French Country Kitchens

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出版者:
作者:Dannenberg, Linda; Bouchet, Guy
出品人:
页数:224
译者:
出版时间:2008-11
价格:200.00元
装帧:
isbn号码:9780500514450
丛书系列:
图书标签:
  • French Country
  • Kitchen Design
  • Rustic Kitchen
  • Farmhouse Kitchen
  • Interior Design
  • Home Decor
  • Cooking
  • French Style
  • Renovation
  • Inspiration
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具体描述

The heart and soul of the French country home â and the source of Franceâs legendary art de vivre â is the kitchen. Distinguished by striking craftsmanship, bold colours and vintage accents, the French country kitchen â whether a rustic retreat or an urban oasis â is always unique and inviting. In this beautiful celebration of Franceâs real-life kitchens, Linda Dannenberg invites us into dozens of kitchens that capture the spirit of their regions, carefully examining the design, the priorities of the owners, and the details â from colour palettes to collectibles â that create inviting, functional and personal spaces. With an extensive directory of sources, more than 200 full-colour photographs, and evocative text highlighting a bounty of original ideas, French Country Kitchens is a lush and inspiring guide to re-creating a little corner of France in the heart of your own home.

《乡间陶艺家:泥土的温度与生活的诗意》 引言:掌心里的世界 在快节奏的现代生活中,我们似乎越来越疏远了那些最原始、最能抚慰人心的事物。然而,总有一些人,选择了一条与众不同的道路——他们赤手空拳,与泥土为伴,在日复一日的揉、拉、烧制中,赋予冰冷的陶土以灵魂与温度。 《乡间陶艺家:泥土的温度与生活的诗意》并非一本关于如何快速掌握陶艺技巧的速成指南,它是一部深入法国乡村腹地,探访那些默默耕耘在工作室里的陶艺大师们的生命札记与艺术哲思。这本书带领读者穿越时光的褶皱,走进那些隐藏在薰衣草田、橄榄树林或布列塔尼海岸边的简朴工坊,去聆听陶土与火焰交织出的古老对话。 第一章:土地的召唤——重塑与回归 本章追溯了三位当代法国陶艺家——马塞尔(Marcel)、伊莲娜(Hélène)和皮埃尔(Pierre)——从都市生活急流勇退,投身泥土怀抱的历程。 马塞尔,一位前巴黎建筑师,在经历了职业生涯的倦怠后,在普罗旺斯的一个废弃磨坊里,发现了高岭土的秘密。他的作品不再追求宏大的结构,而是专注于器皿的“手感”——杯沿如何恰到好处地贴合嘴唇,盘底的纹路如何记录下指尖的犹豫与坚定。我们详细描绘了他如何亲自去山涧中筛选粘土,并用传统石臼研磨的过程,那份对原材料的敬畏,是现代工业流程中缺失的庄重感。 伊莲娜的故事则围绕着水的力量展开。她专注于拉坯技术,尤其擅长制作那种看似随意却结构精妙的自由形态花瓶。书中收录了她对“水在旋转中的能量转移”的独到见解,以及她如何通过调整泥浆的湿度,来决定作品最终是展现出坚韧的骨骼还是柔和的曲线。 皮埃尔,深受布列塔尼海岸粗犷自然的影响,他痴迷于釉料的实验,特别是海盐在窑火中产生的自然结晶效果。本章深入剖析了他对传统“灰釉”的现代演绎,如何用本地的草木灰,烧制出如同变幻莫测的海浪般色彩的器物。 第二章:窑火的淬炼——等待与不确定性 陶艺的魅力,很大程度上源于其不可预测性。与追求标准化生产的现代工业不同,窑火的温度与气氛是无法被完全驯服的。本章重点探讨了陶艺过程中最扣人心弦的“烧制”环节。 我们详细记录了传统爬窑(Climbing Kiln)和现代梭式窑(Shuttle Kiln)的运作哲学。对于那些坚持使用木柴窑的匠人来说,每一次烧制都是一场赌博。书中记载了他们如何根据风向、柴火的种类(橡木、山毛榉、松木)和装窑的密度,来预测最终的釉色和器物的美学走向。一位老陶艺家坦言:“烧窑是陶艺家唯一一次真正放下掌控权的时候。你只能祈祷,等待火焰完成它最后的审判。” 书中收录了大量陶艺家面对“失败品”的态度。那些因过度受热而扭曲变形、或因釉水流淌而粘连的器物,在他们眼中并非废品,而是“泥土对我的教诲”。他们将这些残缺之美融入工作室的装饰,成为对匠人谦逊精神的无声提醒。 第三章:器皿的哲学——日常中的仪式感 法国乡村生活的美学,并非堆砌昂贵的装饰,而是将平凡的日常升华为一种仪式。本章将焦点从陶艺本身转向了陶器在生活中的角色。 马塞尔制作的早餐碗,其微凹的边缘旨在完美容纳一勺浓稠的酸奶;伊莲娜的醒酒器,其狭窄的颈部是经过无数次试验后,最有利于空气与酒液充分接触的比例。这些设计并非基于美学理论,而是基于数十年与食物和饮品打交道的实践经验。 书中记录了在南法一家古老家庭的餐桌场景:他们如何用一个质朴的陶制沙拉碗盛放当日清晨刚从市场采摘的蔬菜,如何用粗粝的陶杯饮用清晨的咖啡。这些场景描绘出一种回归本源的生活哲学:最好的器皿,是那些能让你忘记其存在的器皿,它们只是作为媒介,衬托出食物本身的风味和家庭的温暖。 第四章:技艺的传承与未来的土壤 陶艺是一种需要时间来沉淀的技艺,它依赖于师徒间的言传身教。本章关注的是手艺如何在代际间传递,以及新兴的年轻陶艺家如何看待传统。 我们拜访了里维埃拉地区的一所小型陶艺学徒工坊,那里有一群二十岁出头的年轻人,他们正在学习最基础的“揉泥排气法”(Wedging)——这项看似枯燥的准备工作,却决定了一件作品的结构强度。他们的挑战在于,如何在继承传统工艺的严谨性的同时,融入当代社会的审美和对环保材料的追求。 书中还探讨了当代陶艺家如何利用数字工具辅助设计,比如三维建模来预判复杂的釉面效果,但最终,他们依然回到手工拉坯台前,强调“手指对泥土的记忆是任何算法都无法替代的”。 结语:拥抱不完美的美 《乡间陶艺家:泥土的温度与生活的诗意》的最终目的,是邀请读者慢下来。它不教你如何成为一个陶艺家,而是教你如何像一个陶艺家一样去生活——带着敬畏之心去对待原材料,接受变化与不完美,并在亲手创造的过程中,找到内心的宁静与满足。那些粗粝的纹理、不均匀的釉色,正是生活本来的面貌,也是它们最动人的魅力所在。

