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出版者:

作者:张德生 编

出品人:

页数:193

译者:

出版时间:2009-4

价格:22.00元

装帧:

isbn号码:9787312024719

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《物质的奥秘：从炼金术到量子世界》 本书并非一本枯燥乏味的教科书，而是一场穿越时空的奇妙旅程，带领读者一同探索人类对物质世界不懈追求的辉煌历程。从古老文明中神秘莫测的炼金术萌芽，到现代科学中令人惊叹的量子理论，我们将一一揭示那些塑造我们认知、改变我们生活的重大发现与思想变革。 第一篇：混沌初开，物质的雏形 在人类文明的黎明，哲人们就开始思考我们周围的世界究竟是由什么构成的。古希腊的“四元素说”，即水、火、土、风，虽然简单，却在很长一段时间内主导了人们对物质的基本认知。亚里士多德进一步将其哲学化，认为这些元素并非独立存在，而是可以通过“形式”和“质料”相互转化。这种朴素的唯物主义思想，为后世的探索奠定了基础。 与此同时，在东方，中国古代的“五行学说”——金、木、水、火、土，同样试图用一套相互关联的系统来解释物质的组成与变化。这些早期的哲学思辨，虽然缺乏实验的支撑，却凝聚了人类对构成世界的最初好奇与想象，为后来的化学发展播下了思想的种子。 第二篇：炼金术的时代，欲望与智慧的交织 当人们的双手开始触及物质，并试图改变它时，炼金术的时代便应运而生。它不仅仅是为了寻找到传说中的“点石成金”术，更是人类对物质转化、生命永恒的渴望与探索。炼金术士们在阴暗潮湿的实验室里，用蒸馏、煅烧、结晶等原始而充满仪式感的手段，与各种矿物、金属、植物打交道。他们试图从卑金属中提炼出黄金，寻找长生不老的灵丹妙药。 尽管炼金术最终未能实现其最宏大的目标，但它在实践中积累了宝贵的经验。许多重要的化学操作方法，例如蒸馏、升华、溶解、沉淀等，都是在炼金术士们的反复试验中逐渐成熟的。他们留下的著作，虽然充满了神秘的符号和隐喻，却也包含了对许多物质性质的细致观察和记录。炼金术士们对硫、汞、盐酸、硝酸等早期化学试剂的研究，为后来真正意义上的化学科学的诞生，提供了物质基础和技术储备。他们对“哲学硫”和“哲学汞”的探索，虽然模糊，却也隐约触及了元素概念的雏形。 第三篇：燃烧的秘密，氧气与元素的黎明 科学革命的曙光，首先照亮了燃烧的奥秘。直到17世纪，人们普遍认为燃烧是物质释放出一种名为“燃素”的内在属性。然而，普利斯特里通过对空气的实验，发现了“脱燃素空气”，即氧气，这为燃素说的崩溃敲响了警钟。拉瓦锡，这位被誉为“化学之父”的伟大科学家，敏锐地抓住了这一发现的革命性意义。他通过精确的定量实验，证明燃烧并非物质释放燃素，而是物质与空气中的某种成分（氧气）发生化合反应。 拉瓦锡不仅推翻了燃素说，更是奠定了现代化学的基石。他提出了质量守恒定律，即在化学反应中，物质的总质量保持不变，这为化学方程式的建立提供了理论依据。他还创造了系统的化学命名法，用理性、有逻辑的方式命名元素和化合物，摆脱了过去混乱的叫法。他编写了第一部真正的化学教科书《化学基本论述》，将混乱的经验知识梳理成一套科学体系，标志着化学正式成为一门独立的科学。 第四篇：原子之舞，物质结构的奥秘 拉瓦锡的化学革命开启了对物质本质的更深层次的探索。道尔顿，一位出身贫寒的英国教师，以其敏锐的洞察力和严谨的逻辑，提出了原子论。