管理费用 /024
收支平衡点的计算方法 /025
对初期的投资精打细算 /027
11.和银行建立好的借贷关系 /028
银行贷款的4种形式 /028
和银行建立良好关系 /029
申请银行贷款的技巧 /030
12.通过融资租赁融资 /031
融资租赁的五种形式 /031
融资租赁的七个步骤 /033
13.了解税务知识,依法纳税 /035
了解税收知识 /035
怎样进行纳税申报 /036
如何进行纳税登记 /037
企业所得税都包括哪些内容 /039
14.自有资金和合伙经营 /041
利用自有资金的注意事项 /041
合伙经营的注意事项 /041
15.千万不能小看选址 /043
选址为什么重要 /043
选择店址应考虑四个因素 /044
优秀店址具有六个特征 /046
若开店资金有限如何选择店址 /047
16.解析商圈,划分商圈 /048
根据顾客划分商圈范围 /048
如何分析商圈内的购买力 /049
17.初次开店,顺应店铺商圈 /051
初次开店,如何设定商圈 /051
初次开店,如何估计商圈范围 /052
18.寻找区位,慎重选择 /053
零售区位的类型 /053
商铺区位该如何选择 /054
19.避免降低购买欲的设计和装修 /056
装修特色随总体定位走 /056
通道掌握“进出方便”的原则 /058
20.合理安排利用店内设施 /060
店内硬件的表达要素 /060
利用墙面 /061
从顾客的角度检查店内环境 /061
21.设计店内的灯光照明 /063
灯光设计的三个成功要素 /063
店内照明的三个基本原则 /064
22.门面显示店主的个性 /065
店铺门面对顾客的影响 /065
商店门面的主要内容 /066
23.店面外观设计是关键 /067
店面外观设计是关键 /067
店面外观的三种类型 /068
24.精心制作商店招牌 /069
店铺招牌有什么用 /069
取一个好名字 /070
25.橱窗与店铺风格保持一致 /072
设立橱窗的基本事项 /072
陈列橱窗的五个步骤 /073
让橱窗更富艺术气息 /074
26.对货架进行设计和摆放 /076
一般货架的要点 /076
用商品配置表设计货架 /077
27.商品陈列有讲究 /079
商品陈列的五个原则 /079
商品陈列的十种类型 /081
28.让你的商品陈列更有效 /083
表演性陈列 /083
易买性陈列 /084
29.有特色才有市场 /086
设想店铺时该考虑的问题 /086
营造店铺的气氛 /087
30.不要盲目追求流行 /088
符合大众的口味 /088
盲目追求流行的危害 /089
31.快餐饮食店经营技巧 /090
经营快餐店的技巧 /090
经营甜食店的技巧 /091
经营特色面包店的技巧 /091
32.特色店特色经营技巧 /093
经营美容美发店的技巧 /093
经营渔具店的技巧 /094
经营玩具店的技巧 /095
经营首饰店的技巧 /096
经营时装店的技巧 /097
经营礼品店的技巧 /097
经营图书店的技巧 /098
经营音像店的技巧 /100
经营鲜花店的技巧 /100
33.树立正确的经营观念 /102
小生意也能赚大钱 /102
做生意三思而后行 /103
懂得舍小求大的道理 /104
34.有敏锐的市场嗅觉 /105
不能随波逐流 /105
有敏锐的市场嗅觉 /106
35.采购计划与采购策略 /107
前期市场调查 /107
制定采购策略 /109
36.采购准备工作 /112
确定采购时机 /112
供应商选择规范 /113
商品价格调查 /115
37.采购实施流程 /118
制定商品需求目录 /118
合理选择采购渠道 /118
购货洽谈、签订合同 /120
38.采购的控制 /121 采
购控制的目标 /121
采购考核的指标体系 /121
39.供货商管理规定 /124
供货业务管理规定 /124
供应商资料管理 /125
40.原料订货看准后再行动 /126
确定原料订货的数量 /126
原料订货的方法 /128
41.货物验收择优汰劣 /129
严格按程序验收货物 /129