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读后感

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用户评价

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《French Country Kitchens》带给我的,远不止视觉上的享受,更是一种心灵上的触动。它让我看到了那些被时光温柔打磨过的厨房,它们不像杂志里光鲜亮丽的样板间,反而带着生活最真实的痕迹。那些斑驳的墙壁,被岁月洗礼过的木质橱柜,甚至是一些看似随意摆放的旧物件,都散发着一种独特的魅力,一种让人安心的味道。我特别喜欢书中对厨房采光的描写,那些透过老式格子窗户洒进来的阳光,将厨房映照得温暖而通透,仿佛能驱散一切阴霾。我能想象到,在这样的厨房里,早晨醒来,阳光正好,一杯咖啡,一份报纸,一个宁静的开始。书中对于厨房收纳的呈现也给了我很多启发,那些旧式的陶罐,藤编的篮子,木质的托盘,都被用来妥善地收纳着各种厨房用品,既实用又美观,充满了主人的巧思。我一直觉得,一个人的厨房,最能体现一个人的生活态度。而法式乡村厨房所展现出的,是一种对简单、自然、充满生活气息的生活方式的追求。它让我明白,真正的美,并不在于奢华的装饰,而在于那些被用心对待的细节,在于那些充满温度和故事的物件。我迫不及待地想要将书中的这些元素融入我的厨房,让它也成为一个充满阳光、充满香气,充满爱的空间。

