具体描述
作者简介
贝尔纳·皮沃，法国资深记者、作家、文化评论家。1935年出生于里昂，家里是生产博若莱(Beaujolais)的葡萄农户。记者培训中心(CFJ，Centre de formation des joumalistes)毕业后，于1958年进入《费加罗报》(Le Figaro)文学版，一待就是16年。1975年转人电视圈，先后主持文学节目“猛浪谭”(Apostrophes)、“文化汤”(Bouillon de culture)、“双重的我”(Double je)，成为法国当代最有文化影响力的代表人物之一。1985年与语言学家米合利娜·索蒙(Micheline Sommant)发起“拼字大赛”(Championnats d’orthographe)，将法文单字听写变成全民运动，为捍卫法语文化不遗余力。历经32年的电视生涯后，于2005年退休，现为龚古尔文学奖评审委员。著有《100个要抢救的单字》(100 mots a sauver)、《读书，这一行》(Le metier de lire，reponses a Pierre Nora)、《皮沃文学评论集》(Les cheques Litteraires)、《博若莱新酒惊奇史》(L’Etonnante histoire du Beaadolais nourveau)等书。
目录信息
读后感
懂喝酒的人就懂得爱，懂得爱的人就懂喝酒。就为书尾这句话，这本书也要读几遍。 早前看过另一本由林莹和毛永年夫妇著写的”爱恋葡萄酒“， 书尾也有一句：”爱看书的孩子不容易变坏，爱喝普通酒的人不会暴戾“。两者颇有异曲同工之妙。 这本书是2015元旦假期在台北诚品里买...
这当然不是一本堆砌专业词汇的葡萄酒词典，书里的每一个词条都是作者对葡萄酒的爱，痴情又感人，还有美妙的品酒体验，附带酒庄里有关酒农、酒窖、修剪、装瓶的有趣故事。 作者贝尔纳.皮沃出身博若莱，这个产区“既不稀罕，也不低调，历史不悠久，也没有文学性”，但是家乡的葡...
用散文式的笔法，调侃的口吻带领我这个门外汉游览了一下法国的葡萄酒世界，庄严正统的波尔多，复杂微妙的勃艮第，平民阶层的博若莱，林林总总，不一而足。酒，酒人，酒事。看了一遍之后忍不住又看了第二遍，值得一读再读读好书。
部里一度风传我是头一号能喝酒的女将，老大更是认为因为我在法国喝了不少葡萄酒，所以才能在酒桌上保持千杯不倒。其实真是抬举我了，在普罗旺斯待过四年，在阿尔萨斯待过两年，却既没有喝过Bandol也没有喝过雷司令，唯一熟悉一点的Beaujolais，还是被品酒师归纳到“平庸”那一...
這個書真好玩！果然是個“典”哦~ 作者是個愛酒如命的小老頭，他家就是開葡萄園的。 既是寫美酒，喝高了哪有章法可尋，索性將有關法國葡萄酒的各式詞條按字母順序從A排到Z，順到底~ 喝到妙處，就停下來“咕嘟咕嘟”——老頭兒開始講各路葡萄酒八卦……語言生動得像是在看動畫...
用户评价
比沃文笔细腻用词斑斓，同时博学多才。一本书看完，不光对酒与葡萄的了解长进十分，书中涉及的那些文学性十足的名家轶事更是让人久久不能忘怀。这不光是一本工具书，更是一本浸泡在微醺辞藻中的漫谈集册。即便是闲来翻阅几段，也能如佳酿般让人回味无穷。
比沃文笔细腻用词斑斓，同时博学多才。一本书看完，不光对酒与葡萄的了解长进十分，书中涉及的那些文学性十足的名家轶事更是让人久久不能忘怀。这不光是一本工具书，更是一本浸泡在微醺辞藻中的漫谈集册。即便是闲来翻阅几段，也能如佳酿般让人回味无穷。
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比沃文笔细腻用词斑斓，同时博学多才。一本书看完，不光对酒与葡萄的了解长进十分，书中涉及的那些文学性十足的名家轶事更是让人久久不能忘怀。这不光是一本工具书，更是一本浸泡在微醺辞藻中的漫谈集册。即便是闲来翻阅几段，也能如佳酿般让人回味无穷。
