轻食小茶饼

轻食小茶饼 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2026

出版者:化学工业
作者:黄盈莹
出品人:
页数:119
译者:
出版时间:2009-1
价格:32.00元
装帧:
isbn号码:9787122036155
丛书系列:
图书标签:
  • 食谱
  • 茶点
  • 轻食
  • 茶点
  • 烘焙
  • 甜点
  • 下午茶
  • 食谱
  • 美食
  • 健康
  • 简易
  • 小吃
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具体描述

《轻食小茶饼》由黄盈莹编写。“谁是下午茶的创始人?”《轻食小茶饼》从小茶饼的历史开讲,不但从“软绵绵的小蛋糕”“小杯松饼”“牛油蛋糕和英式小圆饼”三方面,分门别类地详细介绍了49种下午茶的最佳拍档小茶饼的制作方法,更将轻松的下午茶文化,以及浪漫温馨的闲适生活传递给读者。图片精巧细致,英文版的注脚让你的小茶饼更加精纯地道。

《光影之下:城市角落的温暖故事》 这是一本关于平凡生活里闪闪发光瞬间的书。它不讲述惊心动魄的冒险,不描绘波澜壮阔的史诗,而是将镜头聚焦在我们身边的每一个普通人,记录下那些藏匿于城市钢筋水泥丛林中,却又无比真挚动人的情感点滴。 故事的主角们,或许是你每天在早餐店遇到的那个和蔼的老板娘,她总能记得你的口味,并在忙碌中挤出温暖的笑容;又或许是那个在公园长椅上静静读报的老爷爷,他的眼神里承载着岁月的沉淀,却依然对窗外飞过的麻雀报以温柔的注视;甚至是你楼下那个默默打扫卫生、从不抱怨的清洁工,他用自己的汗水,为我们守护着一片整洁的天空。 书中的每一章,都像是一幅精心绘制的城市素描。有清晨第一缕阳光穿过老街巷的斑驳,照亮了刚出炉的面包香气;有午后咖啡馆里,两个陌生人因为一本共同喜爱的书而产生的短暂共鸣;有傍晚公园里,情侣们依偎着看日落,分享着一天的琐碎与甜蜜;也有深夜加班的办公室里,同事之间一个鼓励的眼神,一杯热腾腾的咖啡。 我们试图捕捉的,是那些在快节奏生活中容易被忽略的细节:一块不经意间掉落的枫叶,一个孩子纯真的笑脸,一句简单的问候,一次无声的援手。这些看似微不足道的事物,却如同微光,悄悄地穿透阴霾,点亮心灵。 作者用细腻的笔触,描绘了人与人之间最本真的联结。这些联结或许不轰轰烈烈,却真实而持久。它们是邻里之间互相照应的温情,是朋友之间患难与共的情谊,是陌生人之间偶尔闪现的善意。这些情感,构成了城市中最温暖的底色,支撑着每一个个体在这片土地上继续前行。 这本书没有设定明确的叙事线,更像是一系列独立的散文片段,但它们又通过一种无形的脉络串联起来,共同展现了城市生活的多元图景。你会在某个故事里看到自己的影子,会在某个场景里勾起自己的回忆。作者并非评判者,而是耐心的观察者,他只是静静地记录,将那些被时间冲刷而可能遗忘的美好,重新呈现在读者眼前。 《光影之下:城市角落的温暖故事》是一份献给所有在城市里奔波、生活、奋斗的人们的礼物。它告诉你,即使在最喧嚣的都市,也依然有安静的角落,有温暖的情感,有值得我们为之驻足和感动的瞬间。它鼓励我们放慢脚步,去感受生活中的点滴美好,去发现身边的善意,去珍视那些构成我们生命中最平凡却也最珍贵的羁绊。 阅读这本书,就如同漫步在城市的街头巷尾,用一种更加缓慢、更加细致的视角去观察和感受。你会发现,原来生活可以如此简单,也可以如此美好。它是一种治愈,也是一种提醒,提醒我们,即使身处繁华,内心深处,我们依然渴望着一份纯粹的温暖与连接。 希望这本书能成为你疲惫生活中的一丝慰藉,成为你内心深处一份宁静的港湾。它邀请你一同走进那些被光影笼罩的城市角落,去发现那些被时间打磨得愈发闪亮的,属于我们每一个人的,温暖的故事。

