焙烤食品加工技術 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2024


焙烤食品加工技術

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賈君
2008-7
314
29.00元
9787109126923

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发表于2024-07-06

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圖書描述

《焙烤食品加工技術(高職)》主要內容包括:食品類專業教材、園藝産品貯藏與加工趙晨霞、食品化學第二版夏紅、食品微生物學第二版錢愛東、應用營養學與食品衛生管理(配盤)李世敏、發酵工藝第二版孫俊良、現代儀器分析司文會等。

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