具体描述
十年前，农学博士石嫣来到美国农场当起了实习生。半年的务农生活改变了她的人生轨迹。回国后的石嫣先后参与了北京小毛驴市民农园和分享收获农场的创建，成为一名“新农人”。十年来，石嫣和一群有志于改变中国农业现状的青年一道，在田间地头和互联网之间架构起一座桥梁，传播和践行生态农业。他们是新时代的“新农人”。
本书呈现了石嫣在美国务农的经历，以及她对于有机农业、有机食物、农民与消费者之间的关系、人与土地的关系等问题的观察和思考。
作者简介
石嫣
分享收获农场掌柜的，国际社区支持农业联盟（URGENCI）联席主席，中国人民大学农业与农村发展学院博士，清华大学人文与社会科学学院博士后，国家发改委公众营养与发展中心全国健康家庭联盟健康传播大使，全国农业职业教育指导委员会委员。2016年她被世界经济论坛选为“世界 青年领袖”（Young Global Leaders），2017年被团中央、农业部评为“第十届全国农村青年致富带头人标兵”，2017年被FOOD TANK评选为全球40岁以下影响食物系统的20人，2019年被全国妇联评选为“巾帼建功标兵”。她是国内第一位公费去美国务农的学生，分享收获农场、小毛驴市民农园、北京有机农夫市集创始人之一，中国社区支持农业和可持续农业的重要推动者。发表过数十篇有关可持续食物系统的论文及文章，并翻译了《四千年农夫：中国、朝鲜、日本的永续农业》、《分享收获：社区支持农业指导手册》《慢是美好的：慢钱的魅力》三部著作。
目录信息
自序一 我的“洋插队”生活 7
自序二 我在中国当农民 13
申请农场被拒 1
初到地升农场 4
我的动物伙伴们 9
最难熬的第一周 15
泥胶鞋乐队 22
春天，新生 28
什么是社区支持农业？ 37
厨艺交响曲 56
第一次配送蔬菜 62
有机农场之旅 65
困惑一：有机食品是否更安全？ 75
困惑二：什么样的产品叫有机食品？ 78
困惑三：有机食品的价格贵吗？ 83
困惑四：有机农业能养活人类吗？ 86
地球安息日庆典 88
月亮石农场的女人聚会 90
小岛探险 97
这就是生活 101
卡门和他的400 英亩有机农场 107
与城市经理的对话 112
三场可怕的暴风雨 114
吉拉德和他的奶牛 119
让我们离土地更近一点 122
美国报纸对我的报道 127
逛美国的农夫市集 131
以好价格从好人那里买好东西 139
难忘的26 岁生日 147
艺术家的农场 153
你好！哈洛！ 159
当尼克和琼的“孩子” 168
玉米王国 175
和爱玛的同居生活 179
“上吊”的火鸡 185
你会成为素食主义者吗？ 189
我的食品本地化系统之梦 195
坐火车游纽约 198
后记 209
致谢 212
参考文献 213
· · · · · · (收起)
读后感
用户评价
这本书的装帧设计真是让人眼前一亮，那种朴素中带着精致的质感，似乎已经预示了内页内容的厚重与深邃。我尤其喜欢封面色彩的搭配，那种泥土的深棕与新芽的嫩绿交织在一起，营造出一种既怀旧又充满希望的氛围。翻开扉页，那些手绘的插图线条流畅而富有生命力，每一个细节都透露出作者对自然万物细致入微的观察。虽然我还没有深入阅读具体章节，但仅仅是浏览目录和引言部分，就能感受到作者试图构建一个宏大叙事框架的雄心。他似乎并不满足于仅仅记录某个具体领域的发展，而是试图勾勒出一幅跨越时空、连接人与自然的复杂图景。那种对历史脉络的梳理，以及对未来走向的审慎预测，仅凭初步印象就足以让人产生强烈的求知欲。这本书的排版也极为考究，字里行间留白的恰到好处，使得即便是面对密集的文字，阅读起来也不会感到压迫，反而有一种沉静下来的力量。这无疑是一部需要慢慢品味、反复摩挲的作品，它的物理形态本身就是一种邀请，邀请读者进入一场深度的精神漫游。