作者简介

目录信息

茶饼事件簿 1 谁是第一位下午茶倡导者? 2 “Tea time”和“High tea”区别在哪儿? 3 我是小茶饼!有没有兴趣听听我的小故事常用工具和材料介绍 1 制作西点的用具 2 饼模的魅力 3 茶饼的基本材料基本制作技巧 1 榛子小蛋糕(全蛋法) 2 红豆蛋糕(蛋白蛋糕) 3 松饼 4 牛油蛋糕 5 英式小圆饼茶饼制作室 法式小蛋糕 黄金牛油蛋糕砖 柠檬小蛋糕 小麦蛋糕 朱古力碎小蛋糕 朱古力蛋糕 伯爵红茶蛋糕 咖啡杏仁蛋糕 特浓朱古力蛋糕 香橙蛋糕 核桃蛋糕 榛子蛋糕 花生蛋糕 花花蛋糕 红豆绿茶蛋糕 红豆蛋糕 海苔蛋糕 绿茶黑芝麻蛋糕 朱古力心形蛋糕 杏仁蛋糕 云石蛋糕小杯松饼 香蕉松饼 甘笋松饼 蓝莓松饼 朱古力粒松饼 核桃松饼 葡萄干松饼 豆奶松饼 姜汁蜂蜜无花果松饼 杏仁粒果酱朱古力松饼 生日杯子蛋糕 苹果肉桂松饼 全麦松饼 杂果仁松饼 柠檬芝麻松饼 杂莓乳酪松饼 杂干果蛋糕 南瓜松饼 柠檬可乐松饼 粟米松饼 芝士松饼自然味道的牛油蛋糕和英式小圆饼 柠檬牛油蛋糕 香橙蜂蜜蛋糕 香蕉核桃牛油蛋糕 云石牛油蛋糕 葵花子英式小圆饼 葡萄干英式小圆饼 全麦英式小圆饼 芝士英式小圆饼
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读后感

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用户评价

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这本《轻食小茶饼》的书简直是近期我阅读体验中最令人惊喜的一本。我原本以为它会是一本专注于食谱和健康理念的工具书,毕竟书名听起来就带着一股清新的田园气息。然而,一旦翻开,我立刻被作者那细腻入微的笔触和充满生活哲理的叙事深深吸引住了。它不仅仅是在教你如何制作那些精致的小点心,更是在探讨一种慢下来的生活态度。书中描绘了主人公在一个古老小镇上的生活片段,那些场景栩栩如生,仿佛我能闻到空气中弥漫着的烘焙香气和雨后泥土的清新味道。特别是关于“时间”的描述,作者将制作一块茶饼的过程,比喻成对生命中每一个瞬间的珍视与打磨,这种哲学层面的探讨,远超出了我对外包食谱的期待。我特别欣赏作者在描述人物情感时的克制与精准,没有过度煽情,却总能一语中的地击中读者的内心深处。读完之后,我感觉自己仿佛完成了一次心灵的SPA,脚步慢了,心也静了许多。这本书的排版设计也十分考究,字里行间都透着一种对美的追求,让人爱不释手。