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当我翻开《French Country Kitchens》这本书时,我仿佛推开了一扇通往宁静与美好的大门。这本书没有那些令人望而生畏的现代设计,而是充满了生活的气息和岁月的痕迹。我被那些古老的石材地面,磨损的木质橱柜,还有那些泛着温润光泽的铜制厨具深深吸引。它们不仅仅是厨房里的物件,更是承载着无数回忆的见证者。我喜欢书中对光线的描绘,那些透过老式格子窗户洒进来的阳光,将整个厨房映照得温暖而通透,仿佛能听到微风拂过窗帘的沙沙声。我尤其被那些描绘乡村厨房里生活场景的画面所打动,一位老妇人正专注地揉捏面团,她的脸上带着岁月沉淀的慈祥;或者是一家人围坐在餐桌旁,分享着当季的新鲜食材,欢声笑语此起彼伏。这些画面让我觉得,厨房不仅仅是一个烹饪的空间,更是家庭情感的凝聚点,是生活最真实、最动人的舞台。这本书让我重新审视了“家”的概念,它不仅仅是物质的堆砌,更是情感的港湾,是温馨回忆的载体。我迫不及待地想将书中的这些元素融入我的生活中,让我的厨房也散发出法式乡村的浪漫与温馨。

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《French Country Kitchens》这本书,是一次令人心旷神怡的视觉与心灵之旅。它所描绘的法式乡村厨房,没有一丝浮华,只有最真挚的生活气息。我沉醉于那些斑驳的墙壁,古老的木质家具,还有那些充满岁月痕迹的铜制厨具,它们共同诉说着一个个关于家庭、关于传承的故事。书中对光影的运用让我赞叹不已,透过老式窗户洒进的阳光,将厨房映照得温暖而富有层次,仿佛能感受到空气中弥漫的香草气息。我尤其喜欢书中对厨房中那些看似随意却充满巧思的装饰的描绘,比如挂满墙壁的铜锅,摆放在架子上的陶罐,还有那些从花园里采摘来的鲜花,它们都为厨房增添了无限的生机和艺术感。这本书让我明白,真正的厨房,是承载着一家人生活点滴,是凝聚着爱与回忆的空间,它不需要华丽的装饰,只需要满满的用心和热爱。我渴望将这种法式乡村的质朴和温暖带入我的生活,让我的厨房也成为一个充满故事,充满温情的角落。

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读《French Country Kitchens》的过程,就像是在进行一场与时间温柔的对话。这本书没有那些冰冷、现代的厨房设计,而是充满了岁月沉淀的痕迹和主人手工的温度。我被那些精心挑选的细节深深吸引,比如磨损的石板地面,散发着古老气息的铜制厨具,还有墙上随性悬挂的、充满艺术感的铜锅。这些元素共同营造出一种无需刻意雕琢的自然美,一种“不完美”却因此更加迷人的韵味。我尤其喜欢书中对不同地区和风格的法式乡村厨房的呈现,有的朴实而粗犷,充满了农家的烟火气;有的则精致而优雅,带着一丝不经意的贵族气息。但无论哪种风格,都传递着一种对生活的热爱和对自然的尊重。我反复翻阅着那些关于老式壁炉的描述,想象着在寒冷的冬夜,炉火熊熊燃烧,温暖着整个厨房,也温暖着一家人的心。书中对于食材的描绘也让我印象深刻,那些饱满欲滴的蔬果,新鲜采摘的香草,仿佛都能从纸页中溢出清新的气息。我能感受到,在法式乡村厨房里,食物不仅仅是为了果腹,更是对大自然的馈赠的感恩,是对生活的热情的回应。这本书让我重新审视了“家”的概念,不仅仅是物质的堆砌,更是情感的港湾,是温馨的回忆的载体。

