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收益管理

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胡质健
旅游教育出版社
2009-7
346
45.00元
平装
9787563718351

图书标签: 酒店  收益管理  管理  酒店管理  管理学  胡质健  教材  revenue   


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发表于2024-11-13

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图书描述

《收益管理(有效实现饭店收入的最大化)》内容为:这是中国第一本系统、全面地介绍国外先进的收益管理理论与实践的专著。全书内容翔实全面,图表案例丰富,极具实践操作性,令人耳目一新。书中阐述的在经济衰退、市场需求低迷的情况下,运用收益管理策略实现饭店收入最大化的做法,对每位饭店职业经理人都具有启发意义。而在经济繁荣、市场需求旺盛的情况下,又如何有效地运用收益管理策略做到产品、市场与销售渠道的最佳细分与组合,合理定价,获得最大的回报同样值得饭店职业经理人仔细研读。

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用户评价

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一个可以了解收益管理的大致涵盖面,另外一个是看看作者怎么去读表,其实也是在找思路,挺有意思。

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终于读完了……书到用时才能看……也是醉了

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一本不错的酒店收益入门书籍。mirror美国的商业发道展路,2000年代的中国在讲收益,2010年应该开始发展收益和促销。

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较为细致

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好书

读后感

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从完全不懂酒店收益管理,到有点入门,能说的出酒店收益管理干些什么,注意些什么,怎么操作。 全书的主题围绕着对市场进行细分,调查和预测市场需求,然后根据市场预订的特征和习惯,在恰当的时候以恰当的价格卖给恰当的人以获得收益最大化展开。 深入浅出的一本书,有理论有...

评分

整体还是比较详细的说明了收益管理的管理方式及操作方法;但是让人读的太累,因为相关及相类似的内容用不同的语言反复阐述。不是特别明晰。而且管理工具及表单过少,实操性不够,需要自己结合内容提炼。相关方面的书籍太少。  

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从完全不懂酒店收益管理,到有点入门,能说的出酒店收益管理干些什么,注意些什么,怎么操作。 全书的主题围绕着对市场进行细分,调查和预测市场需求,然后根据市场预订的特征和习惯,在恰当的时候以恰当的价格卖给恰当的人以获得收益最大化展开。 深入浅出的一本书,有理论有...

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《收益管理:有效实现饭店收入的最大化》,09年出版,作者是酒店业收益管理实际操作者。酒店业的收益管理,我的概括就是制定、管理酒店的价格策略。我认为这是酒店的最核心的业务。相关书籍市面上少见(跟酒店业的本身的一些行业特性有关),因此这本书是难得的了解酒店核心业...  

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