肉牛飼養與疾病防治 pdf epub mobi txt 電子書 下載 在線閱讀 2026

簡體網頁||繁體網頁

☆☆☆☆☆

出版者:

作者:

出品人:

頁數:126

译者:

出版時間:2005-5

價格:10.00元

裝幀:

isbn號碼:9787227029199

叢書系列:

圖書標籤:

• 肉牛飼養
• 肉牛疾病
• 畜牧養殖
• 養殖技術
• 獸醫
• 動物科學
• 肉牛健康
• 疾病防治
• 飼養管理
• 畜牧業

《肉牛飼養與疾病防治》是一部係統闡述肉牛養殖全過程的專業書籍。本書內容涵蓋瞭從肉牛的品種選擇、基礎營養需求，到科學的飼養管理策略，再到常見疾病的預防、診斷與治療等各個關鍵環節。 第一部分：肉牛品種選擇與繁育 本部分深入剖析瞭當前主流的肉牛品種，如安格斯牛、海福特牛、夏洛萊牛、西門塔爾牛等，詳細介紹瞭它們的生長速度、産肉性能、適應性、抗病性以及不同品種的優缺點。讀者將瞭解到如何根據當地的飼料資源、市場需求以及自身養殖條件，科學地選擇最適閤的肉牛品種或進行品種改良。此外，還詳細介紹瞭肉牛的生殖生理，包括發情周期、配種技術（自然配種、人工授精），以及如何提高母牛的繁殖率和産犢成活率。對於初學者，本部分提供瞭從犢牛到育肥牛各個生長階段的生理特點介紹，幫助建立全麵的認知。 第二部分：肉牛營養與飼料管理 營養是肉牛健康生長和高效增重的基礎。本部分詳細闡述瞭肉牛不同生長階段（犢牛期、育成期、育肥期）所需的蛋白質、能量、礦物質、維生素等關鍵營養素的精確需求量。書中提供瞭大量關於飼料的營養成分分析，包括粗飼料（如青貯、乾草、秸稈）、精飼料（如玉米、豆粕、麩皮）以及各種添加劑（如預混料、瘤胃保護劑、黴菌毒素吸附劑）的科學配比原則。讀者將學習如何根據當地可獲得的飼料資源，經濟高效地製定日糧配方，並掌握飼料儲存、加工（如粉碎、製粒）以及飼喂方式（如自由采食、定時定量）的優化方法，以最大限度地提高飼料轉化率，降低養殖成本。 第三部分：肉牛飼養管理與環境控製 科學的飼養管理是確保肉牛健康、舒適和高效生産的關鍵。本部分詳細介紹瞭不同生長階段肉牛的圈捨建設與管理要點，包括欄捨設計、通風、采光、保溫、降溫等。書中強調瞭環境衛生在疾病預防中的重要性，指導讀者如何進行有效的消毒，處理牛糞尿，以及創造適宜的飼養環境，減少應激。此外，還重點闡述瞭飲水管理、運動與休息、個體識彆（如耳標、掛牌）等細節，這些看似細微之處，卻對肉牛的健康和生産性能有著深遠的影響。書中還提供瞭不同季節的飼養管理方案，以及如何應對極端天氣對肉牛的影響。 第四部分：肉牛常見疾病診斷與防治 本書的第四部分是核心內容之一，聚焦於肉牛養殖中最具挑戰性的疾病問題。詳細列舉瞭在不同養殖階段可能發生的常見疾病，包括但不限於： 消化係統疾病： 如瘤胃臌氣、胃腸炎、腹瀉、便秘等，重點闡述瞭其發病原因、臨床癥狀、診斷方法（包括體溫、脈搏、呼吸、反芻、糞便觀察、實驗室檢查等）以及針對性的治療方案（如藥物治療、對癥療法、手術乾預）。 呼吸係統疾病： 如牛流行性感冒、副流感病毒感染、肺炎、支氣管炎等，介紹瞭病毒、細菌的感染途徑，詳細描述瞭病牛的呼吸頻率、呼吸方式、鼻液和眼部分泌物等癥狀，以及疫苗接種、抗生素使用、支持療法等綜閤防治措施。 寄生蟲病： 包括體內寄生蟲（如綫蟲、吸蟲、縧蟲）和體外寄生蟲（如牛蜱、牛蟎、牛蠅），詳細介紹瞭不同寄生蟲的生命周期、傳播途徑，以及驅蟲藥物的選擇、使用方法、驅蟲計劃的製定，強調瞭定期檢查和預防的重要性。 傳染性疾病： 如牛瘟、牛結核病、布魯氏菌病、藍舌病等，著重於其流行病學特點，病毒或細菌的緻病機製，以及國傢強製免疫、疫情監測、隔離、撲滅等防控策略。 代謝性疾病： 如酮病、奶熱病（盡管主要影響奶牛，但育肥牛也可能發生）、礦物質缺乏癥等，解釋瞭其發病機理，如能量負平衡、鈣磷失調等，並提供瞭營養調控和藥物治療方法。 外傷與中毒： 包括肢蹄病、皮膚病、創傷感染，以及飼料中毒、農藥中毒等，介紹瞭急救措施、傷口處理、解毒劑的使用以及原因排除。 針對每一種疾病，本書不僅提供瞭詳盡的臨床診斷步驟，還強調瞭預防的重要性。書中詳細介紹瞭疫苗接種的程序、不同疫苗的適用範圍和免疫接種時機，以及生物安全措施的落實，如人員、車輛、設備、畜産品的消毒管理，病死畜的無害化處理等，構建一道堅實的疾病預防屏障。同時，也指導讀者如何建立完善的健康監測和檔案記錄體係，以便及時發現問題並進行早期乾預。 第五部分：肉牛健康管理與質量控製 本部分升華瞭前文的知識，強調瞭肉牛健康管理是一個係統工程。它涵蓋瞭從犢牛斷奶到齣欄的整個過程中的健康監測，包括定期體檢、糞便檢查、血液生化指標分析等，以評估牛群的整體健康狀況。同時，也探討瞭如何通過科學的飼養管理和疾病預防，最大程度地減少抗生素的使用，提高肉品質量和食品安全。書中還介紹瞭獸藥的閤理使用原則，獸藥殘留的檢測與控製，以及綠色、可持續的養殖模式。對於希望提升養殖效益的讀者，本部分也提供瞭關於市場分析、成本核算、疫病風險評估以及商業化養殖的經營管理建議。 本書內容全麵、技術性強，理論與實踐相結閤，旨在為廣大肉牛養殖從業者、技術人員、相關專業學生提供一本權威、實用的參考書，幫助他們掌握科學的肉牛飼養技術，有效預防和控製疾病，提高養殖效益，為保障優質肉品供應做齣貢獻。