验收的一般注意事项 /130
验收中可能遇到的问题 /131
42.根据需求和环境定价商品 /132
价格与需求的关系 /132
定价时要考虑的环境因素 /133
价格需求弹性 /134
43.据实对商品定价调价 /135
定价决定的基本立场 /135
零售业常用的定价方法 /137
巧妙调价 /138
44.店面广告诱发好奇心 /139
店面广告的九个种类 /139
店面广告的设计原则 /140
店面广告的摆设 /141
45.善用媒体广告工具 /142
媒体广告的分类 /142
确定媒体广告目标 /143
46.招聘合格的店员 /145
恰当地选择销售人员 /145
启动员工招聘程序 /146
47.留住员工的心 /148
安排好销售人员的工作时间 /148
建立员工绩效考核制度 /149
建立按劳取酬的薪资制度 /149
48.店员基本个人素质 /151
店员必备的职业道德与职业素质 /151
店员的自我修炼 /152
49.店铺员工培训管理 /154
店员培训方法 /154
店员培训内容 /158
50.店员绩效考核 /160
绩效考核的实施 /160
人员生产力绩效衡量指标 /161
51.存取包服务操作规范 /163
存包的两种方式 /163
存取包服务规范 /164
意外事件处理方法 /164
52.营业人员日常礼仪 /166
营业人员接待礼仪 /166
营业人员仪容仪表 /167
53.迎宾礼仪标准 /170
迎候顾客时的站立姿势 /170
迎宾礼仪标准 /171
基本服务用语 /171
微笑服务 /173
54.研究顾客的购物心理 /174
顾客购物的心理变化 /174
顾客购买心理类型 /176
55.打动顾客,让顾客满意 /179
给甜头才有老主顾 /179
提高顾客满意度 /180
56.为顾客提供优质服务 /182
为顾客提供周全的服务 /182
通过优质服务提高“店誉” /183
人性化服务是你的卖点 /184
57.让顾客了解商品最重要 /186
展示商品,让顾客了解 /186
对商品做精彩的说明 /187
58.把商品卖出去 /188
对顾客进行诱导劝说 /188
给顾客戴上高帽子 /189
59.抓住机会成交 /191
抓住机会及时成交 /191
办理成交手续 /192
60.免费派送新产品或试用品 /193
选择派送时机 /193
选择派送渠道 /194
61.用促销的方式提高业绩 /195
店铺促销的九种方式 /195
62.店员必备的电话服务技能 /211
做好接听电话的准备 /211
接听电话的礼仪规范 /212
63.收银员岗位职责与职业道德 /214
收银人员岗位职责 /214
收银工作流程安排 /215
64.具体收银作业操作规范 /217
收款服务操作规范 /217
收银差错处理 /220
65.合理使用各项费用 /222
掌握敏锐的金钱感觉,精细打算 /222
合理使用有限资金 /223
制定资金运用计划 /224
66.小店经不起大手大脚 /226
计算损益平衡点 /226
估算回收期 /227
预估营业额 /228
67.缩小成本就是间接提高利润 /229
具有成本意识 /229
开店如何控制成本 /230
68.店铺卫生执行标准 /231
店铺内的环境卫生 /231
店铺外的环境卫生 /233
搞好个人的卫生 /233
69.卫生清洁操作规范 /236
柜台卫生清洁操作规范 /236
通道、就餐区的卫生清洁 /236
更衣室的卫生清洁 /237
灯具的清洁工作 /238
手扶梯、电梯的清洁工作 /238
70.店员加强安全与消防管理 /239
开关店的安全 /239
消防器材知识 /240
消防人员作业要求 /240
71.店铺要害部位的安全管理 /244
店铺关键部位管理重点 /244
店铺要害部位管理方式 /245
安装电子监控系统 /246
72.紧急事件处理的基本原则 /247
紧急事件的基本类别 /247
成立紧急事件处理小组 /248
紧急事件处理的基本原则 /249
73.突发事件应急处理 /251
停电应急处理 /251
人身事故应急处理 /252
