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Eating Animals

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Jonathan Safran Foer
Little, Brown and Company
2009-11-2
352
USD 25.99
Hardcover
9780316069908

图书标签: 素食  动物  美国文学  美国    原版  non-fiction  food   


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发表于2025-01-18

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图书描述

Jonathan Safran Foer spent much of his teenage and college years oscillating between omnivore and vegetarian. But on the brink of fatherhood-facing the prospect of having to make dietary choices on a child's behalf-his casual questioning took on an urgency His quest for answers ultimately required him to visit factory farms in the middle of the night, dissect the emotional ingredients of meals from his childhood, and probe some of his most primal instincts about right and wrong. Brilliantly synthesizing philosophy, literature, science, memoir and his own detective work, Eating Animals explores the many fictions we use to justify our eating habits-from folklore to pop culture to family traditions and national myth-and how such tales can lull us into a brutal forgetting. Marked by Foer's profound moral ferocity and unvarying generosity, as well as the vibrant style and creativity that made his previous books, Everything is Illuminated and Extremely Loud and Incredibly Close , widely loved, Eating Animals is a celebration and a reckoning, a story about the stories we've told-and the stories we now need to tell.

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著者简介

乔纳森•萨福兰•弗尔,1977年出生于美国华盛顿。曾获得普林斯顿大学的高级创造性写作论文奖。他的短篇小说曾在《巴黎评论》和《关联杂志》上发表,并于2000年荣获西洋镜小说奖。他目前在纽约大学教授创造性写作课程,其作品版权已经输出到36个国家。

2002年 长篇小说《了了》获得全美犹太人图书奖和《卫报》处女作奖

2007年 入选Granta杂志美国最优秀青年作家

2007年 入选柏林美国学院院士

2010年 入选《纽约客》四十岁以下作家top20


图书目录


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大众需要更多去关心餐桌上的食物来源

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读后感

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1977年出生于华盛顿的乔纳森·萨弗兰·弗尔曾以小说《了了》和《特别响,非常近》中独特的叙事为文坛瞩目。《Granta》杂志将其选为美国最佳青年小说家之一。《吃动物》虽然是一本非小说类作品,却一样有着充满活力的风格和创造性。美国著名女影星娜塔莉·波特曼透露,弗尔的新...  

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"Eating Animals is a personal journey that follows, roughly, the Divine Comedy template. Halfway along life’s path, Foer finds himself lost in a dark wood: With fatherhood approaching, he feels compelled to make a final decision about the ethics of eating ...  

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作者 曹东勃    民以食为天。吃,几乎是包括人类在内的动物的本能,并在漫长的人类进化过程中承载了更多的意蕴,发展出食不厌精、脍不厌细的饮食文化。对吃什么、怎么吃、何时吃、在哪吃的研究可谓汗牛充栋。不过,《吃动物》一书并不讨论这些问题,而是对两个问题作出思...  

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