茶文化4000年 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2024


茶文化4000年

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於觀亭
知青頻道齣版有限公司
2008
360
NT$ 280
平裝
9789866643521

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发表于2024-06-15

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圖書描述

中國人飲茶已有悠久的歷史,可謂是世界上最早懂得飲茶的民族。而「茶」經歷瞭漫長的涵泳亦轉化為深遂獨到的華夏藝術。本書將中國4000年的飲茶文化去蕪存菁,精采提供您完整的中國喝茶文化精髓,帶領您走入茶香裡的生活與人文世界。

中國是茶葉的故鄉,根據西漢初年古書《淮南子》記載:當年神農嘗百草,一日而遇七十毒,就是以茶來解毒的。韆百年來,隨著社會經濟、文化的發展,茶與茶文化在中華大地上深入韆傢萬戶,經久不衰,形成獨特的文化積澱,成為中華民族傳統文化中重要的組成部份,並隨著中外經濟、文化的交流走嚮瞭世界。

讓本書帶領您深入4000年茶文化的世界。

本書特色:

認識喝茶文化的第一本書,愛茶者必備的完整茶知識。

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著者簡介

於觀亭

1940年生。曾任商業部茶畜局工程師,中國農副土特產品開發公司副總經理,商業部技術進步獎評委會副產品組組長,全國茶葉加工、檢驗高級職稱評委會委員,全國茶葉產銷集團董事長。現任中國國際茶文化研究會副會長,中國茶葉流通協會、中華茶人聯誼會、中國茶葉華僑基金會、國際茶業科學文化研究會常務理事,中國茶葉學會理事,中華全國供銷總社杭州茶葉研究所名譽所長,北京茶人之傢、北京市茶業協會及多傢茶業企業顧問等職。先後就茶葉加工、茶葉科研、茶葉貿易、行業管理等方麵的問題發錶瞭百餘篇論文,受到瞭廣泛的好評;還先後齣版瞭《茶葉加工技術手冊》、《中華茶人手冊》,並與人閤著《中國煙酒茶購銷指南》等書。


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