天气灾害应急处理 /252
暴力及骚乱应急处理 /253
74.防范正常损耗与非正常损耗 /254
店铺损耗的防范措施 /254
75.发现偷窃行为要谨慎处理 /260
发现小偷时该如何处理 /260
处理小偷的注意事项 /261
76.遭遇抢劫的应变措施 /263
遇抢该如何应变 /263
注意防抢信号 /263
被抢善后处理原则 /265
77.保证店内设备照常运行 /266
空调的使用 /266
打价机的使用 /268
冷、热柜的使用 /269
扫描仪的使用 /269
78.店内设备的维修与保养 /271
电气设备的维护保养 /271
日光灯常见故障排除 /272
79.避免落入加盟陷阱 /276
开加盟店要慎重 /276
为加盟店选址 /277
80.要加盟,眼睛要放亮 /278
选择餐饮业连锁店 /278
饰品店该不该加盟 /280
开好洗衣店加盟店 /282
81.连锁企业多盈利 /283
连锁店的形式和特点 /283
哪种连锁店最适合你 /284
82.巩固现有业务后扩张分店 /286
分店最合适的销售方式 /286
分店可以运用的促销妙招 /287
如何布置分店 /290
83.网上开店无与伦比的优势 /292
网上开店优势多 /292
84.网店经营需要一定的条件 /296
装备必需的硬件 /296
店主的个人能力 /297
85.找到适合自己开店的网站 /299
免费开店的网站 /299
收费开店的网站 /300
86.选择合适的网上开店方式 /302
兼职经营 /302
全职经营 /303
网店与实体店相结合经营 /304
87.星级网店店主的心态 /306
不着急,不生气 /306
有耐心,能经得住考验 /307
把开网店当成乐趣 /308
88.网上开店,轻松搞定 /309
易趣网开店流程 /309
淘宝网开店流程 /310
拍拍网开店流程 /312
89.去批发市场淘网店宝贝 /313
找好批发市场,会讲价钱 /313
事先谈好退换货条件 /314
错季进货的优势 /316
90.从厂家直接进到网店货品 /317
选择质量过硬的小厂 /317
组织零售商从厂家“团购” /318
91.识别外贸产品或OEM产品 /320
外贸产品和OEM产品 /320 正
版外贸产品的鉴别窍门 /321
92.给店铺的宝贝拍些养眼的照片 /323
服装照片的拍摄 /323
珠宝首饰照片的拍摄 /325
漂亮小饰品的拍摄 /326
93.给网店起一个好名字 /329
店名中蕴含所售商品种类 /329 店名中蕴含店主的姓名 /330
94.精心设计网上店铺的LOGO /332
设计LOGO时要正确选择颜色 /332
LOGO设计中字体与图案的搭配 /333
95.网店推广花小钱、办大事 /335
使用推荐位 /335
使用搜索引擎 /336
加入网店联盟 /338
互换友情链接 /338
BBS、论坛、社区宣传 /339
电子邮件广告推广 /340
网络通信工具的使用 /341
96.好网店离不开好物流 /343
上门送货 /343
邮政业务 /343
快递业务 /344
货运业务 /345
97.管理好客户资料 /346
对顾客资料进行统一整理 /346
98.把网店风险降到最低 /348
进货风险 /348
金融风险 /350
寄送风险 /351
售后风险 /353
99.向网店成功者学习 /355
张荣——用网络改变残缺人生 /355
张丽——美食要与大家分享 /356
· · · · · · (收起)
哪一种人开店比较容易成功 /001
从你喜欢的商品和服务入手 /002
2.盘点手头上的各种资源 /004
储备足够的经营资源 /004
赢得家人和朋友的支持 /005
你有多少资金,是否熟悉商品知识 /006
3.多做调查多了解行业 /007
你究竟要开一家什么样的店铺 /007
热门行业的典型特征 /008
4.避免没有独特的商业定位 /009
从十一个方面对业务进行评估 /009 开
店定位的三个因素 /011
5.注意并发现市场需求信息 /013
如何掌握市场信息 /013
