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茶業通史 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2024

茶業通史
☆☆☆☆☆
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陳櫞
中國農業齣版社
2008-9
526
50.00元
精裝
9787109126855

圖書標籤: 茶  藝術  曆史  養生  茶葉  科學  品位  中國歷史   

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发表于2024-12-23

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用戶評價

評分☆☆☆☆☆

感覺應該叫《茶業百科全書》，因為其實是個大雜燴，並沒有一條主綫把起源，生産，消費，技術，製作等等諸方麵統一起來。而是一堆羅列。其中，用茶稅估計茶葉生産量以及消費量部分有點意思，個人認為也最有價值。對清代以及二十世紀上半葉的東西提得少瞭點。

評分☆☆☆☆☆

這是……研究生論文資料整理……

評分☆☆☆☆☆

找半天赫赫有名的普洱茶呢？果然是邊地啊…雲南在北宋時期是大理政權，此後逐步納入中國版圖。除此之外，確實非常詳盡瞭。

評分☆☆☆☆☆

這是……研究生論文資料整理……

評分☆☆☆☆☆

重復，復雜，囉嗦，實質性有含金量的知識幾乎沒有，引用瞭一大堆古籍文獻，草草瞭事。

讀後感

評分☆☆☆☆☆

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