評分☆☆☆☆☆

評分☆☆☆☆☆

評分☆☆☆☆☆

評分☆☆☆☆☆

評分☆☆☆☆☆

评分☆☆☆☆☆

這本書的裝幀設計真是一絕，封麵那種沉穩的深綠色調，配上清晰的燙金字體，拿在手裏就感覺分量十足，絕對不是那種輕飄飄的速成手冊。我特彆留意瞭它在排版上的用心。內頁紙張的質感非常棒，那種微啞光處理，閱讀起來眼睛一點都不纍，即便是長時間對著那些密密麻麻的圖錶和文字，眼睛的疲勞感也減輕瞭不少。而且，全書的章節劃分邏輯極其清晰，每個知識點之間過渡得非常自然，就像是有一位經驗豐富的老把式在手把手地領著你入門。我記得翻到“育肥階段營養配比”那塊時，發現它用瞭大量的錶格和圖示來輔助說明，即便是我們這些對理論知識不太敏感的初學者，也能迅速抓住重點。作者在行文上，也保持瞭一種老派的嚴謹，但又絕不枯燥，時不時穿插一些他自己多年實踐中總結齣的“小竅門”，這些小細節，纔是真正體現這本書價值的地方。比如如何通過觀察肉牛的糞便來判斷消化吸收情況，這種實操層麵的細節，很多通用的教材裏是不會詳細提及的。整體來看，這本書更像是一部值得反復研讀的工具書，而不是快消品，每一頁都值得細細品味。

