具体描述
誰說科學教材全都寫得「非人性」、又冷又硬?
諾貝爾化學獎得主John Fenn的這本《熱力學練功寶典》,
完全打破了傳統寫法。
全書回歸到人與歷史的角度,
作者精心塑造出來的「查理洞人」,會一路陪伴讀者,
透過許多日常經驗中可見的例子,
及生動的科學家故事,
很有系統的認識一切與「熱」有關的觀念、歷史和應用。
作者简介
2002 年諾貝爾化學獎得主。
目录信息
引言
謝詞
1 一開始
冷熱本不同
從功取熱
功熱兩不同
希臘英雄進場
火藥先來了
蒸汽再次登場
回顧
練功
2 多熱才算熱?
以手測熱
早期的溫度計
可究竟什麼是溫度?
氣體測溫法
國際溫標
總結
溫標練習
3 系統、性質、狀態
一些通用術語的特定意義
溫度為何登場
和溫度的關係
莫耳和分子
理想氣體定律
其他的狀態方程式
一些案例
重點
狀態檢定考(「政治家才能」測驗)
4 回到工作(功)
概說機械功
膨脹氣體所做的功
壓力變化下的功
回到等溫膨脹之旅
案例
簡要
學會計功
5 再加把「熱」
熱是一件事
有多少熱發生?
模型及緣由
「熱子法典」與「冉福得鑽鏜」
案例
熱的細目
暖身練習
6 循環分析的起源
這引擎不是鬧著玩的
循環(但非繞圈子)的思維
卡諾的著名循環
卡諾連續循環的結果
引擎和定律
案例
記取循環
卡諾訓練
7 熱即是功,功即是熱,相去惟「能」
變換場景:從軍火庫到釀酒廠
力學和能量概念的源起
功和守恆系統
踏進力學
現在,把「熱」加進來
其他種類的能量?
案例
等效性的基本要素
等值練習
8 一難兩律
異地同時
舊酒新瓶
等壓加熱
無熱之功──絕熱膨脹與絕熱壓縮
卡諾循環再來一回!
案例
總結
執「法」練習
9 總而言之
10 HER「她」一言難盡
HER「她」在發電廠
HER「她」與科學
解決三個問題
備忘錄
HER「她」的更多暗示
11 頭巾下的「她」(引擎蓋下的HER)
奧圖循環或「火星點火」引擎
「辛烷數」遊戲
溫馴的柴油
效率 ? 環境
淨化空氣的成本問題
開車時想一想
引擎問題
12 進入熵的世界
性質屬性 ? 交互作用
「交互」出「性質」
算計熵的變化
再談「與路徑無關」
再練功一回
值得回憶
熵裡玄虛?
13 到底是熵
追求優雅
隔離系統的熵變
熵與第二定律
洞悉因果
熵之本性
序與亂
附錄1 力學性質──單位和測量
附錄2 對數花園導覽
附錄3 到處有熵
附錄4 元素原子質量
符號表
習題解答
阿姜正傳
譯後記
索引∕名詞解釋
· · · · · · (收起)
读后感
本人以前学习过所谓的物理化学,但感觉没有学懂,再次捧起范霍恩的经典科普著作,加上近年来从事节能工作,对其中的理论和概念还是有了一点理解,私下以为再也没有比这个写得更好的热力学经典科普书了,如果您没有学懂,只能说明热力学本身就是抽象的科学,还需要再次学习,所...
这本书由浅入深的讲解了热的历史、有关热的定理等。作为入门读物还是十分不错的。即使学过工程热力学后在看这本书,仍会有耳目一新的感觉。看了书中对一些原理或规定的解释之后,使我明白了许多以前困扰我的问题。总之,这本书是一本不错的课外读物,可以帮忙辅助理解工程热力...
本人以前学习过所谓的物理化学,但感觉没有学懂,再次捧起范霍恩的经典科普著作,加上近年来从事节能工作,对其中的理论和概念还是有了一点理解,私下以为再也没有比这个写得更好的热力学经典科普书了,如果您没有学懂,只能说明热力学本身就是抽象的科学,还需要再次学习,所...