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读《French Country Kitchens》的过程,就像是一次深入法国乡村腹地的探险,我惊喜地发现,原来厨房可以如此充满灵魂和故事。这本书没有那些冰冷、现代的工业设计,而是充满了岁月沉淀的痕迹和主人手工的温度。我被那些精心挑选的细节深深吸引,比如磨损的石板地面,散发着古老气息的铜制厨具,还有墙上随性悬挂的、充满艺术感的铜锅。这些元素共同营造出一种无需刻意雕琢的自然美,一种“不完美”却因此更加迷人的韵味。我尤其喜欢书中对不同地区和风格的法式乡村厨房的呈现,有的朴实而粗犷,充满了农家的烟火气;有的则精致而优雅,带着一丝不经意的贵族气息。但无论哪种风格,都传递着一种对生活的热爱和对自然的尊重。我反复翻阅着那些关于老式壁炉的描述,想象着在寒冷的冬夜,炉火熊熊燃烧,温暖着整个厨房,也温暖着一家人的心。书中对于食材的描绘也让我印象深刻,那些饱满欲滴的蔬果,新鲜采摘的香草,仿佛都能从纸页中溢出清新的气息。我能感受到,在法式乡村厨房里,食物不仅仅是为了果腹,更是对大自然的馈赠的感恩,是对生活的热情的回应。这本书让我重新审视了“家”的概念,不仅仅是物质的堆砌,更是情感的港湾,是温馨的回忆的载体。我从这本书中汲取了灵感,想要为自己的厨房注入更多属于“家”的味道,让它成为一个真正能够疗愈身心、凝聚家人的地方。

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翻阅《French Country Kitchens》这本书,仿佛穿越了时空,置身于一个恬静安逸的法国乡村。这本书没有浮夸的辞藻,没有炫目的设计,但它所传递出的那种温润、质朴的气息,却深深地打动了我。我喜欢书中对那些老旧厨房的描绘,那些被时光浸润过的木质台面,带着磨损痕迹的墙壁,还有那些泛着古铜光泽的锅具,它们都诉说着一个个关于家庭、关于传承的故事。我能感受到,在这些厨房里,每一次的烹饪都是一种仪式,每一次的用餐都是一次团聚。书中对于食材的呈现也让我垂涎欲滴,那些饱满多汁的番茄,新鲜翠绿的香草,还有那些手工制作的面包和奶酪,仿佛都能从纸页中散发出诱人的香气。我尤其喜欢那些关于花园厨房的描写,直接从花园采摘最新鲜的食材,然后回到充满阳光的厨房,开始一天的烹饪,这种生活方式简直是梦想中的极致。这本书让我明白,真正的幸福,就藏在这些平凡的生活细节里,藏在那些充满爱意的厨房里。我迫不及待地想要将书中的这些元素带入我的生活,让我的厨房也充满法式乡村的韵味,充满属于家的温暖。

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《French Country Kitchens》这本书,就像是一扇通往另一个世界的窗口,让我得以窥见那些充满魅力的法国乡村厨房。我被那些看似简单却充满故事感的空间深深吸引,那些粗糙的石墙,磨损的木地板,还有那些从祖母那里传承下来的老物件,都散发着一种独特的生活气息。书中对光影的运用也让我赞叹不已,透过老旧的窗户,阳光洒落在厨房的每一个角落,将一切都变得温暖而柔和,仿佛时间在这里放慢了脚步。我喜欢书中描绘的那些厨房里的生活场景,一位妇人正专注地为家人准备晚餐,她的脸上带着满足的笑容;或者是一群孩子在厨房里嬉戏玩耍,空气中充满了欢声笑语。这些画面让我觉得,厨房不仅仅是烹饪的场所,更是家庭情感的凝聚点,是生活最真实的写照。书中对于食材的描绘也让我深有感触,那些新鲜的蔬菜,诱人的水果,还有那些手工制作的面包和奶酪,都展现了法国乡村对美食的热爱和对自然的尊重。我从这本书中汲取了灵感,渴望将法式乡村的质朴和温暖带入我的厨房,让它也成为一个充满爱和故事的空间。

