椪柑优质丰产栽培技术

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出版者:
作者:沈兆敏
出品人:
页数:221
译者:
出版时间:2009-6
价格:13.00元
装帧:
isbn号码:9787508257099
丛书系列:
图书标签:
  • 柑橘
  • 椪柑
  • 栽培技术
  • 丰产
  • 优质
  • 果树
  • 农业
  • 种植
  • 园艺
  • 技术指导
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具体描述

《椪柑优质丰产栽培技术》由中国农业科学院柑橘研究所沈兆敏研究员等编著。根据10多年来椪柑新品种、新技术的不断推出,编著者本着“信息及时、品种优新和技术先进实用”的要求,对第一版进行了修订和补充。内容包括:椪柑优良品种,椪柑的生物学特性及物候期,生产地的环境条件和区划,繁殖技术,种植密度与种植方式,土、肥、水管理,整形修剪,灾害及生理障碍的防止,病虫害防治,椪柑果实采收、运输和贮藏保鲜技术,果实加工等。全书内容通俗易懂,技术先进实用。适合椪柑种植区果农、技术员及农业院校有关专业师生阅读参考。

好的,以下是一份关于《椪柑优质丰产栽培技术》之外的、详细的图书简介,旨在介绍其他农业技术或园艺领域的书籍内容: --- 《热带水果高效种植与病虫害综合管理》 第一部分:热带水果产业的挑战与机遇 随着全球气候变化和消费者对健康饮食需求的增加,热带水果在全球农业贸易中的地位日益凸显。然而,热带地区复杂的自然环境——如高温高湿、病虫害频发以及土壤养分失衡——给水果种植者带来了巨大的挑战。本书旨在为从业者提供一套系统、前沿的解决方案,帮助他们应对这些挑战,实现热带水果产业的可持续发展和效益最大化。 本书首先深入剖析了当前热带水果产业面临的主要瓶颈,包括气候风险、抗性病虫害的爆发、以及传统粗放式管理模式对土壤和生态环境的负面影响。我们强调,未来的热带水果种植必须走精细化、科技化和生态化的道路。 第二部分:关键水果品种的选育与栽培优化 本书涵盖了芒果、荔枝、火龙果、番石榴以及新兴的热带佳品(如百香果和红毛丹)等五大类主流热带水果的专业栽培技术。 1. 芒果(Mangifera indica): 重点阐述了不同芒果品种的特性、砧木选择对果实品质和抗病性的影响。详细介绍了控产控肥技术,特别是营养生长与生殖生长的平衡管理。在开花坐果期,我们提供了基于环境因子调控(如短日照处理和低温胁迫)的促花技术。对于成熟期的管理,书中详述了采后处理技术,以延长货架期并维持风味。 2. 荔枝(Litchi chinensis): 针对荔枝“大小年”现象,本书提出了基于土壤水分和叶片营养诊断的调节策略。详细介绍了“环剥”和“拉枝”等整形修剪技术,以改善树冠通风透光条件,减少病害发生。特别强调了对“青梅期”荔枝谢花的预防措施及其应对策略。 3. 火龙果(Hylocereus spp.): 针对火龙果茎蔓的营养管理,本书提出了分阶段的氮磷钾配比方案。在病害防治方面,重点探讨了溃疡病和茎腐病的综合防控,包括土壤消毒和抗性品种的引进。同时,对高密度栽培和垂直绿化技术的应用进行了详尽的图文说明。 4. 番石榴(Psidium guajava): 聚焦于番石榴的软籽化和品质提升。书中详细介绍了套袋技术在减少虫害和提高果面光洁度上的应用。针对番石榴易受虫蛀的特点,提供了基于生物防治的害虫综合治理方案。 第三部分:热带水果病虫害的综合管理(IPM) 热带地区病虫害种类繁多、发生代数多,是制约产量和品质的首要因素。本书的第三部分是全书的核心内容之一,着重于构建系统的IPM体系。 1. 主要病害诊断与防治: 详细描述了芒果炭疽病、荔枝蒂蛀虫、火龙果细菌性软腐病等常见病害的病理特征、传播途径和发生规律。防治策略上,我们摒弃了单纯的化学农药依赖,转而推崇病原菌生物拮抗剂的使用、抗病育种的筛选,以及农业防治措施(如清洁果园、合理修剪)的优先应用。 2. 重点虫害的生态控制: 针对果蝇、粉虱、介壳虫等高危害性害虫,本书提供了精准的监测预警模型。内容包括性信息素诱捕技术、天敌昆虫(如捕食螨、寄生蜂)的释放时机与浓度控制,以及针对性药剂的轮换使用策略,以减缓抗药性的产生。 3. 土传病害的土壤改良: 深入探讨了连作障碍对热带水果生产的负面影响。提出了利用有机质改良、微生物菌剂(如木霉菌、芽孢杆菌)的土壤接种,以及采用休耕和轮作来修复土壤健康,从根本上抑制镰刀菌、疫霉菌等土传病原的活性。 第四部分:精准农业与环境友好型生产 为了实现优质高产,现代热带水果生产必须融入最新的信息技术和环境可持续性原则。 1. 水肥一体化精准调控: 介绍了基于叶片蒸腾速率、土壤墒情传感器和气象数据的智能灌溉系统。肥料管理方面,强调了测土配方施肥的动态调整,特别是在结果期对中微量元素(如硼、锌、钙)的需求管理。 2. 采后处理与质量控制: 优质果品的价值在于其可追溯性和延长保鲜期。本书详细介绍了不同热带水果在采摘后的预冷、气调贮藏技术。对于易腐烂的水果,提供了天然抑菌剂和新型可食用涂膜的应用指南,确保产品能够远距离安全运输。 3. 可持续性认证与标准: 针对国际市场对绿色、有机农产品的偏好,本书也提供了符合全球良好农业规范(GAP)的生产流程指导,帮助果农顺利通过有机认证或绿色食品认证,提升产品的市场竞争力。 --- 本书汇集了国内外多位热带园艺专家的最新研究成果和一线实践经验,图文并茂,旨在成为热带水果种植者、技术推广人员以及相关专业学生必备的实用参考手册。它不仅仅是一本技术指南,更是一套面向未来的热带农业生产体系构建蓝图。