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说实话,我对《轻食小茶饼》这本书的初印象是,它可能过于“小清新”了,担心内容会流于表面,缺乏实质性的干货。毕竟,现在市面上这类主题的书籍太多,很多都是用华丽的辞藻堆砌,没有真正的价值沉淀。然而,这本书的价值恰恰在于它的“反套路”。它并没有试图去取悦任何一个特定的读者群体。书中对制作过程的描述,并没有过多使用那些华丽的烘焙术语,反而是用一种近乎诗意的语言,描述了面粉与水融合时的那种微妙张力,或者酵母发酵时所蕴含的生命力。更让我感到震撼的是,作者对“失败”的探讨。书中详细记录了好几次尝试制作失败的经历,但作者并没有将其视为挫折,而是将其视为作品的一部分,一种自然的缺憾美。这种坦诚和对不完美的接纳,让我这个在生活中总是追求完美的人感到了一丝久违的释然。它传达的信息是:生活本身就是一场充满了瑕疵的、但依然值得被细细品味的创作过程。

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我必须承认,我完全是被封面设计吸引而购买的《轻食小茶饼》,那种淡雅的水墨风格,以及一个隐约可见的茶盏图案,给了我极大的想象空间。我预期读到的是一本关于茶道与点心搭配的艺术指南,或许会涉及到一些复杂的历史背景或者原料的产地考究。然而,这本书的内核却是一部充满现代都市人内心挣扎与和解的寓言故事。故事线索看似松散,围绕着几位性格迥异的都市白领展开,他们各自带着生活中的重压和迷茫,却在无意中通过对“完美茶饼”的追求,找到了彼此的共鸣点。作者的叙事手法非常跳跃,一会儿是内心独白,一会儿是对话记录,一会儿又插入大段的心理分析,读起来有一种碎片化的真实感,非常贴近当代人的信息接收习惯。虽然我还没完全摸清作者的最终意图,但这种开放式的探讨,反而激发了我更深入的思考:我们追求的“轻食”和“小茶饼”,到底代表着对健康外在的渴求,还是对内心秩序的重塑?这本书的文学性远超其实用性,更像是一部关于现代生存困境的社会观察录。

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老实说,我对《轻食小茶饼》这本书的兴趣点,从一开始的“食谱”转向了后来的“文化符号学”。我发现作者在字里行间埋藏了大量的文化隐喻和象征意义。例如,书中多次提到“饼的形状”——圆形、方形、不规则的自由形状,每一种形状似乎都对应着主人公在面对人生选择时的不同心态。圆形代表着圆满与回归,方形代表着规矩与束缚,而不规则的形状则暗示着对既定框架的反叛。这种对形式的深度挖掘,让这本书远超出了普通生活指南的范畴,更像是一部微型的人类行为学观察报告。我尤其注意到作者对于“分享”这个主题的处理,她描绘了分享食物时人与人之间建立的那种无声的默契和信任,这种信任感在现代社会中是多么的稀缺和珍贵。读完全书后,我并没有急着冲进厨房尝试制作书中的任何一款茶饼,而是花了很长时间去思考,我生活中那些被我视为“理所当然”的互动,是否也隐藏着作者所探索的那种深层的美好与连接。这本书的后劲很足,需要反复咀嚼。

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我是在一个失眠的夜晚偶然翻开《轻食小茶饼》的,本来只是想找点东西来打发时间,没想到它竟然成了我对抗焦虑的一剂良药。这本书的结构非常特别,它没有传统意义上的章节划分,更像是一本散文诗集,字句之间充满了韵律感和回响。我最喜欢的部分是作者对“光影”的捕捉。她似乎对自然光有着近乎偏执的敏感度,记录了不同时间、不同天气下,光线如何穿过厨房的玻璃窗,投射在揉好的面团上,以及食物的颜色是如何随着光线的变化而微妙转折的。这种对细节的极致描绘,具有极强的画面感和沉浸感。阅读时,我仿佛置身于一个只有阳光和食物的宁静角落,外界的喧嚣彻底被隔绝了。书中关于材料的描述,比如“被阳光晒透的小麦的甜”,或者“清晨露水中带着的微凉”,都极富想象力,让我对日常接触的食材产生了全新的敬畏感。这本书与其说是关于食物,不如说是关于如何用感官去体验世界,它拓宽了我对“感知力”的理解。

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学做了南瓜松饼

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