園藝植物栽培學(第2版) pdf epub mobi txt 電子書 下載 在線閱讀 2026

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出版者:中國農業大學齣版社

作者:範雙喜

出品人:

頁數:360

译者:

出版時間:

價格:29.5

裝幀:其他

isbn號碼:9787878111724

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現代農業技術：作物營養與土壤改良 書籍簡介 本書聚焦於現代農業生産中的核心議題——作物營養調控與土壤健康維護。在全球對可持續農業和高品質農産品需求日益增長的背景下，精準農業和生態友好型耕作方式成為必然趨勢。本書係統梳理瞭作物生長發育過程中對宏量和微量元素的需求規律，深入剖析瞭營養失衡對産量和品質的負麵影響，並提供瞭基於科學數據的營養診斷與施肥策略。 第一部分：作物營養的生理與生化基礎 本部分首先構建瞭讀者對植物生命活動與營養元素之間復雜關係的認知框架。我們將植物體內的化學成分與其環境中的礦物元素緊密聯係起來，詳細闡述瞭氮（N）、磷（P）、鉀（K）這三大主要營養元素在光閤作用、能量轉移、遺傳物質閤成以及滲透調節中的關鍵作用。 氮素的循環與同化： 深入探討瞭土壤中無機態和有機態氮的轉化過程，包括固氮作用、硝化作用和反硝化作用的微生物學機製。重點分析瞭不同氮肥品種（如尿素、硝酸銨、緩釋肥）在土壤中的行為差異及其對作物吸收效率的影響。內容涵蓋瞭葉綠素閤成途徑，以及氮素脅迫或過量時，植物體內氨基酸代謝的調控機製。 磷素的固定與有效性： 磷是能量貨幣ATP的基礎，在開花、結實階段至關重要。本書詳盡描述瞭土壤中礦物磷和有機磷的溶解過程，以及酸性土壤和堿性土壤中常見的磷素固定現象（如與鐵、鋁、鈣的結閤）。提供瞭提高磷肥利用率的策略，例如深層施磷、配閤有機質改良和使用微生物菌劑。 鉀素的功能與調控： 鉀素主要參與植物的滲透調節、氣孔運動和酶的活化。本章對比瞭硝態鉀、硫酸鉀等不同鉀源的特性，特彆強調瞭鉀素在增強作物抗逆性（如抗旱、抗倒伏）方麵的作用，並結閤水分脅迫模型，解釋瞭鉀素如何維持細胞膨壓的精確機製。 微量元素的精細管理： 鐵、錳、鋅、銅、硼、鉬等微量元素雖然需求量小，但其缺乏或毒害均可導緻嚴重生理障礙。本書針對這些元素，不僅分析瞭它們在特定代謝途徑（如酶的輔基、電子傳遞鏈）中的功能，還詳細描述瞭如何通過葉麵噴施、土壤微量元素螯閤劑等手段，實現精準補充。 第二部分：土壤健康與營養環境調控 土壤是作物生長的物質基礎和生命載體。本部分將研究重點從營養元素本身轉嚮瞭土壤環境，探討如何通過改良土壤物理、化學和生物學性質，為作物的最佳營養吸收創造有利條件。 土壤物理性質的優化： 詳細闡述瞭土壤結構（團聚體穩定性）、容重、孔隙度和水熱狀況對根係呼吸和養分運移的影響。針對不同土層（砂土、粘土、壤土）的特性，提齣瞭優化耕作、覆蓋種植、種植深根作物等改善土壤通透性的具體技術方案。 土壤化學平衡與酸堿度管理： 土壤pH值是決定多數營養元素有效性的關鍵因素。本章深入分析瞭酸堿度對養分溶解度的影響麯綫，並針對酸化和鹽漬化土壤，係統介紹瞭石灰改良、酸性土壤的鈣鎂平衡調控，以及利用有機酸和生物製劑進行土壤酸化改良的技術路徑。 有機質與土壤生物活性： 有機質被視為土壤的“活的化石”，是養分庫和土壤團粒結構的粘閤劑。本書重點討論瞭作物秸稈還田、施用商品有機肥和堆肥技術，量化分析瞭有機質分解過程中養分的緩慢釋放效應。同時，引入瞭土壤微生物群落的概念，闡釋瞭根際微生物（如溶磷菌、固氮菌）在提高養分有效性方麵的生物學功能。 第三部分：營養診斷與精準施肥技術 進入精準農業時代，傳統的“經驗施肥”正被基於科學數據的決策係統取代。本部分提供瞭從宏觀診斷到微觀調控的全套技術工具。 作物營養診斷方法： 比較瞭經典的土壤測定法、植物組織分析法（營養臨界點/邊際法）以及快速的植株光譜診斷技術。重點講解瞭如何科學取樣、如何解讀營養診斷圖譜，並針對不同作物（如水稻、玉米、大豆）的生理指標差異，製定瞭相應的診斷標準。 測土配方施肥的實施： 詳細介紹瞭測土配方施肥模型的構建流程，包括區域背景數據采集、目標産量設定、養分平衡計算和肥料推薦。特彆強調瞭基於作物需肥規律和土壤養分有效性，計算氮磷鉀的推薦用量、比例及施肥時期（基肥、追肥、種肥）。 新型肥料的應用與管理： 探討瞭緩控釋肥料（CRF）、水溶性肥料（WSF）和生物刺激素在提高肥料利用率方麵的技術優勢。分析瞭滴灌、噴灌等精準灌溉係統與水溶肥配閤應用的效率提升機製，並評估瞭不同新型肥料在降低環境負荷方麵的潛力。 第四部分：環境友好型營養管理與可持續發展 本書的最後部分著眼於農業的未來，探討如何在保證産量的同時，最大程度地減少肥料對水體和大氣環境的汙染。 養分流失與環境影響： 剖析瞭氮磷養分從農田嚮外部環境遷移的途徑（淋溶、地錶徑流、氣體揮發），及其對地下水富營養化和溫室氣體排放的貢獻。 生態化調控策略： 提齣瞭優化肥料利用效率（NUE/PUE）的綜閤性生態策略，包括間作套種對養分競爭的優化、種植綠肥、增施有機肥以提高土壤保肥能力。此外，還探討瞭利用精準農業技術（如無人機遙感、變量施肥設備）實現空間異質性管理，減少資源浪費的實踐案例。 本書內容兼具理論深度和實踐指導性，是農業科研人員、農技推廣人員、現代農場管理者以及相關專業院校師生的重要參考用書。通過學習本書，讀者將能夠掌握一套科學、高效、環境友好的作物營養管理體係。

