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发表于2024-11-21
完全肉食指南 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2024
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◎ 內容簡介
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編者:[日] 朝日新聞齣版
朝日新聞齣版是朝日新聞社旗下子公司,最早的前身為朝日有聲雜誌股份有限公司。
監修:[日] École 辻 東京•株式會社辻料理教育研究所
ÉCOLE TSUJI TOKYO(エコール辻 東京)是位於日本東京的一傢料理、點心製作教學機構,運營方為辻調集團,該集團由日本著名法式料理研究傢辻靜雄所創立。機構下轄烹飪、點心製作、意法料理製作、日本料理大師培養等學院,緻力於以專業的實戰經驗與雄厚的師資力量,幫助求學的料理師不僅能獲得就業,更能在未來長期活躍於料理製作第一綫。
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