《肉用鸭饲养与繁育技术》详细介绍了肉用鸭的优良品种及生物学特性，以肉用鸭的生产过程和时间先后为顺序，从饲养者最易接受的角度，全面阐述了肉鸭生产各个环节的实用技术和经验诀窍。可供从事肉用鸭养殖的技术人员、养殖场户、管理人员、畜牧兽医工作者使用，也适合农业学校畜牧兽医专业的师生参阅。
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