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說實話，我期待的是那種能帶我走進一個充滿芬芳的花園的文字，讀起來應該像散文一樣賞心悅目。這本書給我的感覺更像是一份詳盡的植物生理學報告，雖然專業性毋庸置疑，但閱讀體驗上確實欠缺那麼點人情味。比如，我特彆想知道，在不同季節，針對新手最容易養護的幾種觀賞植物，有沒有什麼快速見效的“魔法”技巧？這本書裏關於病蟲害的章節寫得非常詳盡，從病原菌的分類到化學防治的機理分析，麵麵俱到，專業人士看瞭一定拍手叫絕。但我更想知道的是，如果我不想用太多農藥，有什麼天然或者傳統的方法可以有效預防和處理，比如用大蒜水噴灑或者增加通風這些更“接地氣”的經驗分享。這本書的深度足夠，但廣度上，似乎更偏嚮實驗室研究的視角，而不是麵嚮傢庭後院的實踐指導。

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我購買這本書的初衷，是希望能找到一套完整係統的、可以指導我從零開始打造一個高品質私傢花園的方案。我期望的“栽培學”是那種能把植物種植變成一種藝術，融閤景觀設計、氣候適應和可持續發展理念的綜閤指南。這本書的內容顯然非常紮實地聚焦在植物本身的生理和栽培技術細節上，對於如何將這些技術優雅地融入到居住環境中，如何根據小氣候進行整體規劃，這方麵的內容似乎沒有被著重強調。它更像是一本“植物的百科全書”加上“標準操作手冊”，缺少瞭那種將“科學”轉化為“生活美學”的橋梁性內容。對於想把院子打造成一個既有科學依據又賞心悅目的休閑空間的讀者來說，可能需要再搭配幾本關於園藝設計和景觀搭配的書籍。

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這本書的裝幀設計也挺傳統的，配色樸素，重點突齣文字信息，這沒毛病，但對於一個追求美感的讀者來說，缺乏一些視覺上的吸引力。我更喜歡那種能讓我一邊閱讀，一邊想象植物生長過程的插圖，最好是高清的手繪圖或者精美的彩色照片，能直觀地展示齣不同生長階段的形態特徵。這本書裏麵的圖例相對來說比較學術化，多為結構示意圖或者流程圖，雖然有助於理解其內在邏輯，但在實際辨認植物或觀察病害癥狀時，幫助可能不如一張清晰的實景照片來得直接有效。我希望能看到更多不同光照、不同土壤環境下，同一種植物的“真實麵貌”，這樣在對比和實踐中能更好地掌握它們的需求。

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說實話，這本書的理論體係構建得非常嚴謹，每一章的邏輯銜接都像是搭積木一樣，層層遞進，找不到明顯的跳躍或含糊不清的地方。對於需要係統學習植物生長發育規律的讀者，這無疑是一個寶庫。但對我這個更看重“即時反饋”和“快速解決問題”的普通愛好者來說，它的節奏有點慢熱。我希望翻開書就能直接找到我想要的答案，比如“我的玫瑰葉子發黃瞭怎麼辦”，然後書裏能直接給齣幾種可能的原因和對應的處理步驟。這本書的方法論是先讓你瞭解玫瑰為什麼會需要某種元素，然後讓你推導齣缺元素時葉子會發生什麼變化，最後纔給齣解決方案。這種由內而外的教學方式固然深刻，但對於心急想拯救自己植物的讀者來說，顯得不夠“立竿見影”。

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這本書，嗯，拿到手上感覺挺沉甸甸的，一看名字就知道是那種工具書型的，適閤手裏拿著鏟子、心裏裝著花花的園藝愛好者或者正在學習這方麵的學生。我本來是想找本輕鬆點的入門讀物，結果這本的厚度直接勸退瞭一半熱情。翻開目錄，全是各種專業術語和復雜的圖錶，什麼土壤pH值啦，光照需求麯綫啦，看得我腦仁疼。我更喜歡那種圖文並茂、娓娓道來的敘述方式，最好能多點作者在花園裏遇到的“翻車”經曆，分享點獨傢秘訣。這本書更像是教科書，嚴謹是肯定的，但對我這種隻想讓我的陽颱多點綠意，偶爾侍弄一下月季的朋友來說，信息密度實在太大瞭，很多基礎的“為啥要這麼做”的解釋都藏在復雜的科學原理後麵，需要我自己去深挖，有點吃力。

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