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读后感

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用户评价

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这本书的排版和图文配合做得非常出色,阅读体验一流。我经常在果园里边看边操作,很多复杂的步骤,比如嫁接或者环剥技术,书中都配有清晰的步骤分解图,手把手教你操作要点,连新手都能很快上手。不像有些技术手册,文字堆砌得密密麻麻,让人望而生畏,这本书的章节结构非常清晰,知识点划分明确,加上大量的色彩照片和流程图,极大地降低了学习门槛。我特别喜欢它在每个章节末尾设置的“常见问题解答(FAQ)”板块,里面收录的都是实战中最常遇到的棘手问题,比如“幼果期落果严重怎么办”,提供了多种快速解决的方案,让人感觉作者非常体贴读者在实际操作中可能遇到的困境,而不是高高在上地给出理论指导。

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读完这本书,我最大的感受是,它对于商业化运营的考量极其深入。很多技术书籍只停留在如何把果子种好,但这本书更进一步,它探讨了如何让“好果子”卖出“好价钱”。从采摘后的分级标准、包装材料的选择,到冷链物流的最佳时机,都有详尽的论述。尤其让我印象深刻的是关于“区域品牌建设”的那一节,作者结合了几个成功案例,分析了如何通过统一的农残检测标准和可追溯体系来建立消费者信任,这对于我们这种想要拓展外地市场的农户来说,简直是醍醐灌顶。我过去总觉得技术做好就够了,但这本书让我意识到,现代农业是一个完整的产业链,从田间到餐桌的每一步都关乎最终的收益。书中的图表清晰地展示了不同包装对果实保鲜期的影响,这些细节的把控,直接决定了我们果农的利润空间。

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坦白说,刚拿到这本《椪柑优质丰产栽培技术》时,我有点担心它会过于侧重某一特定产区或气候条件,但阅读下来发现,作者的视野非常开阔。他不仅介绍了传统的南方温暖湿润地区的管理模式,还详细对比了在北方暖棚或保护地环境下,需要调整的肥水管理策略。比如,在北方大棚种植中,如何通过人工介质和精确的滴灌系统来弥补自然环境的不足,书里都有详尽的案例分析和参数推荐。这种跨区域、跨环境的适应性设计,使得这本书的适用范围大大拓宽,无论我是偏远山区的散户,还是城郊的温室大户,都能从中找到适合自己的有效方法。它提供的是一套灵活的框架,而非僵化的教条,这一点在我看来,是它超越其他同类书籍的关键所在。

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这本《椪柑优质丰产栽培技术》简直是为我这种刚入门的果农量身定做的指南!我以前种柑橘,总是听别人说要“看天吃饭”,但这本书彻底颠覆了我的观念。它没有大谈空泛的理论,而是非常接地气地分析了椪柑在不同生长阶段对光照、温度和湿度的具体需求。比如,它详细对比了不同修剪方式对通风透光的影响,还配有大量的实物图和数据对比,我一看就明白了。特别是关于土壤改良那一章,我按照书里推荐的有机肥配方和微生物菌剂进行试验,结果第二年挂果的均匀度和果实甜度都有了显著提升,这在以前是我想都不敢想的。作者对病虫害的防治也给出了非常系统的解决方案,不是简单地推荐农药,而是从农业防治、物理防治入手,深入浅出地讲解了如何通过改善环境来减少病虫害的发生,这种可持续发展的理念非常受用。总而言之,这本书让我从“凭经验”种植,转向了“科学管理”,是提升果园效益的必备宝典。

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对于喜欢钻研细节的专业人士来说,这本书的深度足以让人着迷。我个人比较关注生理生化方面的知识,这本书在解释“着色机理”和“风味物质积累”时,引用了很多最新的研究成果。它不仅仅是告诉你“要控氮促钾”,而是深入解释了钾元素如何影响糖分向果实运输的细胞膜通道活性,这种机理层面的讲解,让人对栽培管理决策有了更坚实的理论基础。我特别欣赏作者在论述灌溉策略时,引入了“叶面温度监测”和“水势测定”等先进的量化指标,这远超出了传统的“看土色”的经验判断。对于那些想在现有技术基础上进一步精进,追求极限产量的技术人员,这本书提供的工具箱是异常丰富的,它真正做到了将前沿科研成果转化为可操作的田间技术指导。

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