如何密切注意市场变化 /013
如何发现市场需求 /014
6.瞄准目标消费群体 /015
瞄准女人开店 /015
瞄准家居开店 /015
7.执行开业计划 /017
准备开业盛典 /017
布置办公室和展示区 /018
进行最后的专业检查 /018
8.开店前的投资预算 /020
开店需要哪些投资 /020
核算需要筹措的投资金额 /021
9.估算固定设备的投入 /022
装潢 /022
冷气 /022
水电 /023
货架 /023
招牌 /023
收银机 /023
10.收支平衡点分析 /024
严格控制管理费用 /024
收支平衡点的计算方法 /025
对初期的投资精打细算 /027
11.和银行建立好的借贷关系 /028
银行贷款的4种形式 /028
和银行建立良好关系 /029
申请银行贷款的技巧 /030
12.通过融资租赁融资 /031
融资租赁的五种形式 /031
融资租赁的七个步骤 /033
13.了解税务知识,依法纳税 /035
了解税收知识 /035
怎样进行纳税申报 /036
如何进行纳税登记 /037
企业所得税都包括哪些内容 /039
14.自有资金和合伙经营 /041
利用自有资金的注意事项 /041
合伙经营的注意事项 /041
15.千万不能小看选址 /043
选址为什么重要 /043
选择店址应考虑四个因素 /044
优秀店址具有六个特征 /046
若开店资金有限如何选择店址 /047
16.解析商圈,划分商圈 /048
根据顾客划分商圈范围 /048
如何分析商圈内的购买力 /049
17.初次开店,顺应店铺商圈 /051
初次开店,如何设定商圈 /051
初次开店,如何估计商圈范围 /052
18.寻找区位,慎重选择 /053
零售区位的类型 /053
商铺区位该如何选择 /054
19.避免降低购买欲的设计和装修 /056
装修特色随总体定位走 /056
通道掌握“进出方便”的原则 /058
20.合理安排利用店内设施 /060
店内硬件的表达要素 /060
利用墙面 /061
从顾客的角度检查店内环境 /061
21.设计店内的灯光照明 /063
灯光设计的三个成功要素 /063
店内照明的三个基本原则 /064
22.门面显示店主的个性 /065
店铺门面对顾客的影响 /065
商店门面的主要内容 /066
23.店面外观设计是关键 /067
店面外观设计是关键 /067
店面外观的三种类型 /068
24.精心制作商店招牌 /069
店铺招牌有什么用 /069
取一个好名字 /070
25.橱窗与店铺风格保持一致 /072
设立橱窗的基本事项 /072
陈列橱窗的五个步骤 /073
让橱窗更富艺术气息 /074
26.对货架进行设计和摆放 /076
一般货架的要点 /076
用商品配置表设计货架 /077
27.商品陈列有讲究 /079
商品陈列的五个原则 /079
商品陈列的十种类型 /081
28.让你的商品陈列更有效 /083
表演性陈列 /083
易买性陈列 /084
29.有特色才有市场 /086
设想店铺时该考虑的问题 /086
营造店铺的气氛 /087
30.不要盲目追求流行 /088
符合大众的口味 /088
盲目追求流行的危害 /089
31.快餐饮食店经营技巧 /090
经营快餐店的技巧 /090
经营甜食店的技巧 /091
经营特色面包店的技巧 /091
32.特色店特色经营技巧 /093
经营美容美发店的技巧 /093
经营渔具店的技巧 /094
经营玩具店的技巧 /095
经营首饰店的技巧 /096
经营时装店的技巧 /097
经营礼品店的技巧 /097
经营图书店的技巧 /098
经营音像店的技巧 /100
经营鲜花店的技巧 /100
33.树立正确的经营观念 /102
小生意也能赚大钱 /102
做生意三思而后行 /103
懂得舍小求大的道理 /104
34.有敏锐的市场嗅觉 /105
不能随波逐流 /105
有敏锐的市场嗅觉 /106
35.采购计划与采购策略 /107
前期市场调查 /107
制定采购策略 /109
36.采购准备工作 /112
