药补

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页数:284
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出版时间:2009-1
价格:29.80元
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isbn号码:9787543936119
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图书标签:
  • 中医养生
  • 药膳食疗
  • 滋补养生
  • 健康饮食
  • 传统文化
  • 养生保健
  • 食疗
  • 中医药
  • 膳食
  • 营养
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具体描述

《药补》主要内容:食补和药补可以说是“进补妈妈”所生的一对孪生姐妹,于是也就有了“滋补养生丛书”的《食补》和《药补》。《食补》一书的内容以食物为主、药物为辅。食借药力、药助食补。主要供健康人群或亚健康人群阅读参考。《药补》一书的内容以药物为主、食物为辅。药借食味、食助药性。主要供患有各种慢性疾病的人群阅读。

明白了食补与药补的区别,要达到最佳的进补效果我们还必须了解——

怎样进补最有效、最科学?

进补是个古老的话题,但是到了21世纪的今天,我们进补的时候更要讲究“科学进补”。

一是要扩大进补的概念。现代人养生进补的范畴已不局限于“补血”、“补气”等传统补益作用,而是将调理、疏通、排毒、养颜等保健作用看得同等重要,而不少食物和药物也恰恰具备了这些功能。综合应用它们的保健作用才能最有效地发挥进补的强身作用。

二是要扩充进补的范围。随着科学的进补和中西医学的结合,越来越多的现代医学发现和成果进入到进补的行列中。比如维生素和微量元素对人的“滋补”作用等,这些既存在于食物中又提炼成药品的物质正不断地扩充着进补的范围,是我们用于调节身体某些缺失和失衡的又一环节。

三是要扩展对进补的理解。不要简单地认为进补总是好事,补品吃得越多越好,甚至错误地认为进补可以代替治疗。进补固然对养生健体有诸多益处,但必须遵循中医学理论“虚则补之”的原则,在更多地了解自己体虚之处,更多地了解自己须补之物,更多地了解进补的方法;在充分理解进补因人而异、因材而异、因法而异的前提下,选择最适合自己的进补方案才是最科学的进补。

了解了食补和药补的各有所长,也懂得一些进补的基本概念,我们就可以打开书本阅读有关进补的详尽介绍了。通过一段时间的尝试和体验,我们每个人都可以成为进补的行家里手。看到自己或家人通过滋补调理身体越来越健康是何等幸福快乐;再把这些知识和经验推广给亲朋好友,“自家得益、众人同享”岂不是功德无量、备受赞赏的大好事吗?

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读后感

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用户评价

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坦率地说,我原本对这类主题的书籍是持保留态度的,总觉得市面上太多鱼龙混杂的“秘籍”了,水分太大,真正有价值的干货寥寥无几。但是,《药补》这本书,给我的感觉完全不一样。它像一股清流,没有夸张的宣传口号,也没有故作高深的故弄玄虚,它所有的论述都建立在非常扎实的基础之上。我尤其欣赏作者在引用古籍和现代研究成果之间的平衡把握。你既能看到那些流传千年的智慧结晶,感受到历史的厚重感,同时又不会觉得它脱离了现代生活。作者似乎有一种魔力,能把那些看似冰冷的医学概念,转化为可以立即应用于日常的行动指南。比如,关于如何根据季节变化调整饮食结构,书里给出的建议细致到连什么时间该喝什么茶都写得清清楚楚,而且这些建议并非死板的规定,而是留有余地的“弹性空间”。我试着根据书中的指导调整了近一个月的作息和饮食,最直观的感受是睡眠质量有了显著提高,早上醒来时那种精神焕发的感觉,是前所未有的。这本书的阅读体验是沉浸式的,我常常需要停下来,反复琢磨其中一两句话的深意,甚至会去查阅作者提到的某些药材的更详细资料,这极大地激发了我对传统养生学问的探索兴趣。它更像是一个引路人,为你打开了一扇门,门后是广阔而深邃的健康世界。

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这本书给我的冲击,主要来自于它对“认知”的重塑。在接触这本书之前,我对很多身体的“小毛病”的态度是敷衍了事,觉得人老了总会有点这样那样的不舒服,这是自然规律。但《药补》这本书,用一种近乎温柔而坚定的语气,挑战了这种消极的接受态度。它告诉我,很多我们习以为常的“衰老迹象”,其实是可以被延缓甚至改善的。作者在论述时,极少使用绝对化的词汇,总是非常审慎,这体现了一种对生命科学的敬畏。我个人对其中关于“情志与身体”关联性的探讨印象尤为深刻。书中详细分析了长期的负面情绪是如何在生理层面上“腐蚀”我们的健康的,并提供了非常实用的情绪调适方法,这些方法不是空洞的心理暗示,而是与呼吸、饮食乃至特定穴位按摩相结合的整体方案。读完这本书,我感觉自己对身体的掌控感增强了,不再是被动地接受身体的反馈,而是主动地去理解和回应它的需求。它成功地将原本高高在上的医学知识,拉回到每一个普通人的餐桌和日常生活中来,真正做到了“大道至简”。

