中国旅游文化

中国旅游文化 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2026

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出版者:大连理工大学 作者:王勇//吕迎春 出品人: 页数:260 译者: 出版时间:2009-1 价格:32.00元 装帧: isbn号码:9787561139158 丛书系列:
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具体描述

《中国旅游文化》是新世纪高职高专教材编审委员会组编的旅游与酒店管理类课程规划教材之一。本教材主要内容包括旅游山水文化、旅游建筑文化、旅游园林文化、旅游宗教文化、旅游民俗文化、旅游饮食文化、中医文化、旅游与中国文学艺术、旅游与工艺美术文化、武术文化等。

中国旅游文化是高职高专旅游管理专业的一门专业课程,掌握中国旅游文化的基本知识对于旅游行业的从业人员具有重要意义和实用价值。

好的,这是一份关于一本假设名为《星辰大海的航路:古代航海技术与世界文明的交融》的图书简介,该书内容与您的《中国旅游文化》完全不相关。 --- 星辰大海的航路:古代航海技术与世界文明的交融 导言:当陆地止步,海洋开启 人类文明的演进史,与其说是对陆地疆域的开拓史,不如说是对未知海洋的挑战与征服史。在很长一段历史时期内,海洋是危险、神秘与不可逾越的象征。然而,正是那些勇敢地将船只推入深蓝的先驱者,通过对风、浪、星辰的深刻理解和技术的持续革新,最终打破了地理的藩篱,编织了连接世界各大文明的贸易、文化与思想网络。《星辰大海的航路:古代航海技术与世界文明的交融》一书,正是致力于深入剖析这一宏大命题,探究在文字记载稀缺、动力依赖自然的古代,人类如何从近岸摸索走向远洋探索的壮阔历程。 本书的叙事并非简单的技术史罗列,而是一部关于智慧、勇气、以及人类跨文化交流的史诗。我们聚焦于从史前时期的独木舟到地中海的桨帆船,再到印度洋的季风航行,乃至太平洋的玻利尼西亚人如何仅凭经验与观测实现跨越万里海域的壮举。通过对考古发现、古代文献、早期地图和航海仪器的细致考证,本书试图重构古代航海家们所依赖的知识体系、社会组织以及他们所面对的真实世界。 第一部分:依循自然之律——航海的萌芽与早期实践 在蒸汽机和罗盘尚未出现的时代,航海活动是对自然现象最直接、最精妙的解读。本部分将详细梳理早期人类对海洋的认知起点。 第一章:最初的边界——河流与近海的探索 我们将考察美索不达米亚平原的苏美尔人如何利用底格里斯河和幼发拉底河的优势,发展出最早的驳船;探讨埃及人在尼罗河上积累的造船经验如何被延伸至地中海。重点分析腓尼基人如何在黎凡特海岸线附近,发展出具有稳定性的圆船和适合远航的舰船原型,以及这些早期实践对地中海贸易网络的奠基作用。 第二章:星辰的指引——天文学与导航的初级阶段 古代航海家如何确定方向?本书详尽阐述了古代文明对恒星、太阳和月亮运行规律的观察。从古希腊的“北极星导航法”到印度洋水手利用特定星座在不同季节的升起时间来确定航向的“季风导航”。我们将引入早期航海仪器,例如水手的星盘雏形,它们是数学、几何学与实际操作结合的产物。 第三章:风与洋流的语言——季风与洋流的掌握 印度洋的贸易复兴,很大程度上归功于对季风的精确掌握。本章将深入研究公元初至中世纪早期,阿拉伯商人、波斯水手和印度次大陆的航海者,如何利用季节性风向的规律性变化,实现跨越阿拉伯海的定期往返。这不仅仅是天气预报,更是对气候系统长周期观测的结果。 第二部分:技术的飞跃——材料、结构与远洋挑战 远洋航行对船只的结构强度、载重能力和操纵性提出了更高的要求。本部分将侧重于船体建造技术、动力系统的进化及其对全球联系的影响。 第四章:木与力的艺术——古代造船学的突破 本书对比了不同地域的造船哲学:地中海的“框架优先”结构(如希腊的重型三层桨船)与北欧的“船壳先搭”结构(如维京长船)。详细解析了古代木材选择(如橡木、柚木的抗腐蚀性)、铆接技术以及帆形对船只速度和抗风性的影响。重点分析了中国古代帆船——如鉴真东渡时所使用的船只——在结构稳定性和适航性上的独特工程智慧。 第五章:海上的眼睛——导航工具的革新与传播 从早期粗糙的“锚位图”到更为精密的图表绘制,导航技术经历了质的飞跃。本章细致考察了阿拉伯世界对古代希腊地理学遗产的继承与发展,以及他们如何将先进的数学应用于地图学。尤其关注中国指南针在航海上的早期应用(尽管存在争议,但其在定位上的潜力是革命性的),以及这些工具如何随着贸易路线的拓展而互相影响、互相催化。 第六章:动力之源——桨、帆与人力管理的极限 在机械动力出现之前,人与风是唯一的动力来源。本章分析了桨帆船时代的战略意义,如何通过密集的人力控制舰船的战术机动性。同时,也探讨了如何管理船员在长途航行中的体力分配、物资补给(淡水、食物)的科学性,这直接决定了一次航行的可行性与成功率。 第三部分:文明的交汇——航线与文化互译 航海不仅仅是地理上的位移,更是思想、商品、信仰和疾病的载体。本部分将探讨古代航线如何重塑了世界文明的版图。 第七章:连接东西方的动脉——丝绸之路的海上延伸 着重分析了连接罗马帝国、波斯萨珊王朝、印度笈多王朝和汉朝之间的海上贸易网络。讨论了香料、丝绸、黄金和奴隶的交换如何构建起早期的全球化雏形。通过对沉船遗址(如黑石礁、印度洋沉船)的分析,我们可以重建这些远洋贸易中实际流通的商品种类与数量。 第八章:信仰的渡海——宗教与哲学的传播 航海活动如何帮助佛教、景教、伊斯兰教等跨越自然障碍传播至遥远的国度?本章聚焦于僧侣和传教士如何利用既有的贸易网络,将思想的种子撒播在异土。例如,印度佛教向东南亚和东亚的传播路径,以及早期基督教徒在印度洋沿岸建立的教区。 第九章:海洋尽头的想象与现实 古代人对“世界尽头”的想象,与实际的航海发现之间存在张力。我们将探讨早期探险家(如美洲的早期接触,或对澳大利亚西北海岸的早期目击)的记录,如何被纳入到既有的宇宙观中,以及这些不确定的信息如何激励了后来的地理大发现。探讨了不同文化对海洋生物、海怪传说的构建,这些想象反映了他们对未知力量的敬畏。 结语:海图的收尾与新纪元的开启 《星辰大海的航路》最终将目光投向大航海时代的前夜。它总结了古代航海技术所达到的巅峰,这些知识和经验的积累,为十五世纪的欧洲探险家提供了必要的理论基础和技术借鉴。本书认为,现代航海术并非凭空出现,而是建立在数千年陆地文明对海洋锲而不舍的探索与经验积累之上的宏伟遗产。理解古代航海,即是理解世界如何从孤立走向连接的复杂而迷人的过程。 本书特色: 跨学科整合: 融合了海洋考古学、古代史学、天文学史和工程史的最新研究成果。 全球视角: 覆盖了地中海、印度洋、东南亚乃至太平洋的早期航海实践,避免了单一文明的局限性。 细节考证: 对古代航海文献(如《周髀算经》中的天文观测、古希腊的航海日志片段、阿拉伯的《航海指南》)进行了深入的文本解读。 ---