确定采购时机 /112
供应商选择规范 /113
商品价格调查 /115
37.采购实施流程 /118
制定商品需求目录 /118
合理选择采购渠道 /118
购货洽谈、签订合同 /120
38.采购的控制 /121 采
购控制的目标 /121
采购考核的指标体系 /121
39.供货商管理规定 /124
供货业务管理规定 /124
供应商资料管理 /125
40.原料订货看准后再行动 /126
确定原料订货的数量 /126
原料订货的方法 /128
41.货物验收择优汰劣 /129
严格按程序验收货物 /129
验收的一般注意事项 /130
验收中可能遇到的问题 /131
42.根据需求和环境定价商品 /132
价格与需求的关系 /132
定价时要考虑的环境因素 /133
价格需求弹性 /134
43.据实对商品定价调价 /135
定价决定的基本立场 /135
零售业常用的定价方法 /137
巧妙调价 /138
44.店面广告诱发好奇心 /139
店面广告的九个种类 /139
店面广告的设计原则 /140
店面广告的摆设 /141
45.善用媒体广告工具 /142
媒体广告的分类 /142
确定媒体广告目标 /143
46.招聘合格的店员 /145
恰当地选择销售人员 /145
启动员工招聘程序 /146
47.留住员工的心 /148
安排好销售人员的工作时间 /148
建立员工绩效考核制度 /149
建立按劳取酬的薪资制度 /149
48.店员基本个人素质 /151
店员必备的职业道德与职业素质 /151
店员的自我修炼 /152
49.店铺员工培训管理 /154
店员培训方法 /154
店员培训内容 /158
50.店员绩效考核 /160
绩效考核的实施 /160
人员生产力绩效衡量指标 /161
51.存取包服务操作规范 /163
存包的两种方式 /163
存取包服务规范 /164
意外事件处理方法 /164
52.营业人员日常礼仪 /166
营业人员接待礼仪 /166
营业人员仪容仪表 /167
53.迎宾礼仪标准 /170
迎候顾客时的站立姿势 /170
迎宾礼仪标准 /171
基本服务用语 /171
微笑服务 /173
54.研究顾客的购物心理 /174
顾客购物的心理变化 /174
顾客购买心理类型 /176
55.打动顾客,让顾客满意 /179
给甜头才有老主顾 /179
提高顾客满意度 /180
56.为顾客提供优质服务 /182
为顾客提供周全的服务 /182
通过优质服务提高“店誉” /183
人性化服务是你的卖点 /184
57.让顾客了解商品最重要 /186
展示商品,让顾客了解 /186
对商品做精彩的说明 /187
58.把商品卖出去 /188
对顾客进行诱导劝说 /188
给顾客戴上高帽子 /189
59.抓住机会成交 /191
抓住机会及时成交 /191
办理成交手续 /192
60.免费派送新产品或试用品 /193
选择派送时机 /193
选择派送渠道 /194
61.用促销的方式提高业绩 /195
店铺促销的九种方式 /195
62.店员必备的电话服务技能 /211
做好接听电话的准备 /211
接听电话的礼仪规范 /212
63.收银员岗位职责与职业道德 /214
收银人员岗位职责 /214
收银工作流程安排 /215
64.具体收银作业操作规范 /217
收款服务操作规范 /217
收银差错处理 /220
65.合理使用各项费用 /222
掌握敏锐的金钱感觉,精细打算 /222
合理使用有限资金 /223
制定资金运用计划 /224
66.小店经不起大手大脚 /226
计算损益平衡点 /226
估算回收期 /227
预估营业额 /228
67.缩小成本就是间接提高利润 /229
具有成本意识 /229
开店如何控制成本 /230
68.店铺卫生执行标准 /231
店铺内的环境卫生 /231
店铺外的环境卫生 /233
搞好个人的卫生 /233
69.卫生清洁操作规范 /236
柜台卫生清洁操作规范 /236
通道、就餐区的卫生清洁 /236
更衣室的卫生清洁 /237
灯具的清洁工作 /238
