给老爸老妈的健康食谱800例 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2026

简体网页||繁体网页

☆☆☆☆☆

出版者:

作者:

出品人:

页数:168

译者:

出版时间:2009-1

价格:26.80元

装帧:

isbn号码:9787122039491

丛书系列:

图书标签:

• 美食
• 健康食谱
• 家庭烹饪
• 营养膳食
• 老人食谱
• 父母健康
• 养生食谱
• 家常菜
• 食疗
• 健康饮食
• 美食

《舌尖上的岁月：孝心暖厨，全家共享》 这是一本饱含深情与智慧的家常菜谱，它不仅仅是关于食材的组合与烹饪的技巧，更是一场关于爱与传承的味蕾之旅。本书旨在为每一个家庭，特别是那些珍视父母健康、希望通过美食表达孝心的人们，提供一份详实、实用且充满温度的烹饪指南。 我们深知，随着岁月流转，父母的身体机能会悄然发生变化，他们需要更温和、更营养、更易于消化的食物。同时，忙碌的现代生活让我们难以抽出足够的时间去精心准备每一餐。正因如此，《舌尖上的岁月：孝心暖厨，全家共享》应运而生，它精选了800道适合全家享用的健康食谱，特别是针对中老年人群的营养需求，同时也兼顾了年轻一代的口味偏好，让每一顿饭都能成为全家共享的幸福时光。 本书特色亮点： 营养至上，科学搭配： 每一道食谱都经过精心的营养分析与搭配设计。我们严格遵循膳食指南，注重食材的均衡摄入，特别是蛋白质、维生素、矿物质和膳食纤维的合理配比。我们关注如何通过饮食来帮助长辈们维持心血管健康、骨骼强健、消化良好，同时也能为年轻家庭成员提供充沛的能量与活力。 精选食材，易学易做： 食材的选择贴近生活，多为日常易于购买的种类。烹饪方法也以简单、家常为主，避免了繁复的工艺和不常见的调料。即使是烹饪新手，也能轻松上手，在家也能做出媲美星级餐厅的美味。每道菜肴都配有清晰的步骤说明和实用的烹饪小贴士，让烹饪过程变得轻松愉快。 口味温和，易于消化： 针对中老年人普遍存在的消化能力下降等问题，我们精心设计了口味温和、烹饪方式温和（如蒸、炖、煮、煨）的菜肴。减少油炸、辛辣、重口味的烹饪方式，让食物的味道更自然，更易于身体吸收和消化，减轻肠胃负担。 种类丰富，满足全家： 800例食谱涵盖了从家常小炒、滋补汤羹、营养主食到健康甜品等各个方面。无论是工作日的快速晚餐，还是周末的家庭聚会，亦或是特殊节日的宴请，都能在这里找到灵感。我们鼓励大家根据家人的口味和喜好进行适当调整，让这份食谱真正成为家庭餐桌上的“万能手册”。 孝心传递，情感共鸣： 在本书的编撰过程中，我们融入了浓浓的亲情关怀。每一道菜背后，都可能隐藏着一段温馨的回忆，一次与父母共同下厨的时光，或者是一份想要留住的家乡味道。我们相信，一顿用心烹制的健康餐点，是传递爱意最直接、最温暖的方式。通过这本书，我们希望唤醒大家内心深处的孝心，让每一位子女都能为自己的父母奉上一份充满爱意的健康美食。 贴心提示，健康加分： 除了具体的菜谱，本书还提供了关于食材营养价值、不同人群（如糖尿病患者、高血压患者）的饮食注意事项，以及如何根据季节变化调整饮食等实用健康指导。这些信息将帮助读者更全面地理解健康饮食的理念，并将知识转化为实际行动。 本书内容展望： 经典家常菜的健康升级： 许多我们耳熟能详的家常菜，在本书中将以更健康的烹饪方式和更营养的食材组合呈现，让经典美味与健康生活完美融合。 创新融合，满足多元需求： 除了传统菜肴，我们也加入了一些融合了现代健康理念和多元口味的创新菜品，为家庭餐桌带来更多新鲜感。 从食材到餐桌的全方位指导： 无论是关于食材的选择、处理，还是烹饪过程中的火候掌握、调味技巧，本书都将提供细致入微的指导，帮助读者提升烹饪技能。 构建健康饮食文化： 我们希望通过这本书，不仅是提供一份食谱，更是倡导一种健康、积极的生活态度，让烹饪成为一种乐趣，让健康饮食成为家庭生活的一部分。 《舌尖上的岁月：孝心暖厨，全家共享》不仅仅是一本菜谱，它是关于爱、关于健康、关于家庭的温暖故事。它将陪伴您和您的家人，一同在厨房里创造更多美好的回忆，用最美味的食物，表达最深沉的孝心，守护全家人的健康与幸福。让我们一起，用爱烹饪，让生活更加有滋有味。