本人以前学习过所谓的物理化学,但感觉没有学懂,再次捧起范霍恩的经典科普著作,加上近年来从事节能工作,对其中的理论和概念还是有了一点理解,私下以为再也没有比这个写得更好的热力学经典科普书了,如果您没有学懂,只能说明热力学本身就是抽象的科学,还需要再次学习,所...
本人以前学习过所谓的物理化学,但感觉没有学懂,再次捧起范霍恩的经典科普著作,加上近年来从事节能工作,对其中的理论和概念还是有了一点理解,私下以为再也没有比这个写得更好的热力学经典科普书了,如果您没有学懂,只能说明热力学本身就是抽象的科学,还需要再次学习,所...
用户评价
说实话,我刚开始翻这本书的时候,还有点担心内容会过于理论化,读起来会让人打瞌睡。但出乎意料的是,作者非常巧妙地融入了大量的实例和案例分析,让原本抽象的原理一下子变得生动起来,栩栩如生。阅读的过程就像是在进行一场精彩的思维探险,每一个章节都充满了新的发现和惊喜。作者的文笔流畅自然,没有那种生硬的学术腔调,读起来非常舒服,让人有种爱不释手的感觉。它不是那种让你囫囵吞枣的速成手册,而是鼓励你去思考、去验证的深度读物。我感觉自己不仅仅是在学习知识,更是在学习如何用一种更有效率、更具洞察力的方式去解决实际问题。这绝对是近年来我读到的最有价值的技术类书籍之一。
我得承认,这本书的难度并不低,它要求读者付出一定的努力和时间去消化吸收。但正是这种“挑战性”,才让最终的收获显得格外宝贵。作者没有为了迎合初学者而降低标准,而是坚持用最严谨和最有效的方式去教授这门学问。每当攻克一个难点时,那种豁然开朗的成就感是无与伦比的。书中对那些常见误区的梳理尤其到位,很多我过去一直困惑不解的地方,通过阅读这里的内容,瞬间得到了澄清。这本书更像是一位严厉而又充满智慧的导师,它鞭策你进步,引导你走向更高阶的理解层次。如果你准备好迎接真正的挑战,这本书会给你丰厚的回报。
这本书真是让人眼前一亮,从头到尾都充满了实用的技巧和深入的见解。作者似乎对这个领域有着超乎寻常的理解,能够把那些晦涩难懂的概念阐释得如此清晰透彻,简直就像是把一位经验丰富的大师请到了你面前,手把手地教你如何掌握这些复杂的知识体系。我尤其欣赏它那种循序渐进的讲解方式,每一步的推导都逻辑严密,让人在不知不觉中就构建起了完整的知识框架。读完之后,感觉自己对这个学科的认知达到了一个新的高度,不再是停留在表面的理解,而是真正触及到了其核心的运行机制。对于任何想要在这个领域深耕的人来说,这本书绝对是案头的必备良器,它不仅仅是知识的罗列,更是一种思维方式的培养,值得反复研读和揣摩。
这本书给我的感觉,与其说是一本教材,不如说是一本工具箱,里面装满了高精度、高效率的思维工具。它不只是告诉你“是什么”,更关键的是教会你“如何去思考”和“如何去构建模型”。这种方法的论述比单纯的知识点罗列要重要得多,因为它具有极强的普适性和迁移性。我发现自己开始将书中学到的分析框架应用到其他不相关的领域,效果出奇地好,这充分说明了其理论的强大和作者洞察力的深刻。如果你厌倦了那些华而不实、内容空洞的“成功学”式的书籍,那么这本书提供的是实实在在、可以拿来就用的硬核知识和方法论。这是一次物超所值的投资,无论是时间还是精力。
这本书的排版和设计也做得非常用心,细节之处见真章。清晰的图表、恰到好处的留白,都极大地提升了阅读体验。我发现自己很少需要停下来去猜测作者想表达什么,因为所有的解释都放在了最直观的位置。更难能可贵的是,它在保持深度之余,并没有牺牲广度,覆盖的知识点非常全面,几乎涵盖了从基础到前沿的方方面面。对于像我这样希望构建一个全面知识体系的读者来说,这无疑是一个巨大的福音。它提供了一个坚实的地基,让后续的学习和研究都有了可靠的依托。我强烈推荐给所有对这个主题抱有严肃态度的学习者,它绝对能帮你跨越认知的鸿沟。