有趣的化学科学实验101

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出版者:
作者:贾尼斯·范克里夫
出品人:
页数:209
译者:林文鹏
出版时间:2009-1
价格:16.80元
装帧:
isbn号码:9787543935655
丛书系列:
图书标签:
  • 化学
  • 化学实验
  • 科学实验
  • 趣味科学
  • 青少年科学
  • STEM教育
  • 动手实践
  • 科普读物
  • 实验教程
  • 化学原理
  • 科学探索
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具体描述

《有趣的生物科学实验101》以101个小实验帮你解开生物科学的奥秘。每个实验图文并茂地教你怎么做,实验结果和科学揭秘。当你动手做实验的时候,就会发现:科学原来也可以这么有意思!做中学,学中做,边做边学原来也可以这么容易!

“做中学”即“在动手操作中学习”。“做中学”是由国家教育部和中国科协共同发起的一项科学教育试点项目,主要针对少年儿童,通过科学小实验,培养少年儿童探索科学知识的兴趣,在做的过程中学习知识。

科学来源于生活,兴趣是最好的老师。

作者简介

目录信息

读后感

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用户评价

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我费了好大力气才把这本书从图书馆借到手,一开始还担心内容会不会过于浅显,毕竟我已经对基础的化学原理有一定了解。然而,这本书的深度和广度完全超出了我的预期。它巧妙地在趣味性和严谨性之间找到了一个完美的平衡点。比如,它在讲解酸碱中和反应时,并不是简单地展示变色现象,而是通过一个非常巧妙的案例——自制“隐形墨水”——来引出pH值的概念,而且对不同物质的酸碱性进行了详细的对比分析。我特别欣赏作者的叙事方式,他们仿佛是一位大学教授,在轻松幽默的氛围中,向你灌输扎实的科学知识。书中的某些实验设计,我甚至在一些专业入门书籍里都没看到过,它们的设计思路充满了创意和启发性,让人不禁思考如何将这些原理应用到更复杂的场景中去。这本书对于那些想要从“知道”到“理解”的读者来说,绝对是一笔宝贵的财富。它不仅是一个实验手册,更像是一本激发批判性思维的思维导图,引导读者去质疑、去探究背后的科学逻辑,而不是满足于表面的现象。

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这本书的装帧质量本身就值得称赞,厚实的纸张,鲜艳的色彩印刷,拿在手里很有分量感。但真正让我爱不释手的是它对“历史背景”的挖掘。它不是孤立地介绍实验,而是会穿插讲述一些著名化学家在进行类似实验时的心路历程和历史意义。比如,在介绍气体收集方法时,它会追溯到波义耳的工作,这一下子就把一个枯燥的实验步骤提升到了科学史的高度。我个人偏爱那些需要一点点耐心和精度的实验,书中有一章关于溶解度和饱和溶液的讨论就非常精彩。作者没有急于给出结论,而是设计了一系列递进的实验步骤,引导读者自己去观察和记录温度变化对溶解度的影响。这种“引导式发现”的学习方法,远比直接告诉结果要深刻得多。读完这一章,我重新审视了我们日常生活中很多现象,比如糖浆的熬制,背后竟然蕴含着如此精妙的物理化学原理。这本书的深度,足以让一个对科学有敬畏之心的成年人,重新拾起那份最初的好奇心。

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这本书简直是为我这种对世界充满好奇心、又有点手残的成年人量身定做的!我一直觉得科学离我很远,教科书上的公式和复杂的理论让人望而却步,但这本书完全颠覆了我的印象。它不是那种干巴巴的理论堆砌,而是像一个经验丰富的朋友,拉着你的手,告诉你:“嘿,别怕,我们来玩点酷的!”我尤其喜欢它介绍的那些利用厨房里常见物品就能完成的实验,比如自制火山爆发、彩虹分层这些,不仅安全,而且视觉效果爆炸。每一步的指导都写得极其细致入微,连需要准备的工具的替代品都有考虑到,这对于我这种经常找不到特定器材的业余爱好者来说太友好了。最棒的是,它不仅仅告诉你“怎么做”,还会深入浅出地解释“为什么会发生”,那种恍然大悟的感觉,比单纯看结果要有意思得多。读完一章,我感觉自己好像解锁了一个新的超能力,随时准备在朋友聚会上展示一下我的化学小把戏。这本书的排版设计也非常活泼,插图清晰明了,读起来完全没有压力,简直是科学启蒙的绝佳读物,强烈推荐给所有心怀童真、渴望探索的“大孩子”们!

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说实话,我买这本书主要是为了给我那精力旺盛的七岁儿子找点“正经事干”。他现在对手指甲油和果汁的混合物能产生什么反应特别着迷。这本书简直就是我的救星!我最看重的是它对安全问题的重视程度。每一个实验的开头,都有一个非常醒目的安全须知部分,详细列出了家长需要注意的事项、需要佩戴的防护用具,甚至包括实验后如何妥善处理废弃物。这让我能放心地让他参与其中。而且,这本书的叙述风格极其接地气,没有使用太多晦涩的专业术语,即便是孩子也能大致明白实验的流程。我们一起做了好几个涉及到晶体生长的实验,观察那些微小颗粒如何按照特定的几何结构慢慢堆积,那过程简直就像魔法一样。书里还提供了一个“故障排除”的板块,当我们第一次尝试制作悬浮液失败时,正是那几条建议帮助我们找到了问题所在——原来是搅拌的速度不对!这种贴心的设计,让整个实验过程充满了成功感,极大地鼓舞了孩子的探索热情。

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我必须承认,我是在一个非常偶然的机会下翻到这本书的,当时我正为公司的一次科普宣传活动寻找灵感。这本书提供的素材简直是取之不尽、用之不竭的宝库。最让我眼前一亮的是它对“误区澄清”环节的处理。很多科普读物会避开那些容易混淆的概念,但这本书却大胆地拿出来讨论,比如“燃烧一定是放热反应吗?”或者“所有可见光反应都需要光照吗?”这种对科学边界的探讨,非常具有启发性。它提供的实验不仅有视觉冲击力,更有逻辑上的严密性。例如,在设计一个关于密度分离的实验时,它不仅教你如何进行分离,还要求读者计算出分离效率和误差来源,这已经超越了普通科普的范畴,带有一丝工程学的味道。此外,书中的“材料替代方案”列表非常实用,它考虑到了全球读者的资源差异,提供了大量常见的、容易获取的替代品清单,极大地降低了实验的门槛。这本书的价值在于,它成功地搭建了一座从大众认知到专业理解的桥梁,它的实用性和知识性完美结合,是近年来我阅读过的最令人振奋的科学普及读物之一。

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