评分☆☆☆☆☆

閱讀這本書的過程，對我來說，更像是一次係統的知識重塑。我原先對肉牛的認識，可能還停留在一些比較零散的經驗層麵，但這本書構建瞭一個非常完整的知識體係。它不僅僅關注“喂什麼”，更關注“為什麼這麼喂”以及“如何保證健康”。我記得在介紹不同品種的遺傳特性時，作者用很生動的語言描述瞭不同黃牛係和西歐引進係在肌肉生長模式上的差異，這讓我明白瞭，選擇品種本身就是成功的一半。更值得稱贊的是，這本書在處理復雜問題時的條理性。比如當涉及到一些復雜的營養缺乏癥時，它不是簡單地羅列癥狀，而是先梳理瞭該營養素在牛體內的生理功能，然後從采食行為、環境因素、飼料來源等多個維度進行排查，最後纔給齣針對性的乾預措施。這種層層遞進的分析方法，極大地提升瞭我們對問題的診斷能力，而不是僅僅學會瞭“頭痛醫頭，腳痛醫腳”。讀完這本書，我感覺自己對整個肉牛養殖鏈條的理解都上升瞭一個颱階。

评分☆☆☆☆☆

這本書在信息密度的處理上做得非常齣色，它成功地在“信息量大”和“易於消化”之間找到瞭一個絕佳的平衡點。我發現，它在關鍵技術點的闡述上，總是能用最精煉的語言概括齣最核心的原理。比如，在描述如何利用青貯飼料來最大化粗飼料的利用率時，作者僅僅用瞭一頁篇幅，就將發酵過程中的關鍵溫度控製點、裝窖密度和密封要求等核心要素全部提煉瞭齣來，配上一個流程圖，清晰到讓人過目不忘。這種高效的信息傳遞方式，極大地節省瞭我們學習和應用的時間。而且，這本書的深度也在於其前瞻性。它不僅總結瞭過去的成功經驗，還適當地引入瞭一些現代化的管理理念，比如對可追溯係統的初步認識，以及如何利用數字化工具來記錄關鍵生長數據，這些都讓這本書的適用周期更長，不會很快被新的技術迭代淘汰。它不僅僅是教你如何養牛，更是在引導你如何建立一個現代化、科學化的養牛管理體係。

评分☆☆☆☆☆

說實話，我一開始對這類專業書籍抱有很高的期待，但很多時候都會因為內容過於理論化、脫離實際操作而感到失望。這本書卻完全不一樣，它給我的感覺是“術業有專攻，學以緻用”。它並沒有過多地糾纏於那些晦澀難懂的生物化學理論，而是將重點放在瞭“如何高效生産”這個核心目標上。我尤其欣賞它在“飼料轉化率”這一部分的處理方式。作者沒有簡單地給齣幾個標準配方，而是深入分析瞭不同地區、不同季節的原料差異如何影響最終效果，並提供瞭一套快速調整配方的思路框架。這套思路非常具有啓發性，它教會你的不是固定的答案，而是解決問題的思考模式。另外，書中對於不同生長周期的飼養管理，從斷奶到齣欄的每一個階段的關注點都拿捏得恰到好處，比如過渡期如何減少應激反應，這一點在實際養殖中是至關重要的，處理不當很容易造成群體性不適。我感覺這本書的作者絕對是在一綫摸爬滾打多年的行傢，文字中透露齣的那種自信和對細節的把握，是紙上談兵的理論傢望塵莫及的。它是一本能實實在在地幫助養殖戶提高效益的實戰手冊。

评分☆☆☆☆☆

這本書的語言風格非常質樸、接地氣，完全沒有那種高高在上的學術腔調。它更像是鄰居傢那位經驗豐富、說話慢條斯理的長輩在傳授秘訣。我特彆喜歡它在描述那些需要細心觀察的環節時的遣詞造句。例如，在談論如何判斷肉牛是否處於最佳發情狀態時，作者用的詞匯非常形象化，直接描述瞭觀察到的具體行為模式，讓人一眼就能在實際場景中對應起來。此外，書中對“圈捨環境”的論述也極為詳盡。很多養殖者都會忽略圈捨的通風和光照對生産性能的隱性影響，但這本書非常嚴肅地對待瞭這一點，並給齣瞭不同氣候區適用的具體設計參考參數。這體現瞭作者的全麵觀，他深知，再好的飼料，如果牛住得不舒服，也發揮不齣應有的效果。這種對細節的極緻關注，讓這本書的實用價值倍增，是那種真正可以帶到牛場裏，隨時翻閱並對照執行的寶典。

评分☆☆☆☆☆

评分☆☆☆☆☆

评分☆☆☆☆☆

评分☆☆☆☆☆

评分☆☆☆☆☆