初次接触到这本书的名字时，我曾担心它会过于学术化，充斥着枯燥的理论和晦涩的术语。然而，阅读体验却完全出乎我的意料。作者仿佛是一位高明的园丁，他不仅懂得植物的学名和生长周期，更懂得如何让它们在阳光下以最美的姿态呈现。书中的语言是富有画面感的，即使是讨论结构性的、系统性的变革，作者也总能找到一种充满生命力的比喻或形象化的描述来支撑。这种对语言的驾驭能力，使得原本可能沉重的议题变得轻盈而引人入胜。我感觉自己仿佛置身于一个广阔的田野上，听着一位饱经风霜的长者，用他最质朴也最深刻的语言，讲述着关于生长、循环与存续的古老智慧。它不只是知识的传递，更像是一种情感上的共鸣，触动了内心深处对本源的探寻欲望。
这本书的开篇部分，那种叙事节奏的处理简直堪称一绝。它没有急于抛出任何核心论点，而是像拉开一幅巨大的历史画卷那样，从一个极其微小、近乎被遗忘的细节切入，然后缓慢地、富有张力地向外延展。这种“以小见大”的写作手法，极大地增强了读者的代入感，让人感觉自己不是在被动接收信息，而是在亲身参与一场发现之旅。我能感受到那种随着文字的推进，世界观在潜移默化中被重塑的过程。特别是对某些关键转折点的描绘，那种对事件发生背景的细致铺陈，使得后来的发展显得水到渠成，而非突兀的转折。这种精妙的布局，显示出作者对叙事节奏有着炉火纯青的掌控力。它成功地营造了一种“历史的必然性”与“个体的偶然性”交织的复杂张力，让人在阅读时忍不住停下来，反复咀嚼那些看似寻常却蕴含深意的段落。
从这本书的整体气势来看，它似乎在挑战一些根深蒂固的观念，但挑战的方式却极其温和而有力。它不是那种激进的、要求读者立即推翻既有认知的论战式作品，而更像是一场耐心的、循序渐进的引导。作者通过构建一系列逻辑严密的论证链条，巧妙地将读者引入到一个新的思考框架内。我欣赏它在处理复杂概念时的清晰度，即便是对于非专业背景的读者来说，那些抽象的理论模型似乎也被赋予了具体的、可感知的形态。这种将复杂的思想“去魅”的能力，是衡量一部深刻著作的重要标准。它让人感觉，原来困扰已久的一些难题，并非无解，只是我们一直没有找到正确的观察角度。这本书提供了一个全新的透镜，让那些模糊的轮廓变得清晰锐利起来，尽管我还未完全吸收其内容，但这种思维上的“拓宽感”已经非常令人振奋。
坦白说，我对这类宏观主题的书籍一向抱持着一种审慎的期待，生怕它沦为泛泛而谈的陈词滥调。然而，从这本书的行文笔调中，我捕捉到了一种罕见的真诚与克制。作者没有使用那种浮夸的、试图一鸣惊人的辞藻，而是以一种近乎学者的严谨和农夫般的质朴，娓娓道来。这种叙事方式非常迷人，它让你相信，你正在倾听的，是经过时间沉淀后的智慧结晶，而非一时兴起的观点输出。我注意到书中引用了许多看似不相关的领域资料，这种跨学科的视野，暗示着作者试图从更广阔的视角来剖析某个核心议题，这种融会贯通的能力，是很多专业领域书籍所欠缺的。这种融合不仅体现在理论层面，更渗透在对具体案例的选取上，每选一个切入口，都像是精心挑选的一块琥珀，里面凝固着某个时代或某种状态的精髓。我期待它能在那些我原本以为已经了然于胸的常识中，凿开新的理解的裂缝。
我这样自诩一懂两爱的三农人才曾经也对“开倒车”式的有机农业有过相当大的偏见，但现在看来至少在生活方式上也不失为很有可取之处。期待有机会参观学习一下。
大都会周边有机农业，其实也不必被如此的名称唬住，作者所介绍的在美“实习”研究的经历，即可看到有机农业也需要市场，而且其定价也往往不菲。内地的农民要施肥增产，是为了获得更多的经济收益，污染再所难免，跟早期工业发展一样。
我这样自诩一懂两爱的三农人才曾经也对“开倒车”式的有机农业有过相当大的偏见，但现在看来至少在生活方式上也不失为很有可取之处。期待有机会参观学习一下。
本书最差的部分是封底上的汪涵推荐。
大都会周边有机农业，其实也不必被如此的名称唬住，作者所介绍的在美“实习”研究的经历，即可看到有机农业也需要市场，而且其定价也往往不菲。内地的农民要施肥增产，是为了获得更多的经济收益，污染再所难免，跟早期工业发展一样。
