贵州烹饪百科全书 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2024
发表于2024-11-07
贵州烹饪百科全书 epub 下载 mobi 下载 pdf 下载 txt 电子书 下载 2024
贵州烹饪百科全书 epub 下载 mobi 下载 pdf 下载 txt 电子书 下载 2024
贵州烹饪百科全书 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2024
图书描述
《贵州烹饪百科全书(精)》是一部集知识性、趣味性、科学性和实用性为一体的大型工具书。全书共9篇，1284个条目，约53万字，是迄今为止比较全面、系统记述贵州烹饪文化发展过程及相关知识的专业书。书中不仅用历史的方法确定了黔菜菜肴体系，澄清了对一些菜肴的模糊认识，明确黔菜并非川菜或湘菜衍生出的系列，而是各成一派。此外，书中还对贵州发展的18个民族的食俗和独特的生活习惯做了较全面的记述，充分展示了各民族多彩的生活，增添了黔菜的内涵。
著者简介
图书目录
贵州烹饪百科全书 pdf epub mobi txt 电子书 下载
用户评价
评分
评分
评分
评分
评分
读后感
评分
评分
评分
评分
评分
类似图书 点击查看全场最低价
贵州烹饪百科全书 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2024
分享链接
相关图书
-
黔南丛书（第四辑） pdf epub mobi txt 电子书 下载 -
贵州自助游 pdf epub mobi txt 电子书 下载
-
千年家园 pdf epub mobi txt 电子书 下载
-
贵州传统蜡染 pdf epub mobi txt 电子书 下载
-
滇黔志略 pdf epub mobi txt 电子书 下载
-
沉寂的史前生物 pdf epub mobi txt 电子书 下载
-
走近鼓楼 pdf epub mobi txt 电子书 下载
-
住在山洞里的古人类 pdf epub mobi txt 电子书 下载
-
叩响古代巫风傩俗之门 pdf epub mobi txt 电子书 下载
-
贵州精华景点游 pdf epub mobi txt 电子书 下载
-
拼了命,尽了兴 pdf epub mobi txt 电子书 下载
-
管人必备的权谋术 pdf epub mobi txt 电子书 下载
-
新教材新学案 数学九年级上册 pdf epub mobi txt 电子书 下载
-
ASP.NET程序设计基础与项目实训 pdf epub mobi txt 电子书 下载
-
JSP编程技术 pdf epub mobi txt 电子书 下载
-
假货研究 pdf epub mobi txt 电子书 下载
-
城市轨道交通车辆制动系统维护与检修 pdf epub mobi txt 电子书 下载
-
跟我学Windows XP pdf epub mobi txt 电子书 下载
-
草坪全景草坪建植与管理手册 pdf epub mobi txt 电子书 下载
-
汉维成语词典 pdf epub mobi txt 电子书 下载
