Around the World in 80 Dinners

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出版者:
作者:Jamison, Bill/ Jamison, Cheryl
出品人:
頁數:272
译者:
出版時間:2009-3
價格:119.00元
裝幀:
isbn號碼:9780060878962
叢書系列:
圖書標籤:
  • 美食旅行
  • 環球美食
  • 烹飪
  • 文化
  • 美食故事
  • 旅行美食
  • 傢庭烹飪
  • 異國料理
  • 美食文化
  • 美食探險
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具體描述

After years of writing award-winning cookbooks, Cheryl and Bill Jamison were ready to take a break. They packed their bags, locked up their house in Santa Fe, and set off on a three-month-long visit to ten countries—all on frequent-flier miles.

《Around the World in 80 Dinners》是一本充滿魅力的烹飪書籍,通過一係列全球化的食譜帶您穿越不同國傢和文化的美食世界。這本書不僅僅是對各國菜肴的介紹,更是一種深刻的文化體驗。讀者可以通過這些豐富多彩的餐飲,感受來自每一個角落的獨特風味,從意大利的披薩到日本的壽司,每一道菜都蘊含著其所在地區的曆史、傳統和生活方式。這些食譜不僅僅是簡單的菜單,而是文化傳承的一部分,讓讀者在品嘗美食的同時,體會到不同國傢之間的交流與融閤。 書中設計的每一頁都充滿瞭精美的照片和詳盡的背景信息,使得讀者能夠更加深入地瞭解每道菜背後的故事。從中餐的香氣到西方多汁的炸雞,從清淡的中式蒸鍋菜到熱帶地區的清甜甜菜肴,這些美食不僅僅是味覺的享受,更是對文化、曆史和人性的深刻反思。每一頁都邀請讀者走進那個地方,感受不同文化背景下人們的生活方式,甚至也能引發對本土飲食習慣的重新思考。 《Around the World in 80 Dinners》不僅適閤烹飪愛好者,還能成為一部跨學科的讀書佳作。它不僅是一本關於美食的指南,更是一種對全球文化多樣性的探索和尊重。這本書鼓勵讀者在日常生活中,主動嘗試新的風味,培養全球視野,同時也讓人體會到不同文化背後的故事和情感。無論是作為一傢傢庭的烹飪參考,還是個人擴展飲食技藝的書籍,《Around the World in 80 Dinners》都是一本值得推薦的佳作。 書中特彆強調瞭食物的連接性,通過具體的食譜,讀者可以瞭解到許多文化之間的相互影響。這種理解不僅豐富瞭個人飲食體驗,也激發瞭對不同生活方式、價值觀和社會結構的思考。在閱讀過程中,每一道菜都是一段故事,每一種風味都是一個窗口,揭示著世界的多樣性與復雜性。 對於那些想要拓寬視野、瞭解更多文化背景的人來說,這本書無疑是一個絕佳的起點。它不僅是對美食愛好者的一次愉悅體驗,更是一場跨越時空、連接各地的心靈之旅。這本書鼓勵讀者在享受美味的同時,深刻體會到文化的豐富與多樣,為生活增添瞭更多的色彩和意義。 總的來說,《Around the World in 80 Dinners》不僅是一本菜係指南,更是對全球文化探索的一次旅程。每一本讀者都會在這本書中找到屬於自己的文化片段,體會到美食背後的人性與故事,從而深化對世界的理解和欣賞。這種獨特的內容設計,使得這本書不僅具有教育意義,還能成為一種有趣且有啓發性的閱讀體驗。

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