《奶牛養殖小區建設與管理》由鄭州牧業工程高等專科學校專傢編寫。內容包括：我國奶牛養殖小區發展進程和成功經驗模式，奶牛養殖小區的建設，奶牛養殖中各環節關鍵技術，奶牛養殖中的衛生防疫，擠奶廳的建設，各項管理製度的建立和執行，産品管理，環境管理等8個部分。書中內容實用，理論聯係生産實際，適用於從事奶牛養殖業的經營管理者、養牛戶及技術推廣人員閱讀，同時適閤農業院校相關專業師生參考。
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