餐廳好設計、品牌好賺錢 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2024
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发表于2024-06-01
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图书描述
每次碰到一家美味精緻又獨特的好餐廳時，相信有很多人都興起過自己將來也來開一家的念頭，但是真的開一家餐廳並不是件容易的事，除了要找到好廚師之外，開設之前有許多工作都關係到餐廳日後是否賺錢，像是餐廳的品牌定位、餐廳名稱、地點、定價、視覺設計、裝修規劃、網站規劃等等，開設之後又立刻會面臨餐廳宣傳、促銷活動、餐廳經營管理的挑戰，本書由成立多年的中華企業形象發展協會精心策劃，深度採訪九家具特色的人氣餐廳經營者與餐廳品牌創造者，分別就餐廳的經營與設計面大爆內幕，把排隊餐廳的賺錢秘訣一次公開，採訪的餐廳地點分布台灣與大陸，種類也遍及日式料理、法國料理以及最夯的網路餐飲品牌，可以說是一本前所未有、完整而具代表性的餐廳賺錢秘笈，也是所有想要從事餐飲業的讀者必看的好書。
著者简介
图书目录
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用户评价
读后感
书非借不能读，现在在公司比较方便的就是可以阅读到台湾的书。 对我来说是很难得的机会，爱书，读书。 我想现在网络那么发达，只要想读还是可以读到的，无论借的还是在书店看的，都是一种阅读喜悦。 做为企业形象行业还是不错的书，开阔眼界。
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