他认为，物质是由不可再分的微小粒子——原子构成的，同种元素的原子质量和性质相同，不同种元素的原子质量和性质不同，化合物是由不同种元素的原子按简单整数比结合而成的。原子论不仅解释了物质的组成和化学反应的本质，更是为化学的发展指明了方向，极大地推动了化学计量学和元素周期表的出现。 19世纪，随着对物质性质认识的不断深入，科学家们开始关注原子的内部结构。汤姆孙发现了电子，表明原子并非不可分割，其内部存在更小的粒子。卢瑟福通过α粒子散射实验，揭示了原子核的存在，提出了行星模型，描绘了原子由带正电的原子核和绕核运动的电子构成。这一系列的发现，将物质的微观结构推向了新的高度，为20世纪量子力学的诞生铺平了道路。 第五篇：元素的乐章，周期表的辉煌 在原子论的基础上，科学家们开始对元素进行系统性的归类和研究。19世纪中叶，门捷列夫，这位俄国化学家，通过对已知元素的原子量、性质进行细致的分析和排列，发现了元素周期律。他将元素按照原子量递增的顺序排列，并将化学性质相似的元素放在同一族，最终构建出了令人惊叹的元素周期表。 元素周期表的出现，不仅仅是一个简单的排列，它揭示了元素之间内在的、周期性的联系，预示了当时尚未发现的新元素的性质和存在。门捷列夫大胆地预测了三个未知元素的性质，并在后来被一一证实，这进一步巩固了元素周期表的科学地位。元素周期表如同化学的“圣经”，为理解元素的性质、预测化学反应、发展新材料提供了无与伦比的框架。 第六篇：量子跃迁，认识的革命 进入20世纪，人类对物质世界的认识进入了一个全新的时代——量子时代。以普朗克提出的量子假说为开端，爱因斯坦的光电效应解释，以及玻尔的原子模型，标志着经典物理学遇到了瓶颈，而量子力学应运而生。量子力学以概率和不确定性取代了经典力学的确定性，描述了微观粒子所遵循的奇特规律。 薛定谔方程、海森堡不确定性原理等概念的提出，深刻地改变了我们对原子、分子乃至整个物质世界的理解。量子力学不仅解释了原子光谱、化学键的形成等一系列经典物理学难以解释的现象，更催生了诸如半导体、激光、核能等一系列划时代的技术，深刻地改变了人类社会的方方面面。从宏观的宇宙星辰到微观的原子内部，量子世界展现出令人着迷的神秘与和谐。 第七篇：物质的边界，面向未来的探索 从古老的哲学思辨到尖端的量子理论，人类对物质的探索从未止步。本书将带领读者领略从早期化学家们对酸碱、氧化还原的朴素认识，到现代化学中对有机合成、高分子化学、纳米材料、生物化学等领域的广泛涉猎。我们将看到，化学不再仅仅是关于试管与烧杯的实验，而是渗透到我们生活的每一个角落，从我们穿的衣服、吃的食物，到我们赖以生存的环境、对抗的疾病。 本书的最后一篇，将放眼未来，展望化学研究的前沿。例如，新材料的开发，如超导材料、记忆合金、生物降解塑料等，它们将如何改变我们的生活方式？新能源的探索，如可控核聚变、高效太阳能电池等，它们又将如何解决能源危机？生命科学的突破，如基因编辑、药物研发等，它们将如何提升人类的健康水平？化学，作为一门核心科学，将继续在解决人类面临的重大挑战中扮演关键角色。 《物质的奥秘：从炼金术到量子世界》旨在以一种引人入胜的方式，展现化学科学的宏大图景，以及那些伟大的头脑如何一步步揭示物质世界的奥秘。它将激发读者对科学的好奇心，培养严谨的科学思维，并认识到化学在塑造我们现代世界中所起到的不可替代的作用。这不是一次简单的知识灌输，而是一次启发灵感、拓展视野的心灵之旅。