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每一次翻阅《French Country Kitchens》,都感觉像是在进行一场与美好时光的对话。这本书没有那些现代厨房的冰冷和程式化,而是充满了岁月的痕迹和生活的热情。我喜欢那些充满故事感的细节,比如老旧的陶罐,斑驳的木质台面,还有那些被反复使用的铜制厨具,它们都低语着关于家庭、关于传承的故事。书中对自然光的运用更是让我着迷,那些从老式格子窗户里洒进来的阳光,将厨房映照得格外温馨,仿佛能感受到空气中弥漫的香草气息。我尤其喜欢那些描绘乡村厨房里生活场景的画面,一位老妇人正专注地烘焙着面包,她的脸上洋溢着宁静和满足;或者是一家大小围坐在木质餐桌旁,分享着当季的新鲜食材,欢声笑语此起彼伏。这些画面让我觉得,厨房是家庭情感的中心,是爱与温暖的源泉。书中对食材的描绘也极具感染力,那些饱满的蔬果,新鲜的香草,还有那些朴实却美味的家常菜肴,都让我垂涎欲滴。这本书不仅是一本关于厨房的书,更是一本关于生活美学的指南,它让我懂得,真正的美,就藏在那些平凡的日常,藏在那些充满爱意的细节里。

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我一直对法国乡村生活充满向往,那种悠然自得,与自然融为一体的生活方式,总能触动我内心最柔软的部分。当我在书店偶然翻开《French Country Kitchens》这本书时,仿佛瞬间就被拉进了一个充满阳光、香气和温情的法国乡村厨房。书中的图片,每一张都像一幅精心绘制的油画,色彩柔和而温暖,光影斑驳,将那些朴实却充满魅力的厨房空间展现得淋漓尽致。我不仅仅是在看图片,更是在感受一种氛围,一种生活态度。那些手工制作的陶瓷碗碟,古老的木质餐桌,挂满香草和干花的橱柜,无不透露着主人的热爱与用心。我能想象到,在这样的厨房里,空气中弥漫着刚出炉面包的香气,混合着新鲜香草的清新味道,还有炖煮了一下午的浓郁肉汤的醇厚。每一处细节都仿佛在诉说着一个关于家、关于爱、关于食物的故事。我尤其喜欢那些描绘厨房中生活场景的画面,一位老妇人正专注地揉捏面团,她的脸上带着岁月沉淀的慈祥;或者是一家人围坐在餐桌旁,分享着当季的新鲜食材,欢声笑语此起彼伏。这些画面让我觉得,厨房不仅仅是一个烹饪的空间,更是家庭情感的凝聚点,是生活最真实、最动人的舞台。我迫不及待地想将书中的这些元素融入我的生活中,哪怕只是一个小小的改变,也能为我的厨房带来一丝法式乡村的浪漫与温馨。这本书不仅仅是一本关于厨房的书,更是一本关于梦想,关于如何将生活过得更美好的指南。

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《French Country Kitchens》这本书,给我带来了一种返璞归真的心灵慰藉。它展现的厨房,没有一丝一毫的矫揉造作,只有最纯粹的生活气息。我沉醉于那些粗犷的石墙,古老的木质元素,还有那些泛着岁月光泽的金属厨具,它们共同营造出一种低调而深邃的美感。我能想象到,在这样的厨房里,空气中弥漫着烘焙的香气,混合着新鲜香草的清新味道,还有炖煮了一下午的浓郁肉汤的醇厚。书中对采光的处理更是让我惊叹,那些透过老式窗户洒进来的阳光,将厨房映照得温暖而富有层次,仿佛能感受到微风拂过,听到鸟儿的歌唱。我尤其喜欢书中对厨房中那些看似随意却充满巧思的装饰的描绘,比如挂满墙壁的铜锅,摆放在架子上的陶罐,还有那些从花园里采摘来的鲜花,它们都为厨房增添了无限的生机和艺术感。这本书让我明白,真正的厨房,是承载着一家人生活点滴,是凝聚着爱与回忆的空间,它不需要华丽的装饰,只需要满满的用心和热爱。我渴望将这种法式乡村的质朴和温暖带入我的生活,让我的厨房也成为一个充满故事,充满温情的角落。

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