评分☆☆☆☆☆

评分☆☆☆☆☆

评分☆☆☆☆☆

评分☆☆☆☆☆

评分☆☆☆☆☆

评分☆☆☆☆☆

作为一个常年在外奔波的子女，能为父母的饮食健康分忧解难，是我的心头大事。这本书的出现，极大地缓解了我的焦虑。它最让我赞叹的一点是，它不仅教你怎么做菜，还教你“为什么”要这么做。每道食谱前面都会有一小段关于该食材营养价值的科普，比如为什么推荐多吃某种深海鱼，或者某种粗粮的好处。这种知识的普及性，让做饭不再是一件机械重复的事情，而是一种充满爱意的健康投资。我父母也因为看了书里的科普部分，对健康饮食有了更积极的认识，不再是糊里糊涂地乱吃东西了。而且，书里对一些常见老年病如骨质疏松、消化不良都有专门的食疗方案，非常对症下药。我赶紧把“补钙健骨”那一章影印了两份，一份留着，一份给了老伴，我们俩现在做饭的默契度都提高了。

评分☆☆☆☆☆

这本书简直是为我们家量身定做的！我一直想给爸妈做点更健康、更合心意的饭菜，但总觉得手头上的食谱要么太复杂，要么口味不太对老年人的胃口。这本书的出现简直是雪中送炭。首先，它的排版清晰得让人感动，每一道菜的步骤都写得非常详尽，即便是厨房新手也能轻松上手。更重要的是，它似乎深谙老年人的饮食禁忌和营养需求。比如，对于高血压和糖尿病患者的特别提示，简直是太贴心了。我试着做了几个推荐的“护心”汤品，老爸老妈都说味道比以前的清淡了不少，但又不失鲜美。那种精细到食材分量和烹饪时间的标注，让我感觉自己不是在做饭，而是在进行一场精确的营养调配。这本书不光是食谱，更像是一本家庭营养指导手册，让我对如何照顾好家人的健康有了更系统的认识。我已经迫不及待想把剩下的食谱都一一尝试一遍了。

评分☆☆☆☆☆

这本书的编排逻辑，简直体现了对老年人生活习惯的深刻理解。它没有一味追求那些华而不实的“网红”菜式，而是聚焦于那些传统、温和、易于消化的家常美味。我父母那个年代的人，口味偏向清淡和软糯，这本书完美地抓住了这一点。比如，它对主食的改良建议非常到位，如何用杂粮替代部分精米，做到既有饱腹感又不伤肠胃，这些都是我在其他地方很少看到的细致指导。更让我感到惊喜的是，书里甚至考虑到了“厨房友好度”，推荐了许多“一锅出”或者“慢炖”的菜式，这样可以减少他们洗碗擦灶台的辛苦。这种从使用者体验出发的设计理念，真的太加分了。我父母现在做饭的积极性都提高了，因为他们觉得这些食谱操作简单，而且吃起来身体感觉很舒服。

评分☆☆☆☆☆

我之前买过很多烹饪书，但总觉得它们更像是给年轻人的时尚指南，里面充斥着大量我爸妈看不懂的西式调料和复杂的刀工要求。这本书完全是反其道而行之，它回归了最本质的——如何用最简单、最有效的方式，为我们最亲近的人提供营养。它的“例”数虽然多达八百，但每一道菜都给人一种“触手可及”的亲切感，没有那种高高在上的距离感。我尤其喜欢其中关于“家庭聚餐不踩雷”的特别篇章，教你如何在兼顾健康的前提下，满足全家老少不同口味的需求，这在逢年过节时简直是救星。这本书，与其说是一本食谱，不如说是一份承载着细致关怀和专业知识的“健康传承指南”，我毫不犹豫地把它列为我今年最值得的投资之一。

评分☆☆☆☆☆

说实话，我原本对这种“大而全”的食谱书是抱有怀疑态度的，通常这类书的内容都很零散，真正实用的没几个。但这本《给老爸老妈的健康食谱800例》彻底颠覆了我的看法。它的分量感十足，但重点在于“质”而非“量”。我特别欣赏它对不同季节养生的侧重。比如春季的祛湿排毒，夏季的清热解暑，书里都有专门的章节来介绍，并且推荐的菜式都是用我们日常容易买到的食材来制作的，这一点超级实用。我印象最深的是关于“少油少盐”的平衡艺术。很多健康食谱为了追求低脂，把菜做得索然无味，但这本就很聪明地用天然香料和食材本身的味道来提鲜，让人在享受美食的同时，完全没有负担感。我妈自从开始吃我做的这些菜，气色都好了不少，她甚至主动跟我讨论起下一周想试试哪个“润肺止咳”的炖品了。这套书，绝对是送给父母最好的爱心表达。

评分☆☆☆☆☆

评分☆☆☆☆☆

评分☆☆☆☆☆

评分☆☆☆☆☆

评分☆☆☆☆☆