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这本书在内容编排上的逻辑性简直是教科书级别的典范。它没有采取单纯的“时间线索”来推进，而是巧妙地以**核心化学概念的突破**作为锚点进行章节划分。比如，从燃素说到氧化学说，作者不是简单地对比两位科学家的生卒年月，而是深入剖析了“燃烧的本质”这个概念是如何在实验证据的积累下，完成了一次范式的转移。这种围绕核心科学问题的组织方式，使得即使是跨越了几个世纪的内容，也能保持高度的连贯性和内在的逻辑张力。每当引入一个新理论时，作者都会先回顾前一个理论留下的“待解决问题清单”，然后顺理成章地展示新理论是如何“解决”这些问题的。这种层层递进的结构，极大地帮助读者构建起一个清晰的知识树，避免了知识点的碎片化，让人对化学学科的演进脉络有一种全局性的把握感。

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从阅读体验的角度来看，这本书的文字密度非常高，几乎没有空洞的溢美之词或不必要的铺垫，每一个句子都像经过了严格的化学提纯，信息量极大。这要求读者必须保持高度的专注力，否则很容易跟不上作者的思路。特别是当涉及到早期定量分析方法的演变时，那些关于天平精度、质量守恒实验的描述，精确到让人仿佛能闻到火药和酸液的气味。然而，正是这种近乎严苛的密度，赋予了这本书一种无可替代的权威感。它不像某些流行科普读物那样试图用比喻来简化一切，而是选择用最精确的语言去描述最复杂的概念，相信读者的理解能力。对于那些希望真正深入理解化学思想根基的读者来说，这种不妥协的叙事风格，无疑是最宝贵的财富，它提供了一个坚实的思维起点，而不是一个肤浅的知识概览。

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我对这本书的行文风格感到非常惊喜，它没有采用那种老生常谈的、面面俱到的叙事方式，而是采取了一种近乎“考古挖掘”的视角来审视整个化学科学的发展历程。作者在描述早期炼金术向近代化学转型的过程中，对于关键实验的细节描述极为考究，仿佛作者本人就站在那个燃烧着坩埚的实验室里，亲眼见证了那些伟大发现的诞生。语言中带着一种特有的历史厚重感，用词精准，偶尔会穿插一些那个时代科学家的书信片段或日记摘录，这极大地增强了现场感和代入感。我尤其欣赏作者对“失败”和“误解”的梳理，并没有把历史描绘成一条直线进步的坦途，而是细致地展现了科学探索中的弯路和反复，这种对真实历史的尊重，让整个叙述充满了人性的光辉和求知的艰辛。阅读起来，你会感觉不是在被动接受知识，而是在与历史上的智者进行一场跨越时空的对话，代入感极强。

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让我印象深刻的是作者在处理那些复杂的化学思想流变时所展现出的“平衡术”。这本书的篇幅虽然有限，但作者似乎极力避免陷入任何一种极端叙事：它既没有过度美化那些光芒万丈的“巨人”，也没有陷入对社会历史背景的过度解读而冲淡了科学本身。在讨论有机化学的兴起时，作者没有将注意力仅仅集中在维勒合成尿素的那个标志性事件上，而是花了大量篇幅去探讨当时的“生命力论”与机械论之间的哲学论战，以及这种论战如何反作用于实验化学家的研究方向和思维定势。这种对科学思想内部张力的捕捉，使得书中的论述充满了活力和思辨性，它引导我思考的不仅仅是“发生了什么”，更多的是“为什么当时的科学家会那样思考”。这种深度的挖掘，远远超出了我预期的入门级读物的水准。

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这本书的装帧设计非常朴实，封面的排版简洁得有些过分，直接让人联想到上世纪八九十年代的教科书风格。拿到手里沉甸甸的，纸张的质感也偏向那种略带粗糙的哑光纸，翻页时能听到轻微的摩擦声。我本来以为这会是一本干巴巴的工具书，但内页的字体选择和间距处理得还算舒服，至少在长时间阅读时，眼睛不会感到太大的疲劳。不过，图示部分的处理就显得有些粗糙了，那些分子结构的示意图，用色单调，线条生硬，完全没有现代教材那种图文并茂的视觉冲击力。它更像是一份详尽的讲义，而不是一本面向大众的普及读物。整体来看，这本书的“外衣”并不吸引人，但那种沉稳的气质，倒是让人觉得内容应该很扎实，适合那些追求知识本身，对包装不那么在意的学习者。我翻开目录时，对其中一些章节标题的措辞感到好奇，它们用词非常精炼，没有太多修饰，直奔主题，这种务实的态度，倒是给我留下了一个不错的初步印象，预示着接下来的阅读体验可能会是高密度的信息灌输。

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马列史观味道很重……前言里说是给师范生和高中生看的……

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马列史观味道很重……前言里说是给师范生和高中生看的……

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