作者简介

目录信息

第一章 绪论 第一节 旅游文化概述 第二节 中国旅游文化的特征 第三节 旅游文化与旅游业第二章 旅游山水文化 第一节 山水文化概述 第二节 中国名山 第三节 中国名水第三章 旅游建筑文化 第一节 中国古代建筑概述 第二节 中国古代建筑的文化取向 第三节 宫殿建筑 第四节 陵墓建筑 第五节 礼制建筑 第六节 民居 第七节 其他建筑第四章 旅游园林文化 第一节 中国古典园林概述 第二节 中国的皇家园林 第三节 中国的私家园林第五章 旅游宗教文化 第一节 佛教文化 第二节 道教文化 第三节 伊斯兰教文化 第四节 基督教文化第六章 旅游民俗文化 第一节 民俗概述 第二节 礼仪民俗 第三节 岁时节 日民俗 第四节 婚姻民俗 第五节 服饰民俗第七章 旅游饮食文化 第一节 饮食文化概述 第二节 食文化 第三节 酒文化 第四节 茶文化第八章 中医文化 第一节 中医的起源与发展 第二节 中医的基本特点和文化内涵 第三节 中医的名家与名著 第四节 中医药与旅游第九章 旅游与中国文学艺术 第一节 旅游文学 第二节 绘画与书法 第三节 戏曲歌舞第十章 旅游与工艺美术文化 第一节 中国工艺美术 第二节 陶瓷工艺 第三节 雕刻工艺 第四节 金属工艺 第五节 漆器工艺 第六节 织绣工艺 第七节 文房四宝第十一章 武术文化 第一节 武术的内容与分类 第二节 武术文化与欣赏要点 第三节 武术名人、名拳介绍 第四节 武术与旅游参考文献
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读后感

