圖書標籤: 食品安全 乳業 中國研究 中國 科普 標準 商業 thing
发表于2024-11-08
中國奶殤 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2024
《中國奶殤》主要內容:乳業,真的比其他食品領域糟糕,以至於帶來瞭這場業界稱為“乳業911”的危機?還是因為,乳業如此“成功”地迅速擴展,以至於最快地爬到瞭中國食品安全祭壇的最頂端?中國的乳粉標準是誰起草的?三鹿和伊利。奶油呢?伊利和雀巢。從三聚氰胺檢查結果來看,參與起草“奶國標”的企業,有很多“屁股是不乾淨的”。在武俠小說裏,有人的地方就有江湖。對於多數消費者來說,圍繞一盒奶的江湖,同樣是一團謎。店大欺客,客大欺店,利益環環分解,為何奶農總是慘淡收場?
說瞭一些事,但是拼湊更多
評分說的雖然是牛奶及其各類衍生齣來的奶製品,但其實牽涉的是中國的食品安全問題、食品工業、人藥與獸藥問題和重化工業。我們今天的食物品種無比豐富,但是有沒有營養,有沒有有毒有害物質,真是天曉得。股票自奧運會之前就不景氣,但是各類化工廠的訂單可從未停止過。一年原奶産量就這麼多,但是液體奶卻
評分奶,你會想到它也齣問題瞭嘛,而且是大問題。
評分其實講的是更寬廣領域中所發生的,但沒寫夠好
評分結構混亂,行文情緒化,引用資料不公允
基本上是报纸报道文章的合集。并没有太多的系统性安排。 再过段时间来写就好了,资料会更多,观点也会更加全面。 即使如此,我也得出了一个结论: 看完安部思的《食品真相大揭秘》,我知道方便面不能吃。 看完柯志雄的《中国奶殇》,我知道中国的牛奶喝不得。
評分基本上是报纸报道文章的合集。并没有太多的系统性安排。 再过段时间来写就好了,资料会更多,观点也会更加全面。 即使如此,我也得出了一个结论: 看完安部思的《食品真相大揭秘》,我知道方便面不能吃。 看完柯志雄的《中国奶殇》,我知道中国的牛奶喝不得。
評分基本上是报纸报道文章的合集。并没有太多的系统性安排。 再过段时间来写就好了,资料会更多,观点也会更加全面。 即使如此,我也得出了一个结论: 看完安部思的《食品真相大揭秘》,我知道方便面不能吃。 看完柯志雄的《中国奶殇》,我知道中国的牛奶喝不得。
評分哦,看了简介 ,还没看到原书,但从简介和目录上,有一个最根本的原因没有剖析,当然,也是本书得以能够出版的原因,如果这个原因剖析,本书根本不能够出版。 没有看到全书,不知内容到底如何,但我想,对于毒奶粉,有一个原因在本书中是不会剖析的。
評分哦,看了简介 ,还没看到原书,但从简介和目录上,有一个最根本的原因没有剖析,当然,也是本书得以能够出版的原因,如果这个原因剖析,本书根本不能够出版。 没有看到全书,不知内容到底如何,但我想,对于毒奶粉,有一个原因在本书中是不会剖析的。
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