手扶梯、电梯的清洁工作 /238
70.店员加强安全与消防管理 /239
开关店的安全 /239
消防器材知识 /240
消防人员作业要求 /240
71.店铺要害部位的安全管理 /244
店铺关键部位管理重点 /244
店铺要害部位管理方式 /245
安装电子监控系统 /246
72.紧急事件处理的基本原则 /247
紧急事件的基本类别 /247
成立紧急事件处理小组 /248
紧急事件处理的基本原则 /249
73.突发事件应急处理 /251
停电应急处理 /251
人身事故应急处理 /252
天气灾害应急处理 /252
暴力及骚乱应急处理 /253
74.防范正常损耗与非正常损耗 /254
店铺损耗的防范措施 /254
75.发现偷窃行为要谨慎处理 /260
发现小偷时该如何处理 /260
处理小偷的注意事项 /261
76.遭遇抢劫的应变措施 /263
遇抢该如何应变 /263
注意防抢信号 /263
被抢善后处理原则 /265
77.保证店内设备照常运行 /266
空调的使用 /266
打价机的使用 /268
冷、热柜的使用 /269
扫描仪的使用 /269
78.店内设备的维修与保养 /271
电气设备的维护保养 /271
日光灯常见故障排除 /272
79.避免落入加盟陷阱 /276
开加盟店要慎重 /276
为加盟店选址 /277
80.要加盟,眼睛要放亮 /278
选择餐饮业连锁店 /278
饰品店该不该加盟 /280
开好洗衣店加盟店 /282
81.连锁企业多盈利 /283
连锁店的形式和特点 /283
哪种连锁店最适合你 /284
82.巩固现有业务后扩张分店 /286
分店最合适的销售方式 /286
分店可以运用的促销妙招 /287
如何布置分店 /290
83.网上开店无与伦比的优势 /292
网上开店优势多 /292
84.网店经营需要一定的条件 /296
装备必需的硬件 /296
店主的个人能力 /297
85.找到适合自己开店的网站 /299
免费开店的网站 /299
收费开店的网站 /300
86.选择合适的网上开店方式 /302
兼职经营 /302
全职经营 /303
网店与实体店相结合经营 /304
87.星级网店店主的心态 /306
不着急,不生气 /306
有耐心,能经得住考验 /307
把开网店当成乐趣 /308
88.网上开店,轻松搞定 /309
易趣网开店流程 /309
淘宝网开店流程 /310
拍拍网开店流程 /312
89.去批发市场淘网店宝贝 /313
找好批发市场,会讲价钱 /313
事先谈好退换货条件 /314
错季进货的优势 /316
90.从厂家直接进到网店货品 /317
选择质量过硬的小厂 /317
组织零售商从厂家“团购” /318
91.识别外贸产品或OEM产品 /320
外贸产品和OEM产品 /320 正
版外贸产品的鉴别窍门 /321
92.给店铺的宝贝拍些养眼的照片 /323
服装照片的拍摄 /323
珠宝首饰照片的拍摄 /325
漂亮小饰品的拍摄 /326
93.给网店起一个好名字 /329
店名中蕴含所售商品种类 /329 店名中蕴含店主的姓名 /330
94.精心设计网上店铺的LOGO /332
设计LOGO时要正确选择颜色 /332
LOGO设计中字体与图案的搭配 /333
95.网店推广花小钱、办大事 /335
使用推荐位 /335
使用搜索引擎 /336
加入网店联盟 /338
互换友情链接 /338
BBS、论坛、社区宣传 /339
电子邮件广告推广 /340
网络通信工具的使用 /341
96.好网店离不开好物流 /343
上门送货 /343
邮政业务 /343
快递业务 /344
货运业务 /345
97.管理好客户资料 /346
对顾客资料进行统一整理 /346
98.把网店风险降到最低 /348
进货风险 /348
金融风险 /350
寄送风险 /351
售后风险 /353
99.向网店成功者学习 /355
张荣——用网络改变残缺人生 /355
张丽——美食要与大家分享 /356
· · · · · · (收起)