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用户评价

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说实话,一开始拿到这本书的时候,我还有点犹豫,封面设计得比较朴素,标题也挺直白,担心内容会比较干巴巴、像教科书一样枯燥。然而,事实证明我的担忧完全是多余的!这本书的叙事方式非常灵动,它不是简单地罗列历史和地理知识,而是把这些元素巧妙地编织成一个个引人入胜的故事。比如,它解析某个古老建筑的结构时,会穿插讲述当年建造它背后的工匠精神和当时的社会背景,让你读起来完全没有压力,反而觉得知识点一个个自然而然地被吸收了进去。尤其欣赏作者那种宏大叙事与微观观察的结合能力,既能让你看到一个区域文化的全貌,又能让你为某一个不经意的民间习俗而驻足沉思。这本书的价值在于,它教会我如何去“看”一个地方,而不仅仅是“路过”。

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这本书实在太棒了!我本来只是对某个特定地区的风土人情有点好奇,随便翻开的,没想到一下子就被吸引住了,完全停不下来。作者的笔触细腻得简直像是把你带到了那个地方亲身经历一样。比如,描写江南水乡的章节,那些青石板路上的湿气、小桥流水人家那种静谧又带着点儿慵懒的氛围,通过文字就能真真切切地感受到。而且,他写的不只是那些光鲜亮丽的景点,更多的是深入到当地人的生活细节里去,比如一家老字号茶馆里,老人们如何慢悠悠地喝着早茶,聊着家长里短,那种烟火气十足的画面感,让我对“慢生活”有了全新的理解。读完之后,我感觉自己像是完成了一次精神上的旅行,不仅增长了见识,更重要的是,心灵上得到了极大的放松和滋养。我强烈推荐给所有热爱生活、渴望体验不同文化韵味的朋友们,这本书绝对能点燃你心中对远方的渴望。

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我是一个对细节非常挑剔的读者,很多介绍性的读物往往止步于表面,大而化之,让人读完后感觉什么都知道了,又好像什么都没记住。然而,这本书完全避开了这种陷阱。它的信息密度非常高,但叙述却极其流畅,每一个细节的描写都像是经过精心打磨的宝石,闪烁着独特的光芒。作者似乎对每一个角落都投入了极大的热情和研究,无论是对某一种地方戏曲腔调的细微差别,还是对特定节日祭祀活动中复杂流程的梳理,都做到了精准到位,绝不含糊。读完后,我甚至感觉自己可以立马拿着这本书,去当地的某个小镇上进行一次“深度文化寻访”,因为这本书提供的“地图”远比任何导航软件都要精准和有温度。它真正做到了将“知”与“行”完美结合,让人读后心痒难耐,恨不得立刻启程。

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这本书的阅读体验简直像是在和一位博学的长者促膝长谈,那种娓娓道来的韵味,让人感到无比的亲切和踏实。我尤其喜欢作者对“非物质文化遗产”的挖掘和记录,很多是我们日常生活中已经快要遗忘的东西。他没有用那种高高在上的学术腔调去评判,而是用一种充满敬意的笔触,去描绘那些坚守传统的匠人们的生活状态和坚守的理由。读到某一章节,讲到一种濒临失传的手工艺时,我甚至能想象出布料在织布机上摩擦的声音,或者陶土在手中塑造成型的触感。这种强烈的代入感,让我深切体会到保护文化遗产的紧迫性和重要性。这本书与其说是一本旅游文化的介绍,不如说是一部关于“时间”和“记忆”的温柔史诗。

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这本书的结构安排非常巧妙,它没有采用传统的地域划分,而是通过一些核心的文化概念来串联不同的地方,这种处理方式非常具有启发性。我发现自己经常会读着读着就停下来,陷入沉思,思考“美学”或者“仪式感”在不同地域文化中是如何被诠释和演变的。作者的文字功力也极其深厚,他似乎有一种魔力,能把原本抽象的文化概念,具象化成可以触摸、可以感知的画面。举个例子,他对“留白”这一东方哲学在园林设计中的体现的阐述,简直是醍醐灌顶,让我明白了为什么有些景致仅仅是空旷,却能带给人无尽的回味。这本书让我对“文化深度”有了全新的认识,它促使我重新审视自己周围的环境和生活方式。

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