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我得说,这本书的编排方式,在同类书籍中是相当独特的。它不像一本传统的工具书那样,目录清晰得像一份清单,让你直奔主题;它更像是一本精心编织的“生活哲学”读物。内容组织上,作者似乎有意地在“宏观视角”和“微观细节”之间来回穿梭。有时候,你会读到关于宇宙节律、天地运行对人体影响的宏大论述,让你感到自身的渺小与自然之力的磅礴;紧接着,笔锋一转,又会聚焦到如何正确地切一块姜,或者如何掌握一个简单揉按的力度。这种在广阔与精微之间的自由切换,使得阅读过程充满了新鲜感和启发性。我特别留意了作者在处理“禁忌”问题时的态度,他并没有采取一刀切的“不许吃”的教条主义,而是详细解释了“为什么不宜”,以及在什么特殊情况下可以如何调整。这体现了一种极高的专业素养和对读者负责的态度。阅读这本书的过程,就像是经历了一次深度而有益的对话,让我对“健康”这个概念的理解从单一的“无病”状态,拓展到了“身心和谐、顺应自然”的更高维度。读完后,我感觉自己不仅收获了一套养生方法,更收获了一种更积极、更具洞察力的生活态度。

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说实话,这本书的排版和设计,初看之下,甚至有些朴素得过分了。封面设计简约到几乎没有花哨的元素,这让我一度担心内容会不会过于学院派,难以消化。然而,一旦开始阅读,那种“大音希声”的韵味便显现出来了。作者的文字功力极其深厚,他的叙述节奏把握得非常精准,张弛有度。当他需要解释复杂的中医理论时,他会放慢速度,如同慢镜头一般,将每一个步骤、每一个关联性都清晰地展现出来;而在谈及一些生活化的经验分享时,文风又变得轻快活泼,充满了生活情趣。我最喜欢其中穿插的一些小故事,那些是作者多年行医或访谈得来的真实案例,它们极大地增强了理论的可信度和代入感。比如,关于如何通过简单的动作来疏通经络,书里配有清晰的图示,这些图示不是那种程式化的医学插画,而是更偏向于示意图,让人一看就懂,马上就能比对着做起来。这本书的价值,不在于教你如何“治病”,而在于教会你如何“不生病”,这是一种预防性的智慧,是更高层次的健康管理。它让我重新审视了“食疗”这个词,明白它远不止是“吃点好的”那么简单,而是一门关于生命能量平衡的艺术。

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这本书,怎么说呢,拿到手里的时候,首先映入眼帘的是那种厚重的质感,纸张的触感也相当不错,不是那种廉价的白得刺眼的纸,而是略带米黄色的那种,读起来感觉眼睛舒服很多。我本来以为会是一本枯燥的养生宝典,毕竟名字听起来就挺“正经”的,但翻开第一页,我就被作者那娓娓道来的叙事方式吸引住了。它没有上来就堆砌那些晦涩难懂的专业术语,而是像一位经验丰富的老中医坐在你对面,用最朴实的语言,结合生活中的诸多案例,将复杂的理论掰开揉碎了讲给你听。特别是关于“脾胃”的那几章,作者用了好多生动的比喻,比如把脾胃比作家里的锅炉,一旦熄火了,整个“供暖系统”都会出问题。我以前总觉得身体不适就是小毛病,忍忍就过去了,但读完后才意识到,很多看似无关紧要的症状,其实都是身体发出的警报。这本书的结构安排得也非常巧妙,从基础的理论认知,到日常的食材选择,再到具体的调理方案,层层递进,逻辑性极强。而且,作者非常强调“因人而异”,这一点我特别赞赏,不像有些养生书,恨不得让你所有人都用同一种方法,这本书却一直在提醒我们,每个人的体质都是独一无二的,需要根据自身情况灵活变通。这本书读下来,不是那种“读完就放一边”的书,而是那种会让你忍不住在厨房里对照着实践,在挑选食材时多思考几下的工具书,充满了生活智慧。

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